一、國內(nèi)熱聞
 

近年來，百草枯專項(xiàng)整治取得明顯成效，但是一些地區(qū)仍存在著非法添加百草枯、違規(guī)經(jīng)營百草枯現(xiàn)象，導(dǎo)致百草枯中毒事故時(shí)有發(fā)生，造成不良社會(huì)影響。為深入貫徹落實(shí)《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》、農(nóng)業(yè)部第1745號(hào)和2445號(hào)公告、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第269號(hào)公告，嚴(yán)格落實(shí)百草枯監(jiān)管措施，持續(xù)深入推進(jìn)百草枯專項(xiàng)整治工作，維護(hù)人民生命健康安全，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳發(fā)布通知，切實(shí)加強(qiáng)百草枯專項(xiàng)整治工作。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
 

根據(jù)我國相關(guān)法律法規(guī)和已簽署的《中華人民共和國海關(guān)總署和蘇丹共和國農(nóng)林業(yè)部關(guān)于蘇丹脫殼花生輸華植物衛(wèi)生要求議定書》相關(guān)規(guī)定，總署擬定了《進(jìn)口蘇丹脫殼花生檢驗(yàn)檢疫要求》。自本公告發(fā)布之日起，允許符合附件要求的蘇丹脫殼花生輸華。（海關(guān)總署）
 

近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食鹽、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等24大類食品903批次樣品，檢出酒類、糕點(diǎn)、肉制品、調(diào)味品等4大類食品12批次樣品不合格。（國家市場監(jiān)督管理總局）

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于開展2020年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作的通知
根據(jù)全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全強(qiáng)監(jiān)管推進(jìn)會(huì)議精神，按照《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于印發(fā)〈2020年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治“利劍”行動(dòng)方案〉的通知》（農(nóng)辦質(zhì)〔2020〕4號(hào)）總體部署，為強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部決定開展2020年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）

 

8月18日，杭州互聯(lián)網(wǎng)法院跨境貿(mào)易法庭受理一起“跨境電子商務(wù)零售進(jìn)口”交易糾紛案件。原告余先生通過國內(nèi)某知名跨境電商平臺(tái)，向平臺(tái)內(nèi)入駐的一家香港跨境電商公司購買了某品牌純可可粉，發(fā)現(xiàn)商品外包裝無中文標(biāo)簽。原告認(rèn)為，被告交付的商品為進(jìn)口食品，雖然在商品交易詳情頁對(duì)食品外包裝英文標(biāo)簽相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了介紹，但卻未按照《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定在商品實(shí)物的外包裝上加貼書面中文標(biāo)簽，應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為《食品安全法》第一百四十八條規(guī)定的“不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品”，被告明知涉案商品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)仍然銷售給原告，依法應(yīng)當(dāng)向原告承擔(dān)退還購物款并支付十倍賠償?shù)呢?zé)任。（杭州互聯(lián)網(wǎng)法院微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：跨境電商零售作為一種迅速崛起的新型業(yè)態(tài)，與傳統(tǒng)進(jìn)口食品交易模式相較有一定的異質(zhì)性，如何妥善平衡包括消費(fèi)者權(quán)益在內(nèi)的各方市場主體權(quán)益，厘定跨境電商企業(yè)責(zé)任，亟待相應(yīng)司法案例的指引。
 

香港海關(guān)21日表示，海關(guān)近日搗破一個(gè)位于元朗的冒牌月餅集團(tuán)，檢獲約340盒懷疑冒牌月餅及約200張懷疑附有虛假商品說明的月餅換領(lǐng)券，估計(jì)市值約9萬港元。（新華網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：根據(jù)《商品說明條例》，任何人士銷售或?yàn)槭圪u用途而管有冒牌物品，或在營商或業(yè)務(wù)過程中供應(yīng)已應(yīng)用虛假商品說明的貨品，或管有已應(yīng)用虛假商品說明的貨品作出售用途，即屬違法，一經(jīng)定罪，最高刑罰為監(jiān)禁5年及罰款50萬港元。

 

