近期，四川省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取冷凍飲品、速凍食品、乳制品、薯類和膨化食品、罐頭、豆制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、酒類、調(diào)味品、茶葉及相關(guān)制品、餐飲食品等14大類食品932批次樣品，檢出22批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是檢出禁限用農(nóng)獸藥超標、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染等。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責成成都市、瀘州市、德陽市、遂寧市、內(nèi)江市、南充市、達州市、巴中市、雅安市、眉山市、資陽市、阿壩州市場監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、檢出禁限用農(nóng)獸藥超標問題
（一）眉山市東坡區(qū)秒撈野菜烏魚館銷售的“烏魚”，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（二）泰興超市銷售的、標稱由四川都江堰青城茶葉有限公司生產(chǎn)的“青城花毛峰（茶葉）”，水胺硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。四川都江堰青城茶葉有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)成都市食品藥品檢驗研究院復檢后，維持初檢結(jié)論。
（三）蓬溪縣茂林蔬菜經(jīng)營店銷售的“韭菜”，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。
（四）內(nèi)江市東興區(qū)陳鮮生食品經(jīng)營部銷售的“芹菜”，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。
（五）南充市高坪區(qū)惠康食品藥品城銷售的“鮮雞蛋”，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院 。
（六）資陽市雁江區(qū)文均水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的“草魚”，地西泮不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。另有1批次該被抽樣單位銷售的“鯽魚”也檢出同樣問題。
（七）通江縣黎四海漁業(yè)經(jīng)營部銷售的“鯽魚”，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（八）四川德惠商業(yè)股份有限公司通江鄰你超市分公司銷售的、標稱由巴中市巴山牧業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的“豬后腿肉”，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。巴中市巴山牧業(yè)股份有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測成都站復檢后，維持初檢結(jié)論。
（九）內(nèi)江市邱家嘴農(nóng)貿(mào)市場劉義瓊銷售的“沃柑”，丙溴磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）資中縣佳易商貿(mào)有限責任公司城北分公司銷售的、標稱由四川·內(nèi)江市田家釀造廠生產(chǎn)的“田家曬醋（釀造食醋）”，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。
（二）萬源市品一嘴小吃店銷售的“散裝白酒”，三氯蔗糖不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（三）安岳縣碧蓉干雜經(jīng)營部銷售的、標稱由綿竹市三海農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的“南槐魚酸菜（醬腌菜）”，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。綿竹市三海農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)四川省食品藥品檢驗檢測院復檢后，維持初檢結(jié)論。
（四）中江縣龍臺鎮(zhèn)麗景軒餐廳銷售的“白酒（散酒）”，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（五）威遠縣廣場早餐店銷售的“油條（餐飲自制）”，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。
（六）萬源市一家人小吃店銷售的“散裝白酒”，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（七）龍泉驛區(qū)大面街辦古法食品店銷售的“一級白酒”，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。另有1批次該被抽樣單位銷售的“一級白酒”也檢出同樣問題。
三、微生物污染問題
（一）瀘縣玉蟾街道美佳超市銷售的、標稱由廣漢市香之道食品有限公司生產(chǎn)的“紅苕淀粉”，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。
（二）巴州區(qū)時代優(yōu)家超市銷售的、標稱由四川省田野食品有限公司生產(chǎn)的“蜀中豆花郎豆腐干（麻辣味）”，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（三）雅安市名山區(qū)高記電器經(jīng)營部銷售的、標稱由名山高記山泉水廠生產(chǎn)的“包裝飲用水（藍極雪）”，大腸菌群和銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。另有1批次該標稱生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的“包裝飲用水（珍珠泉）”也檢出同樣問題。
消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打食品投訴舉報電話12315反映。
特此通告。
附件：
四川省市場監(jiān)督管理局
2020年9月10日
地區(qū)：
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