近期,淄博市市場監(jiān)督管理局組織開展了流通、餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢,本次抽檢共抽取了餐飲食品、餅干、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品、飲料等21大類食品的220批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品216批次,不合格樣品4批次。檢驗項目詳見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:
食用農(nóng)產(chǎn)品100批次,不合格3批次;餐飲食品8批次,不合格1批次;水果制品3批次;餅干2批次,淀粉及淀粉制品3批次,豆制品4批次,方便食品2批次,蜂產(chǎn)品1批次,糕點3批次,酒類7批次,糧食加工品10批次,肉制品14批次,乳制品8批次,食糖5批次,食用油、油脂及其制品18批次,蔬菜制品5批次,薯類和膨化食品2批次,水產(chǎn)制品4批次,速凍食品4批次,調(diào)味品11批次,飲料6批次以上均未檢出不合格。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)博山城東小呂鮮菜店的韭菜,氧樂果的檢出值為2.59mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/kg,檢測機構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測。
(二)博山城東威怡農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部的烏雞,恩諾沙星檢出值為3229.4μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg,甲氧芐啶檢出值為726.4μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出≤50μg/kg,檢測機構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測。
(三)博山白塔利清百貨店銷售的雞蛋,氟蟲腈檢出值為0.037mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/kg,檢測機構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測。
(四)朱囡(博山白塔掩的村北園路從南到北第五間營業(yè)房)的筷子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.098mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢測機構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,對存在的違法行為依法處理。
淄博市市場監(jiān)督管理局
2020年8月27日