9月15日,經(jīng)西安海關(guān)所屬寶雞海關(guān)檢驗(yàn)合格的5000袋搟面皮通關(guān)放行,這是繼出口美國(guó)、日本后,首批以正常貿(mào)易方式進(jìn)入荷蘭市場(chǎng)的寶雞搟面皮。
當(dāng)前國(guó)外新冠疫情仍處于暴發(fā)期,對(duì)海外華人而言,這一份小小的搟面皮是他們久盼的家鄉(xiāng)之味和濃濃的思鄉(xiāng)之情。 搟面皮是西府寶雞特有的傳統(tǒng)名優(yōu)小吃,被稱作“御京粉”,從唐代冷淘面演變而來(lái),具有韌度高,筋性強(qiáng),酸辣可口的特點(diǎn)。
搟面皮是寶雞人舌尖上的最愛(ài),是聚餐時(shí)必點(diǎn)的一道“硬菜”,更是促進(jìn)寶雞經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要因素之一。據(jù)了解,2016年寶雞搟面皮年銷(xiāo)售總額為12億,2017年增長(zhǎng)到30億,2018和2019年銷(xiāo)售額均突破40億。
寶雞海關(guān)深刻認(rèn)識(shí)到“小面皮,濃鄉(xiāng)情,大產(chǎn)業(yè)”的重大意義和巨大發(fā)展?jié)摿Σ⒔Y(jié)合自身職能優(yōu)勢(shì)將發(fā)展外貿(mào)作為撬動(dòng)這一潛力的最佳杠桿,根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)積極探索創(chuàng)新監(jiān)管服務(wù)模式,多措并舉激發(fā)搟面皮出口迸發(fā)力:主動(dòng)作為,幫助企業(yè)取得出口資質(zhì),海關(guān)關(guān)員深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),指導(dǎo)企業(yè)優(yōu)化工藝流程,提高質(zhì)量管理水平,目前寶雞已有2家搟面皮生產(chǎn)企業(yè)取得了出口備案資質(zhì);搜集歐盟食品安全法規(guī)要求幫助企業(yè)規(guī)避技術(shù)性貿(mào)易壁壘,并按照西安海關(guān)最新要求對(duì)新備案企業(yè)首次出口食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)并送檢,確保出口搟面皮質(zhì)量安全;檢測(cè)合格后第一時(shí)間為企業(yè)辦理通關(guān)手續(xù),壓縮通關(guān)時(shí)間,保證產(chǎn)品快速通關(guān)。
寶雞市欣鑫源食品有限公司總經(jīng)理?xiàng)铌?yáng)表示:“之前我對(duì)出口業(yè)務(wù)一竅不通,寶雞海關(guān)關(guān)員多次到企業(yè)指導(dǎo)幫扶,手把手教我們?nèi)绾巫龀隹谏陥?bào),并對(duì)工藝流程、質(zhì)量管理、產(chǎn)品追溯等方面提出了很多可行性意見(jiàn)。我們的收獲不僅僅是經(jīng)濟(jì)上的,更學(xué)到了很多食品安全生產(chǎn)、加工、管理等各方面的知識(shí),相當(dāng)于海關(guān)為我們?nèi)w員工免費(fèi)辦了幾次培訓(xùn)課。我們更有信心,有決心做好搟面皮出口,傳播西秦美食文化,講好寶雞美食故事。”
“在幫扶企業(yè)走出去的路上,我們是監(jiān)管者更是服務(wù)者,幫助中小企業(yè)發(fā)展壯大,促進(jìn)寶雞更多特色名優(yōu)產(chǎn)品‘走出去’,帶動(dòng)區(qū)域外貿(mào)經(jīng)濟(jì)發(fā)展是我們海關(guān)的職責(zé)所在。寶雞海關(guān)將始終踐行人民海關(guān)為人民的根本宗旨,服務(wù)地方外貿(mào)發(fā)展,不斷促進(jìn)寶雞搟面皮出口做大做強(qiáng)。”寶雞海關(guān)關(guān)長(zhǎng)張劉燕說(shuō)。