為加強宿遷市散裝白酒生產與銷售管理，規(guī)范散裝白酒生產銷售行為，推進散裝白酒質量安全專項治理，8月6日，宿遷市市場監(jiān)管局組織召開《宿遷市散裝白酒生產與銷售管理辦法（試行）》宣貫培訓會。市市場監(jiān)管局副局長臧光樓出席會議并講話，全市近160家散裝白酒生產銷售單位負責人、各縣區(qū)市場監(jiān)管局食品科負責人、執(zhí)法稽查部門負責人參加會議。
臧光樓副局長作培訓動員講話，他強調，本次宣貫培訓會不僅是一次學習會，更是開展散裝白酒質量安全專項治理的動員會。一是要增強開展散裝白酒質量安全專項治理必要性的認識，認真學習研究新出臺的散裝白酒管理辦法，對照散裝白酒專項治理要求進行自查并整改提高；二是要誠實守信經營，如實標注標簽標識信息，杜絕仿冒名優(yōu)酒，做劣質酒，切實落實食品質量安全主體責任；三要嚴格監(jiān)管，各地市場監(jiān)管部門要對轄區(qū)內散裝白酒生產經營者開展全面培訓，依法嚴肅查處并曝光散裝白酒違法行為，公布一批典型案例，讓治理取得實效。
培訓期間，市局執(zhí)法稽查處負責人傳達了《市市場監(jiān)管局關于開展散裝白酒質量安全專項治理行動的通知》，并通報了全市酒類質量安全管理專項執(zhí)法檢查及打擊侵權假冒白酒情況。市局食品生產安全監(jiān)管處負責人結合具體案例，對散裝白酒定義、國內外如何進行監(jiān)管、從業(yè)者如何生產、儲存、運輸和銷售散裝白酒進行了講解，并聯系宿遷市散裝白酒生產銷售實際，對《辦法》逐條進行詳細解讀。
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