食品伙伴網(wǎng)訊 5月20日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發(fā)表消息稱：韓國食品藥品安全部查處了11家違反《食品衛(wèi)生法》，使用非食品用途的液氮生產(chǎn)、銷售冰淇淋的連鎖店。
韓國法規(guī)中規(guī)定：生產(chǎn)食品時，氮作為包裝、瞬間冷卻的食品添加劑，在終產(chǎn)品中不得有殘留。
韓國食品藥品安全部對冰淇淋加盟連鎖總店和連鎖店等24家連鎖店進行了檢查，結果查處11家非法將非食品添加劑的液氮混入冰淇淋原液中的連鎖店（休閑餐飲店）同時，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這是總店直接與2家液態(tài)氮銷售企業(yè)（SK綜合gas、ATS gas）簽約后，要求其向首爾、京畿等地的11家連鎖店（Voila）供貨的。
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