食品伙伴網(wǎng)訊 10月15日,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布2020年第41期食品安全抽檢信息,組織抽檢餐飲食品、糕點(diǎn)、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品4大類食品988批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品970批次,不合格樣品18批次。
6批次食品檢出微生物污染問(wèn)題
6批次食品檢出微生物污染問(wèn)題,分別為貴州凡品餐飲管理有限公司使用的自消毒餐具(飯碗),七星關(guān)區(qū)周大腳酸湯粉店使用的自消毒碗,貴州頂效開(kāi)發(fā)區(qū)酉龍姐妹餐館使用的自消毒餐具(小碗),貴州省貴安新區(qū)張余餐飲有限責(zé)任公司使用的自消毒餐具(骨碟),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;貴陽(yáng)云巖新國(guó)琴便利店銷售的、標(biāo)稱東興瑞和食品有限公司生產(chǎn)的泡椒鳳爪(52克/袋),貴陽(yáng)云巖新國(guó)琴便利店銷售的、標(biāo)稱東興瑞和食品有限公司生產(chǎn)的泡椒鳳爪(40克/袋),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品》(GB 2726-2016)中規(guī)定,熟肉制品(除發(fā)酵肉制品外)一個(gè)樣品中菌落總數(shù)的5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過(guò)105CFU/g,且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)104CFU/g。熟肉制品中菌落總數(shù)超標(biāo)的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原輔料初始菌落數(shù)較高,也可能是生產(chǎn)加工過(guò)程中衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)格,還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。大腸菌群超標(biāo)的食品餐飲具可能導(dǎo)致食物被污染。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》(GB 14934-2016)中規(guī)定,餐飲服務(wù)者提供的消毒餐(飲)具中不得檢出大腸菌群。消毒餐(飲)具中檢出大腸菌群的原因,可能是餐飲具在存放過(guò)程受到環(huán)境的污染,或是滅菌不徹底。
9批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題
9批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題,分別為貴陽(yáng)星力百貨集團(tuán)有限公司美的林城時(shí)代分公司銷售的國(guó)產(chǎn)檸檬,多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;貴州大誠(chéng)友企業(yè)管理有限公司銷售的菠菜,氟蟲(chóng)腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;貴州望謨大眾購(gòu)物商城有限公司銷售的本地長(zhǎng)豆角(豇豆),氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;望謨縣世紀(jì)大鴻發(fā)購(gòu)物中心銷售的菠菜,毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;綏陽(yáng)縣程梅副食店銷售的雞蛋,恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;綏陽(yáng)縣劉少芬副食店銷售的雞蛋,氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;湖南佳惠百貨有限責(zé)任公司六盤水佳惠景新店銷售的牛肉,恩諾沙星、氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;威寧縣趙萬(wàn)澤鮮肉銷售店銷售的豬肝,氧氟沙星、磺胺類(總量)、甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;福泉市恒源商貿(mào)有限公司銷售的江團(tuán),孔雀石綠不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2019)中規(guī)定,菠菜中毒死蜱的最大殘留限量為0.1mg/kg。蔬菜中毒死蜱超標(biāo)的原因,可能是種植戶違規(guī)使用農(nóng)藥或環(huán)境中殘留。
多菌靈又名棉萎靈、苯并咪唑44號(hào),是一種廣譜性殺菌劑,對(duì)多種作物由真菌(如半知菌、多子囊菌)引起的病害有防治效果。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2019)中規(guī)定,多菌靈在檸檬中的最大殘留限量為0.5mg/kg。
氧樂(lè)果屬于有機(jī)磷類殺蟲(chóng)劑,具有較強(qiáng)的內(nèi)吸、觸殺和胃毒作用,主要用于防治吮吸式口器害蟲(chóng)和植物性螨。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2019)中規(guī)定,氧樂(lè)果在豆類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。
