食品伙伴網(wǎng)訊 6月2日，青海省市場監(jiān)督管理局公布了1批次不符合食品安全標準的食品情況。近期該局組織開展5家乳制品、7家肉制品食品生產(chǎn)企業(yè)專項監(jiān)督抽檢任務(wù)中，46批次乳制品、28批次肉制品符合食品安全標準，合格率98.7%，檢出1批次肉制品不符合食品安全標準。

 

　　不合格樣品為：標稱西寧市城中區(qū)源武黑鴨熟食加工廠生產(chǎn)的源武黑鴨，生產(chǎn)日期為2020-03-03，經(jīng)甘肅中商食品質(zhì)量檢驗檢測有限公司檢驗，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　糖精鈉（以糖精計）是食品工業(yè)中常用的合成甜味劑。糖精鈉對人體無任何營養(yǎng)價值，食用較多的糖精鈉，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退。

 

　　對抽檢發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標準的食品，青海省市場監(jiān)督管理局已要求西寧市市場監(jiān)管局及時對不符合食品安全標準的食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法進行核查處置，下架召回不符合食品安全標準的食品，進一步督促企業(yè)履行食品安全第一責任人的責任，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。
 

　　青海省市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不符合食品安全標準的食品情況通告（[2020]第10號）不合格樣品信息

       肉制品監(jiān)督抽檢不符合食品安全標準的食品信息