四川省市場監(jiān)督管理局（以下簡稱省局）發(fā)布的《四川省市場監(jiān)督管理局2020年第14期食品安全監(jiān)督抽檢信息》，涉及我市蓬溪縣鼎世生物科技有限公司生產(chǎn)的1批次不合格食品添加劑。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下。

 

　　一、不合格食品基本情況

 

　　被抽樣單位：遂寧鼎世生物科技有限公司，抽樣單編號：SC19510000660330016，產(chǎn)品名稱：食品添加劑乙酸；生產(chǎn)日期：2018年12月20日；規(guī)格型號：25kg/桶；經(jīng)抽樣檢驗 “乙酸含量”、“結(jié)晶點”項目不符合GB1886，85-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑冰乙酸（低壓，基化法）》標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗結(jié)論為不合格。

 

　　二、生產(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置情況

 

　　（一）產(chǎn)品控制情況

 

　　經(jīng)蓬溪縣市場監(jiān)督管理局（以下簡稱蓬溪局）現(xiàn)場檢查，在該公司成品車間內(nèi)發(fā)現(xiàn)了上述批次的食品添加劑乙酸（共299.6kg）后，依法對該批次的食品添加劑乙酸共計299.6kg進(jìn)行了現(xiàn)場查封。

 

　　（二）排查整改復(fù)查

 

　　經(jīng)排查，造成該批次產(chǎn)品不合格的原因是沖洗暫存罐的清潔用水沒有完全排放導(dǎo)致。經(jīng)蓬溪局責(zé)令該廠進(jìn)行整改復(fù)查，該廠作出整改承諾，整改措施為：1.加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)水平和食品安全法的培訓(xùn)；2.排查每一道工藝環(huán)節(jié)。

 

　　蓬溪局于2019年10月22日組織復(fù)查驗收，已整改完畢。

 

　　（三）行政處罰情況

 

　　當(dāng)事人生產(chǎn)不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十九條第（二）款的規(guī)定，構(gòu)成了生產(chǎn)不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑違法事實。根據(jù)《中華人民共和食品安全法》第一百二十四條第一款和第二款的規(guī)定處罰，結(jié)合本案實際，當(dāng)事人無主觀故意，不合格產(chǎn)品未進(jìn)行銷售沒有造成后果。根據(jù)《四川省食品藥品裁量權(quán)適用規(guī)則》第七十六條，參照《四川省食品藥品行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第八條第（八）項的規(guī)定裁量。蓬溪局決定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出如下行政處罰：

 

　　1、沒收生產(chǎn)的不合格食品添加劑乙酸299. 6kg/；

 

　　2、沒收違法所得4.0元；

 

　　3、處罰款20000元。

 

　　罰沒款共計20004元。

 

　　遂寧市市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年7月29日