氟蟲(chóng)腈是一種苯基吡唑類殺蟲(chóng)劑,殺蟲(chóng)譜廣,對(duì)害蟲(chóng)以胃毒作用為主,兼有觸殺和一定的內(nèi)吸作用。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2019)中規(guī)定,氟蟲(chóng)腈在葉菜類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒,但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品,對(duì)人體健康有一定影響。
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動(dòng)物專屬用藥。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,恩諾沙星在牛、羊的肌肉中的殘留限量為100μg/kg;在家禽產(chǎn)蛋期時(shí)禁用(雞蛋中不得檢出)。長(zhǎng)期攝入檢出恩諾沙星的動(dòng)物性食品,可能會(huì)引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀,過(guò)多攝入還可能引起肝損害。
氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物,因抗菌譜廣、抗菌活性強(qiáng)等曾被廣泛用于畜禽細(xì)菌性疾病的治療和預(yù)防。《發(fā)布在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》(農(nóng)業(yè)部公告第2292號(hào))中規(guī)定,在食品動(dòng)物中停止使用氧氟沙星(動(dòng)物性食品中不得檢出)。
磺胺類藥物是一種人工合成的抗菌藥,具有抗菌譜較廣、性質(zhì)穩(wěn)定、使用簡(jiǎn)便等特性,對(duì)大多數(shù)革蘭氏陽(yáng)性菌和陰性菌都有較強(qiáng)抑制作用,廣泛用于防治雞球蟲(chóng)病。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,磺胺類藥物在所有食品動(dòng)物(產(chǎn)蛋期禁用)的肝中的最大殘留限量為100μg/kg。磺胺類藥物超標(biāo)的原因可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中為了防治疾病而超量用藥或?qū)τ盟幙刂撇粐?yán)所致。
氟苯尼考又稱氟甲砜霉素,是農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的動(dòng)物專用抗菌藥,主要用于敏感細(xì)菌所致的豬、雞、魚(yú)的細(xì)菌性疾病。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,氟苯尼考在家禽產(chǎn)蛋期禁用(雞蛋中不得檢出)。雞蛋中檢出氟苯尼考,可能是養(yǎng)殖戶在家禽飼料中添加或者家禽疾病治療中使用的氟苯尼考?xì)埩舴e累在家禽體內(nèi),進(jìn)而傳遞至蛋品中。
甲氧芐啶是人工合成的廣譜抗菌劑,常與磺胺類藥物聯(lián)合使用,以達(dá)到抗菌增效的效果。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,甲氧芐啶在豬的肝臟中的最大殘留限量為50μg/kg。豬肝中甲氧芐啶超標(biāo)的原因,可能是養(yǎng)殖戶在聯(lián)合用藥治療后藥物還未完全代謝就出欄處理。食用甲氧芐啶超標(biāo)的食品,可能會(huì)出現(xiàn)食欲不振、惡心等癥狀。
孔雀石綠屬于有毒的三苯甲烷類化學(xué)物,既是染料,也是殺真菌、殺細(xì)菌、殺寄生蟲(chóng)的藥物。《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào))中規(guī)定,孔雀石綠為禁止使用的藥物,在動(dòng)物性食品中不得檢出。淡水魚(yú)中檢出孔雀石綠的原因,可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。食用檢出孔雀石綠的食品,可能對(duì)人體造成潛在的致癌、致畸、致突變等危害。
2批次食品檢出重金屬污染問(wèn)題
2批次食品檢出重金屬污染問(wèn)題,分別為威寧縣毛家山批發(fā)市場(chǎng)(經(jīng)營(yíng)者:陳向)銷售的豬肝,貴州大誠(chéng)友企業(yè)管理有限公司銷售的韭菜,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
鎘是一種環(huán)境污染物,若長(zhǎng)期或過(guò)多攝入鎘含量超標(biāo)的食品,會(huì)蓄積在體內(nèi),損害腎小管和腎小球,使腎臟發(fā)生慢性中毒。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中規(guī)定,新鮮蔬菜(葉菜蔬菜、豆類蔬菜、塊根和塊莖蔬菜、莖類蔬菜、黃花菜除外)中鎘的最大限量為0.05mg/kg;畜禽肝臟中鎘的最大限量為0.5mg/kg。蔬菜中鎘超標(biāo)的原因,可能是在蔬菜種植過(guò)程中對(duì)環(huán)境中鎘元素的富集;畜禽肝臟中鎘超標(biāo)的原因,可能是畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中食用鎘元素超標(biāo)的飼料導(dǎo)致在肝臟中蓄積。
除上述不合格產(chǎn)品外,還有1批次凱里市云桃臘味店銷售的、標(biāo)稱劉云桃柴火臘味食品廠生產(chǎn)的香腸,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