日前，望江縣人民法院依法宣判一起銷售有毒、有害食品罪案件，張甲、張乙、張丙、程丁四人犯銷售有毒、有害食品罪。經(jīng)審理查明：2017年7月份，被告人張甲、張乙在上海市閔行區(qū)等地利用某寶和某多多等網(wǎng)絡(luò)購物平臺(tái)銷售“美國蟲草腎黃金軟膠囊”、“印度A8膠囊”等含有非法添加成分的有害保健品，2018年5月份，張甲聘用程丁為網(wǎng)絡(luò)客服并負(fù)責(zé)打包、發(fā)貨。2018年6月份，被告人張丙明知張甲提供的保健食品不是正規(guī)產(chǎn)品，仍然利用某寶等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)參與銷售。（望江縣人民法院微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：四被告人均違反國家食品安全法律法規(guī)，為牟取非法利益，利用互聯(lián)網(wǎng)銷售有毒、有害食品，其行為已觸犯刑律，構(gòu)成銷售有毒、有害食品罪，根據(jù)四名被告人的犯罪事實(shí)、性質(zhì)、情節(jié)、社會(huì)危害程度及其悔罪表現(xiàn)，張甲、張乙、張丙、程丁四人犯分別被判處有期徒刑6年2個(gè)月并處罰金170.6萬元、有期徒刑2年2個(gè)月并處罰金23.11萬元、有期徒刑1年2個(gè)月并處罰金14.68萬元、有期徒刑1年，緩刑1年6個(gè)月，并處罰金10萬元。
 

廣西回應(yīng)“硫磺八角”事件已查封141噸香料送檢 【結(jié)果出爐】

針對(duì)日前媒體報(bào)道的“硫磺八角”事件，9月22日，廣西市場監(jiān)管局發(fā)布消息稱，市場監(jiān)管部門當(dāng)天出動(dòng)執(zhí)法人員40人次，對(duì)“廣西高峰天然香料物流中心”突擊開展全面檢查，核查該中心是否存在經(jīng)營戶涉嫌違法銷售二氧化硫嚴(yán)重超標(biāo)的八角香料的問題，目前已查封141噸八角香料送檢。（中國新聞網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：截至9月22日15時(shí)，市場監(jiān)管執(zhí)法人員共對(duì)”廣西高峰天然香料物流中心“內(nèi)的13家經(jīng)營戶進(jìn)行了檢查，共抽檢了18批次八角樣品。對(duì)物流中心內(nèi)的其他商戶的檢查工作仍在進(jìn)行中。
 

記者23日從上海市公安局獲悉，近日，上海公安機(jī)關(guān)歷經(jīng)一個(gè)月縝密偵查，在廣東、福建警方大力配合下，成功偵破一起制售假冒知名品牌月餅案，抓獲以李某為首的制假售假犯罪團(tuán)伙犯罪嫌疑人40余名，搗毀生產(chǎn)、倉儲(chǔ)窩點(diǎn)9處，查獲假冒知名品牌月餅成品1.2萬余盒、散裝月餅18萬余個(gè)以及大量假冒品牌月餅包裝材料和制假設(shè)備，及時(shí)阻斷了假冒品牌月餅流入市場，涉案金額3000余萬元。（新華網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：目前，警方已對(duì)上述犯罪嫌疑人依法采取刑事強(qiáng)制措施，案件正在進(jìn)一步偵辦中。

浙江警方偵破特大制售假酒案 涉案金額超1200萬元
浙江省湖州市長興縣公安局成功偵破一起特大制售假酒案，共抓捕20名制售假酒嫌疑人，涉案金額達(dá)1200余萬元（人民幣）。（中國新聞網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：20名犯罪嫌疑人均因涉嫌生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品罪被長興警方依法采取刑事強(qiáng)制措施，案件正在進(jìn)一步偵辦中。
 

健康中國行動(dòng)推進(jìn)辦23日在北京召開預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則媒體溝通會(huì)，介紹《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》修訂工作進(jìn)展情況。（中國新聞網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：鑒于《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》從2013年正式開始實(shí)施，至今已經(jīng)有7年，期間營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的國際發(fā)展形勢和中國國情、社情都發(fā)生了變化。為使?fàn)I養(yǎng)標(biāo)簽更加適應(yīng)國內(nèi)規(guī)范化生產(chǎn)和消費(fèi)者營養(yǎng)需求，經(jīng)歷幾年反復(fù)多輪的研究討論，近日，中國國家衛(wèi)生健康委員會(huì)公開發(fā)布了征求意見稿。關(guān)于本次修訂的具體內(nèi)容，與會(huì)各位專家從營養(yǎng)標(biāo)簽的內(nèi)容和意義，營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作和亮點(diǎn)，以及一些重要指標(biāo)的意義進(jìn)行了的介紹。其中，主要包括扎實(shí)推進(jìn)營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)修訂工作、研究擴(kuò)大營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)范圍、啟動(dòng)推廣營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的宣傳教育計(jì)劃三個(gè)方面。
 

