近期，省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、食用農產品、糕點、速凍食品、糧食加工品、茶葉及相關制品等6大類食品359批次樣品，檢出其中餐飲食品、食用農產品、糕點、速凍食品等4大類食品5批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是檢出禁用農藥、質量指標不達標、食品添加劑超范圍、超限量使用。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責成德陽市、雅安市、眉山市、資陽市市場監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產企業(yè)查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、檢出禁用農藥問題
眉山福豹商貿有限責任公司銷售的“黃豆芽”，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
二、質量指標不達標問題
德陽開發(fā)區(qū)君頂商行銷售的、標稱四川省舒大媽食品有限公司生產的“花生脆（糕點）”，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
三、食品添加劑超范圍、超限量使用問題
（一）雅安市雨城區(qū)惠利早餐店銷售的“油條（油炸面制品）”，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為成都市食品藥品檢驗研究院。
（二）資陽市雁江區(qū)偉瓊小吃店銷售的“油條”，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（三）廣漢市世紀百盛購物中心銷售的、標稱東興市澳門豆撈食品有限公司生產的“牛肉丸”，胭脂紅不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打食品投訴舉報電話12315反映。
特此通告。
附件：1. 
本次檢驗項目
本次檢驗項目 4. 部分不合格項目解讀
部分不合格項目解讀 四川省市場監(jiān)督管理局
2020年6月11日
地區(qū)：
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