本周?chē)?guó)內(nèi)瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“豬肉價(jià)格”)環(huán)比下跌。養(yǎng)殖戶和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)加快生豬出欄節(jié)奏，市場(chǎng)供應(yīng)增加，而豬肉經(jīng)銷(xiāo)商備貨積極性不高，需求增量有限，致使豬肉價(jià)格下跌。 

 

　　表1 瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格總指數(shù)變化情況表 

　　                                                                       單位：元/公斤，公斤

	9月21日	9月22日	9月23日	9月24日	9月25日	宰后均重
16省	44.16	43.95	43.13	42.52	42.36	91.32

　　  

　　一、東北地區(qū)豬肉價(jià)格環(huán)比下跌、同比漲幅收窄 
 

　　本周，東北地區(qū)豬肉周均價(jià)為每公斤40.51元，環(huán)比跌4.2%，同比漲22.8%，較上周收窄6.6個(gè)百分點(diǎn)。
 

　　本周東北地區(qū)豬肉價(jià)格環(huán)比下跌。臨近月末，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)為完成月度出欄計(jì)劃，降低生豬出欄價(jià)格，加之養(yǎng)殖戶也積極出欄生豬，造成市場(chǎng)上供應(yīng)短時(shí)增加，帶動(dòng)生豬和豬肉價(jià)格下跌，僅在周后期，因東北地區(qū)生豬外調(diào)量增多，以及養(yǎng)殖戶惜售情緒增強(qiáng)、出欄節(jié)奏減慢導(dǎo)致生豬和豬肉價(jià)格止跌略回升。總體看，東北地區(qū)豬肉周均價(jià)環(huán)比下跌。 

 

　　表2 東北地區(qū)豬肉價(jià)格變化情況表 

　　                                                單位：元/公斤，公斤 

	9月21日	9月22日	9月23日	9月24日	9月25日	宰后均重
黑龍江	42.17	41.97	40.00	40.00	41.00	85.87
吉林	41.40	41.40	39.25	39.25	39.25	85.70
遼寧	42.38	41.95	39.88	39.88	40.63	86.87

　　  

　　二、華北地區(qū)豬肉價(jià)格環(huán)比下跌、同比漲幅收窄 
 

　　本周，華北地區(qū)豬肉周均價(jià)為每公斤42.58元，環(huán)比跌4.5%，同比漲21.5%，較上周收窄5.5個(gè)百分點(diǎn)。 
 

　　本周華北地區(qū)豬肉價(jià)格環(huán)比下跌。受東北地區(qū)豬肉價(jià)格下跌影響，北京地區(qū)屠宰企業(yè)采購(gòu)成本降低，帶動(dòng)本地區(qū)豬肉價(jià)格下跌。津冀地區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)臨近月末，出欄積極性明顯提升，供應(yīng)增加帶動(dòng)生豬和豬肉價(jià)格下跌。 

　　

　　表3 華北地區(qū)豬肉價(jià)格變化情況表 

　　                                                         單位：元/公斤，公斤 

	9月21日	9月22日	9月23日	9月24日	9月25日	宰后均重
北京	42.70	42.20	41.50	41.07	41.07	88.37
天津	44.38	43.85	43.28	42.33	42.23	88.75
河北	44.08	43.55	43.00	42.25	42.20	88.96

　　  

　　三、華中地區(qū)豬肉價(jià)格環(huán)比下跌、同比漲幅收窄 
 

　　本周，華中地區(qū)豬肉周均價(jià)為每公斤43.77元，環(huán)比下跌5.0%，同比漲16.4%，較上周收窄5.7個(gè)百分點(diǎn)。 
 

　　本周華中地區(qū)豬肉價(jià)格環(huán)比下跌。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)為完成月度計(jì)劃而積極出欄，并帶動(dòng)了養(yǎng)殖戶的出欄積極性，造成市場(chǎng)上短時(shí)供應(yīng)增加，導(dǎo)致生豬和豬肉價(jià)格下跌。 

　　

　　表4 華中地區(qū)豬肉價(jià)格變化情況表 

　　                                                          單位：元/公斤，公斤 

	9月21日	9月22日	9月23日	9月24日	9月25日	宰后均重
河南	43.44	43.16	42.58	41.58	41.58	86.81
湖北	43.60	43.27	42.83	42.50	42.33	87.54
湖南	47.25	47.25	46.75	46.25	45.75	102.60

　　  

　　四、華東地區(qū)豬肉價(jià)格環(huán)比下跌、同比漲幅收窄 
 

　　本周，華東地區(qū)豬肉周均價(jià)為每公斤43.33元，環(huán)比跌3.6%，同比漲13.9%，較上周收窄4.9個(gè)百分點(diǎn)。 
 

　　本周華東地區(qū)豬肉價(jià)格環(huán)比下跌。臨近月末，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)積極出欄，養(yǎng)殖戶亦看跌后市行情、壓欄意向減弱，供應(yīng)增多帶動(dòng)生豬價(jià)格下跌，加之，終端低價(jià)進(jìn)口豬肉補(bǔ)充市場(chǎng)供應(yīng)，致使豬肉價(jià)格下跌。 

 

　　表5 華東地區(qū)豬肉價(jià)格變化情況表 

　　                                                          單位：元/公斤，公斤 

	9月21日	9月22日	9月23日	9月24日	9月25日	宰后均重
山東	43.99	43.86	43.10	42.24	41.87	87.07
江蘇	45.33	45.33	44.67	44.50	44.50	90.00
安徽	43.87	43.57	42.73	42.07	42.07	90.00
浙江	42.75	42.75	42.50	42.50	41.75	97.00
福建	46.00	46.00	46.00	45.13	44.50	95.00

　　  

　　五、四川、廣東豬肉價(jià)格環(huán)比均下跌、同比漲幅均收窄 
 

　　本周，四川豬肉周均價(jià)為每公斤45.39元，環(huán)比跌5.9%，同比漲13.0%，較上周收窄6.3個(gè)百分點(diǎn)。受省外低價(jià)豬肉流入影響，本地區(qū)高價(jià)產(chǎn)品銷(xiāo)售量減少，屠宰企業(yè)為減輕豬肉產(chǎn)品積壓而下調(diào)豬肉出廠價(jià)。 
 

　　本周，廣東豬肉周均價(jià)為每公斤47.51元，環(huán)比跌2.8%，同比漲14.9%，較上周收窄3.3個(gè)百分點(diǎn)。終端需求提振甚微，加之北方低價(jià)生豬流入補(bǔ)充市場(chǎng)，致使本地區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)出欄較少，為完成月度計(jì)劃而降低出欄價(jià)格，帶動(dòng)豬肉價(jià)格跟隨下跌。 

 

　　表6 四川、廣東豬肉價(jià)格變化情況表 

　　                                                            單位：元/公斤，公斤 

	9月21日	9月22日	9月23日	9月24日	9月25日	宰后均重
四川	45.88	45.68	45.48	45.03	44.90	105.94
廣東	47.87	47.87	47.60	47.20	47.00	106.07