2019年以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室（鄭州）等7家單位聯(lián)合開展了韭菜中農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，重點(diǎn)針對(duì)我國東北、華北和華中等主要生產(chǎn)區(qū)域，開展韭菜中腐霉利、毒死蜱、克百威、氧樂果、甲拌磷等問題突出農(nóng)藥調(diào)研評(píng)估（其中腐霉利為低毒性殺菌劑，在韭菜上登記使用；毒死蜱、克百威、氧樂果、甲拌磷是中高毒農(nóng)藥，禁止在蔬菜上使用），摸排實(shí)際生產(chǎn)用藥情況，分析韭菜生產(chǎn)過程中農(nóng)藥殘留變化規(guī)律，進(jìn)而提出管控措施和政策建議，為韭菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、質(zhì)量安全提升提供技術(shù)支撐。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）

點(diǎn)評(píng)：韭菜是我國常見的蔬菜，市場一年四季均有供應(yīng)，生產(chǎn)方式主要分為露地栽培和設(shè)施栽培兩種。由于前幾年“韭菜檢出有機(jī)磷類禁用農(nóng)藥”事件的發(fā)生，加之因登記使用農(nóng)藥腐霉利超過殘留限量上市問題頻發(fā)，政府監(jiān)管部門和消費(fèi)者對(duì)韭菜質(zhì)量安全狀況尤其是農(nóng)藥殘留問題非常關(guān)注。
 

“萬家團(tuán)圓迎中秋，四海歡騰慶國慶”。今年“十一”，國慶節(jié)與中秋節(jié)恰逢同一天，在疫情防控常態(tài)化下，雙節(jié)長假，無論居家休息，還是外出旅行，都要注意飲食安全與營養(yǎng)健康。（中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：消費(fèi)者在選購月餅時(shí)，建議去超市、食品商店等正規(guī)銷售場所或渠道，注意查看包裝是否完整，以及包裝上的相關(guān)信息。不要購買超過保質(zhì)期、無保質(zhì)期或來源不明的月餅。不要過量囤積。買回家的月餅，要按照產(chǎn)品包裝上標(biāo)示的方法保存和及時(shí)食用。不食用超過保質(zhì)期的月餅。
 

益生元作為一種膳食補(bǔ)充劑，通過選擇性的刺激一種或少數(shù)菌落中細(xì)菌的生長與活性而對(duì)寄主產(chǎn)生有益的影響，從而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。益生元可以通過選擇性地刺激結(jié)腸中的一種或少數(shù)幾種細(xì)菌的生長或活性而對(duì)宿主產(chǎn)生有益影響，從而增進(jìn)宿主健康。針對(duì)益生元的主要特性，本文介紹了益生元的類型、應(yīng)用領(lǐng)域及未來發(fā)展趨勢。（中國食品添加劑和配料協(xié)會(huì)）

點(diǎn)評(píng)：益生元作為一個(gè)新的領(lǐng)域，對(duì)于人類的營養(yǎng)與健康具有十分重要的意義。隨著對(duì)腸內(nèi)微生物研究的深入，益生元在食品工業(yè)、飼料工業(yè)及至制藥業(yè)等行業(yè)中將發(fā)揮著越來越重要的作用。
 

2020年8月31日，國家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布《GB 11674-XXXX食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)乳清粉和乳清蛋白粉》的征求意見稿（下稱征求意見稿）。食品伙伴網(wǎng)將征求意見稿與現(xiàn)行有效2010版本的主要變化進(jìn)行梳理分析。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：2020版征求意見稿征求意見截止日期為2020年10月20日，食品伙伴網(wǎng)提醒廣大食品企業(yè)，及時(shí)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)提交意見，密切關(guān)注標(biāo)準(zhǔn)的制修訂動(dòng)態(tài)，同時(shí)也歡迎廣大網(wǎng)友到食品論壇參與技術(shù)討論，食品伙伴網(wǎng)會(huì)匯總網(wǎng)友的意見統(tǒng)一提交給國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心。
 

