為迎接中秋、國(guó)慶兩節(jié)到來，為我省消費(fèi)者提供安全、合格的節(jié)日食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展了2020年節(jié)令性食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作，共抽檢了糕點(diǎn)（月餅、糕點(diǎn)、粽子）87批次，餐飲食品（月餅、糕點(diǎn)、粽子）30批次，抽檢的2個(gè)大類117批次節(jié)令性食品，經(jīng)檢驗(yàn)116批次合格，合格率99.1%，檢出1批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，具體情況通告如下：
一、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品情況
西海鎮(zhèn)宜家親超市經(jīng)銷的點(diǎn)心，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為青海省西寧市城北區(qū)嘉華糕點(diǎn)坊，生產(chǎn)日期：2020-5-17，經(jīng)蘭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司檢測(cè)，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）規(guī)定，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為1.39g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.5g/kg。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的該批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品（餐飲具），省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法進(jìn)行查處，下架召回不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，進(jìn)一步督促企業(yè)履行食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。
二、特別提醒消費(fèi)者，如已購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品時(shí)，請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315。
特此通告。
青海省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年9月29日
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