近期，貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢餅干、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜制品17大類食品1238批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1213批次，不合格樣品25批次（見附件）。不合格食品涉及菌落總數(shù)、恩諾沙星、磺胺類（總量）、4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）、滅蠅胺、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、鉛（以Pb計）、玉米赤霉烯酮、納他霉素、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、過氧化值（以脂肪計）指標(biāo)。具體情況通告如下：
一、貴陽云巖林勇平便利店銷售的、標(biāo)稱貴州天地之源貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的土豆粉（濕粉條），經(jīng)貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心檢驗發(fā)現(xiàn)，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。貴州天地之源貿(mào)易有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)中國測試技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
二、貴陽市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)欣寶盛生鮮店銷售的、標(biāo)稱貴州天地之源貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的土豆粉（濕粉條），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
三、貴陽杜和進購物超市銷售的、標(biāo)稱貴陽市花溪永盛食品廠生產(chǎn)的小琵琶原味瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
四、北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司貴陽第四分公司銷售的鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
五、經(jīng)開區(qū)世紀(jì)華聯(lián)購物中心銷售的、標(biāo)稱開陽淘黔爽辣椒制品廠生產(chǎn)的姜蒜糟辣椒，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
六、貴陽云巖李忠福便利店銷售的、標(biāo)稱貴陽市金氏食品有限公司生產(chǎn)的金氏花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
七、清鎮(zhèn)市福樂多商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱貴陽秀林食品有限公司生產(chǎn)的原味葵瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
八、播州區(qū)鴨溪鎮(zhèn)黃家牛肉經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱貴州黃家食品有限公司生產(chǎn)的鹵汁牛肉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
九、播州區(qū)鴨溪鎮(zhèn)黃家牛肉經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱貴州黃家食品有限公司生產(chǎn)的麻辣牛肉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十、播州區(qū)鴨溪鎮(zhèn)黃家牛肉經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱貴州黃家食品有限公司生產(chǎn)的黃家牛肉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十一、六枝特區(qū)來來來食品超市一分店銷售的熟玉米粉，玉米赤霉烯酮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十二、貴州盛海商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱貴州億成食品有限公司生產(chǎn)的藍(lán)莓味面包，納他霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十三、六枝特區(qū)匯興果蔬超市銷售的、標(biāo)稱安順市八方齋食品有限公司生產(chǎn)的黃粑，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十四、織金縣福樂多購物廣場銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十五、織金縣福樂多購物廣場銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十六、貴州合力購物有限責(zé)任公司畢節(jié)市分公司銷售的豬肝，恩諾沙星、磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十七、貴州省華聯(lián)瑪客超市有限公司沿河分公司銷售的、標(biāo)稱沿河土家族自治縣夾石鎮(zhèn)曉李牛肉干包裝廠生產(chǎn)的曉李牛肉干（油麻辣味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十八、鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣鑫鑫海鮮店銷售的鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
十九、鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣鑫鑫海鮮店銷售的多寶魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
二十、丹寨縣俊建食品開發(fā)有限公司萬達(dá)分公司銷售的、標(biāo)稱丹寨縣金海綠色食品有限公司生產(chǎn)的回春？韭菜根，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
二十一、貴州合力購物有限責(zé)任公司平塘分公司銷售的、標(biāo)稱貴州神康原生態(tài)食品有限公司生產(chǎn)的蕨根粉絲，經(jīng)貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心檢驗發(fā)現(xiàn)，其中鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。貴州神康原生態(tài)食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)中國測試技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
二十二、貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市市北農(nóng)貿(mào)綜合市場雞、魚攤（D-4）號（經(jīng)營者：孫錫奎）銷售的烏江魚，經(jīng)貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心檢驗發(fā)現(xiàn)，其中恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。孫錫奎（個體工商戶）對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)中國測試技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
二十三、普安縣舒鑫食品糕點店銷售的、標(biāo)稱普安縣舒鑫食品廠生產(chǎn)的蜂蜜花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
二十四、貞豐縣家多福商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱興義市叁只猴子食品有限公司生產(chǎn)的野山椒鳳爪（熟肉制品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
二十五、貴州永輝超市有限公司貴安新區(qū)分公司銷售的鯉魚（活體），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市（州）市場監(jiān)管部門、貴安新區(qū)市場監(jiān)管部門依法予以查處。貴陽市、遵義市、六盤水市、安順市、畢節(jié)市、銅仁市、黔東南州、黔南州、黔西南州市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；貴陽市、遵義市、六盤水市、畢節(jié)市、銅仁市、黔東南州、黔南州、黔西南州市場監(jiān)管部門，貴安新區(qū)市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市（州）市場監(jiān)管部門、貴安新區(qū)監(jiān)管部門應(yīng)按規(guī)定的時限和要求，將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況，及時向省市場監(jiān)管局報告并向社會公布。
特此通告。
附件：
2020年9月30日
地區(qū)：
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