膳食纖維作為一種新型的營養(yǎng)素，正從發(fā)達(dá)國家興起向全球化應(yīng)用發(fā)展。伴隨著新興經(jīng)濟(jì)體消費(fèi)升級(jí)的需求以及人們對(duì)健康食品的關(guān)注越來越高，膳食纖維的應(yīng)用已從保健品逐漸延伸到多種食品中，以膳食纖維為主導(dǎo)的功能性食品時(shí)代正悄然到來。本文對(duì)膳食纖維在食品領(lǐng)域中的應(yīng)用進(jìn)行綜合分析，并深入分析膳食纖維全球與中國市場的發(fā)展現(xiàn)狀及未來趨勢。（中國食品添加劑和配料協(xié)會(huì)）

點(diǎn)評(píng)：2019年，全球膳食纖維市場規(guī)模達(dá)到了180.64億元，產(chǎn)量達(dá)到86.66萬噸，且未來將繼續(xù)保持增長，預(yù)計(jì)到2026年將達(dá)到229.13億元，產(chǎn)量達(dá)到122.49萬端，年復(fù)合增長率（CAGR）為3.96%，全球膳食纖維市場巨大，前景廣闊。國內(nèi)膳食纖維行業(yè)發(fā)展迅猛，2019年產(chǎn)值達(dá)到38.31億元，產(chǎn)量達(dá)到18.95萬噸，預(yù)計(jì)到2026年，產(chǎn)值將達(dá)到55.27億元，產(chǎn)量將達(dá)到30.36萬噸，國內(nèi)膳食纖維市場將迎來黃金發(fā)展期。
 

二、國際熱聞
 

近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對(duì)我國一家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留措施。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照要求進(jìn)行食品生產(chǎn)加工，注意食品中重金屬等有害物質(zhì)的含量，保證食品的合規(guī)性和安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風(fēng)險(xiǎn)。
 

2020年9月18日，加拿大食品檢驗(yàn)局發(fā)布召回通知，Loblaw Companies Limited正在召回一款朝鮮薊蘸醬，因?yàn)楫a(chǎn)品含有未申報(bào)過敏原（雞蛋）。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：加拿大食品檢驗(yàn)局建議對(duì)雞蛋的消費(fèi)者不要食用上述召回產(chǎn)品，檢查家中是否存在受召回的產(chǎn)品，若有則應(yīng)該將這些產(chǎn)品丟棄或退回到購買商店。
 

我國是全球最大的食品接觸材料生產(chǎn)國和出口國，年出口額約100億美元，主要出口至歐盟、亞洲等地區(qū)，但出口產(chǎn)品也面臨國外技術(shù)法規(guī)升級(jí)所造成的貿(mào)易壁壘，以歐盟為例，今年上半年，我國出口歐盟食品接觸材料被歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)39起，占?xì)W盟通報(bào)總量的70%, 其中14起被采取拒絕入境的強(qiáng)制性措施，以塑料制品、橡膠制品、金屬材料制品為主，主要涉及三聚氰胺遷移量、甲醛遷移量、初級(jí)芳香胺遷移量、重金屬遷移量等技術(shù)指標(biāo)。為此，海關(guān)部門跟蹤整理了近期主要貿(mào)易國家對(duì)食品接觸材料相關(guān)法規(guī)的修訂情況，希望引起相關(guān)部門和企業(yè)的關(guān)注。（12360海關(guān)熱線微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：企業(yè)應(yīng)密切關(guān)注各國法規(guī)最新動(dòng)態(tài)，及時(shí)向出口國相關(guān)部門提交相關(guān)規(guī)定材料，減少意外違規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。嚴(yán)格落實(shí)成品檢測，出口前務(wù)必到專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)按照進(jìn)口國法規(guī)要求和檢測標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行安全衛(wèi)生項(xiàng)目檢測，確保檢測通過后再發(fā)貨。以減少退貨、索賠等風(fēng)險(xiǎn)。
 

近日，日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報(bào)多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 

2020年9月份，我國出口韓國食品違反情況涉及加工食品、農(nóng)林產(chǎn)品和器具及容器包裝等。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國或廢棄處理。
 

據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2020年第38周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有2例。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品中病原微生物的存在，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 

