近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、食用油、油脂及其制品等26類食品1920批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1899批次，不合格樣品21批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。現(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
（一）萬州區(qū)鐘鼓樓陳學(xué)蘭蜂蜜店銷售的、重慶佳釀蜜蜂養(yǎng)殖有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的深山土蜂蜜，諾氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（二）云陽(yáng)縣小于桶裝水經(jīng)營(yíng)部銷售的、云陽(yáng)縣岐陽(yáng)關(guān)山泉水廠標(biāo)稱生產(chǎn)的桶裝飲用天然水（陽(yáng)關(guān)山泉），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（三）奉節(jié)縣尚之佳超市銷售的、重慶市奉節(jié)縣馨垚食品有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的巧手豆干（麻辣味），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。？
（四）忠縣俊峰超市銷售的、重慶市世湖圓食品有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的老川江情牛肉干（沙嗲味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
（五）重慶杜公酒業(yè)有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的杜公酒（中華詩(shī)圣酒），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（六）重慶市江津區(qū)永津農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)徐永祥銷售的茄子，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（七）重慶市江津區(qū)蔡家鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大門2號(hào)韓業(yè)香銷售的辣椒，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（八）重慶市梁平區(qū)禮讓鎮(zhèn)新城路51號(hào)附51號(hào)萬文瓊銷售的甜瓜，氧樂果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所。
（九）梁平區(qū)省大錢食品超市銷售的豇豆，甲胺磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所。
（十）開州區(qū)家安副食經(jīng)營(yíng)部一分店銷售的芹菜，氧樂果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所。
（十一）重慶市秀山縣中和街道溫洲商業(yè)城菜市場(chǎng)內(nèi)曾亞銷售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)） 不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗(yàn)所。
（十二）重慶市九龍坡區(qū)銅罐驛鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)門面（固定攤位）30號(hào)鐘恒昭銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（十三）重慶市綦江區(qū)古南街道濱江路41號(hào)1-1張基倫銷售的黃臘丁，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（十四）墊江縣鴻發(fā)百貨超市銷售的西芹（芹菜），氧樂果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。
（十五）重慶雙冠商貿(mào)有限公司鎮(zhèn)安分公司銷售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所。
（十六）重慶市雙源合飲品有限責(zé)任公司標(biāo)稱生產(chǎn)的桶裝飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（十七）重慶市大渡口區(qū)茄子溪街道陳家壩15號(hào)C區(qū)56-57號(hào)萬俊伯銷售的，來自臨沂振亞食品有限公司的凍豬寸排（冷凍），磺胺類（總量）不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（十八）重慶市馳翰檸檬開發(fā)有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的檸檬酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（十九）重慶市奉節(jié)縣湯老二牛肉干廠標(biāo)稱生產(chǎn)的牛肉干（五香味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（二十）重慶市南川區(qū)文康火鍋店使用的餐具筷子和碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。
二、核查處置情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
附件：
重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年8月13日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
