9月27日，國家自然科學基金委公布了2020年關于集中受理期項目立項清單，今年食品學科共獲批國家自然科學基金資助項目7項，其中面上項目3項，青年基金項目4項。項目獲批資助率29.2%，總資助金額262萬元。
為做好國家自然科學基金項目的申報工作，理工學院制定了申報激勵措施，食品學科從去年年底積極動員，全面調(diào)動學科申報積極性，篩查符合申報國家基金的教學科研崗位教師，組織專家對申報書進行線上線下的指導修改，及時反饋修改意見，幫助申報人完善提高國家自然科學基金項目質(zhì)量，為食品系國自然項目的優(yōu)異成績奠定了基礎。
食品學科將繼續(xù)砥礪奮進，進一步強化項目組織保障、注重科研人才培養(yǎng)，確保申報數(shù)量與質(zhì)量并重，持續(xù)為學校高水平建設注入動力，為學校食品學科創(chuàng)新發(fā)展再添磚加瓦。
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序號
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姓名
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項目名稱
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類型
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資助金額（萬元）
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1
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肖建波
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高碳水化合物膳食對多酚生物利用度的影響及其作用機制研究
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面上項目
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58
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2
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彭喜春
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腸道梭狀芽孢桿菌在亞麻籽多糖促進機體GLP-1表達過程中的介導作用研究
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面上項目
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58
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3
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李穎
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基于以天然油脂為溶劑綠色萃取天然抗氧化物的新型油脂體系構建及其抗氧化機制研究
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面上項目
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58
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4
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葉蕾
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傳質(zhì)強化協(xié)同脫硫酶底物耐受性改造實現(xiàn)燃油深度生物脫硫
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青年科學基金項目
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24
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5
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孫崇臻
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桑葉清蛋白調(diào)節(jié)腸道菌群與改善機體免疫的相關性及機制
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青年科學基金項目
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16
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6
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張震
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Sn-1,3位特異性脂肪酶催化酯交換過程酯交換率和酰基遷移規(guī)律研究
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青年科學基金項目
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24
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7
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李麗麗
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基于CRISPRi系統(tǒng)的IncF型質(zhì)粒接合轉(zhuǎn)移調(diào)控元件和抑制技術研究
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青年科學基金項目
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24
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暨南大學食品學科2020年度國家自然科學基金資助名單
標簽：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