俄羅斯聯(lián)邦獸植局9月21日官網(wǎng)報(bào)道：2020年9月起，俄羅斯聯(lián)邦達(dá)吉斯坦共和國地方獸植分局官員在對(duì)進(jìn)口自阿塞拜疆的植物產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫期間，發(fā)現(xiàn)需被隔離的有害性檢疫生物-東方果蛾和桃蛾。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：目前所有受污染產(chǎn)品均被作退運(yùn)處理，貨主將依法接受處置。
 

2020年8月21日，越南安江省邊防與其他行管部門聯(lián)合對(duì)某貨場進(jìn)行檢查。在貨艇上發(fā)現(xiàn)60頭豬，重量為6噸。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：目前，執(zhí)法機(jī)構(gòu)已沒收所有不合格貨物。后續(xù)相關(guān)機(jī)構(gòu)將對(duì)涉案人員依法處置。
 

2020年9月18日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM-0153號(hào)文件，修訂允許使用的乳化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑和增稠劑列表，批準(zhǔn)在全蛋白嬰兒配方食品中使用檸檬酸脂肪酸甘油酯(Citric Acid Esters of Mono- and Diglycerides（CITREM）)。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：此次修訂自2020年9月18日起生效。
 

哈薩克斯坦農(nóng)業(yè)部副部長伊薩耶娃21日表示，自本月9日以來，哈約有5.4萬只家禽因感染H5N8高致病性禽流感死亡。（新華網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：目前，哈薩克斯坦感染禽流感的家禽已被撲殺，養(yǎng)殖場全面消毒，發(fā)生禽流感的村莊已被防疫隔離。
 

泰國國家商品和食品標(biāo)準(zhǔn)局9月16日發(fā)布國際預(yù)警消息，伊朗宣布根據(jù)《伊朗植物保護(hù)法》重申從泰國進(jìn)口南瓜籽的植物檢疫內(nèi)容。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：泰國國家商品和食品標(biāo)準(zhǔn)局提醒將南瓜籽出口到伊朗的企業(yè)，須遵守其進(jìn)口檢疫要求。出口企業(yè)可與泰國農(nóng)業(yè)部聯(lián)系，獲得所出口產(chǎn)品應(yīng)附有的植物檢疫證書，以防止進(jìn)口被拒。
 

三、食品科技
 

近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所小麥基因資源發(fā)掘與利用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)揭示了過去70年我國小麥育成品種基因組重塑和優(yōu)化的過程，發(fā)現(xiàn)小麥3個(gè)亞基因組間存在顯著的育種選擇非對(duì)稱性，提出基于跨著絲粒區(qū)形成的大的單倍型區(qū)段優(yōu)劣評(píng)估品種（品系）育種價(jià)值的策略。相關(guān)研究成果在線發(fā)表在《分子植物（Molecular Plant）》上。（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院微信號(hào)）
 

9月17日，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)公示了2020年度中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)評(píng)審結(jié)果。產(chǎn)生中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)-技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)2項(xiàng)，二等獎(jiǎng)2項(xiàng)，三等獎(jiǎng)1項(xiàng)；產(chǎn)生中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)-技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)12項(xiàng)，二等獎(jiǎng)11項(xiàng)，三等獎(jiǎng)6項(xiàng)；產(chǎn)生中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)-產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)4項(xiàng)，三等獎(jiǎng)10項(xiàng)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

海南省科學(xué)技術(shù)廳公示了2020年海南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃形式審查結(jié)果。食品領(lǐng)域261項(xiàng)項(xiàng)目通過審查，涉及高新技術(shù)方向9項(xiàng)，科技合作方向28項(xiàng)，科技合作方向28項(xiàng)，科技合作方向196項(xiàng)。（食品伙伴網(wǎng)）

2020年度湖南省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)網(wǎng)絡(luò)初評(píng)通過項(xiàng)目公示涉及食品相關(guān)項(xiàng)目36項(xiàng)

9月22日，湖南省科學(xué)技術(shù)廳公示了2020年度湖南省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)網(wǎng)絡(luò)初評(píng)通過項(xiàng)目（通用項(xiàng)目），137項(xiàng)省自然科學(xué)獎(jiǎng)、35項(xiàng)省技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)（通用項(xiàng)目）、236項(xiàng)省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)（通用項(xiàng)目）、5項(xiàng)省科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)通過網(wǎng)絡(luò)初評(píng)并進(jìn)行公示。其中，涉及食品相關(guān)項(xiàng)目36項(xiàng)。（食品伙伴網(wǎng)）