一年一度的端午節(jié)即將來臨,為保障人民群眾在節(jié)日期間的食品安全,四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定,在全省范圍內(nèi)組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取粽子、再制蛋共2類食品200批次樣品,檢出粽子食品2批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是食品添加劑超范圍使用。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成成都市市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置,督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
(一)四川省成都市金牛區(qū)梁婆婆美味鮮粽梁興碧銷售的“臘肉粽”,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)院。
(二)四川省成都市金牛區(qū)老兵鮮鹵黃遂寧銷售的“蛋黃粽”,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)院。
消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品時(shí),請(qǐng)撥打食品投訴舉報(bào)電話12315反映。
特此通告。
四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年6月18日