亞硝酸鹽是一種具有護(hù)色和防腐作用的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于肉制品生產(chǎn)加工過(guò)程中。亞硝酸鹽作為護(hù)色劑,可以使肉制品呈現(xiàn)鮮艷、美好的顏色,同時(shí)還具有防腐作用,可以抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖。亞硝酸鹽同時(shí)還是一種致癌物質(zhì),如果長(zhǎng)期食用亞硝酸鹽超標(biāo)的肉制品,可能會(huì)對(duì)人體健康帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定,腌臘肉制品類(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸)中亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))的殘留量不得超過(guò)30mg/kg。腌臘肉制品中亞硝酸鹽超標(biāo)的原因,可能是企業(yè)為改善產(chǎn)品的色澤同時(shí)增加產(chǎn)品保質(zhì)期,在生產(chǎn)加工過(guò)程中超限量使用,或者未準(zhǔn)確計(jì)量。
針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī),貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市(州)市場(chǎng)監(jiān)管部門、貴安新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。黔東南州市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;貴陽(yáng)市、遵義市、六盤水市、畢節(jié)市、黔東南州、黔南州、黔西南州市場(chǎng)監(jiān)管部門,貴安新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市(州)市場(chǎng)監(jiān)管部門、貴安新區(qū)監(jiān)管部門應(yīng)按規(guī)定的時(shí)限和要求,將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況,及時(shí)向省市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)告并向社會(huì)公布。
不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ 批號(hào) |
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 東興瑞和食品有限公司 | 東興市東興鎮(zhèn)江那村舊學(xué)校旁邊 | 貴陽(yáng)云巖新國(guó)琴便利店 | 貴州省貴陽(yáng)市云巖區(qū)三橋北路188號(hào) | 泡椒鳳爪 | 52克/袋 | 啃之味+圖形 | 2019-11-2 | 菌落總數(shù) ║14000CFU/g; 110000CFU/g; 93000CFU/g; <10CFU/g; <10CFU/g ║n=5,c=2,m=10000CFU/g, M=100000CFU/g |
肉制品 | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
2 | 東興瑞和食品有限公司 | 東興市東興鎮(zhèn)江那村舊學(xué)校旁邊 | 貴陽(yáng)云巖新國(guó)琴便利店 | 貴州省貴陽(yáng)市云巖區(qū)三橋北路188號(hào) | 泡椒鳳爪 | 40克/袋 | 鹵大嬸 | 2019-11-2 | 菌落總數(shù) ║320000CFU/g; 4800CFU/g; 150000CFU/g; 83000CFU/g; <10CFU/g ║n=5,c=2,m=10000CFU/g, M=100000CFU/g |
肉制品 | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
3 | 劉云桃柴火臘味食品廠 | 凱里市永華廠凱夢(mèng)床墊斜對(duì)面 | 凱里市云桃臘味店 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里市營(yíng)盤西路廢品公司門面 | 香腸 | 散裝稱重 | / | 加工日期:2020-3-30 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))║49mg/kg ║≤30mg/kg |
肉制品 | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
4 | / | / | 福泉市恒源商貿(mào)有限公司 | 貴州省黔南布依族苗族自治州福泉市金山辦事處福泉市花園中心城 | 江團(tuán) | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期:2020-4-29 | 孔雀石綠 ║4.16μg/kg ║不得檢出 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
5 | / | / | 貴陽(yáng)星力百貨集團(tuán)有限公司美的林城時(shí)代分公司 | 貴州省貴陽(yáng)市觀山湖區(qū)長(zhǎng)嶺北路8號(hào)美的林城時(shí)代營(yíng)銷中心負(fù)一層 | 國(guó)產(chǎn)檸檬 | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期:2020-4-28 | 多菌靈 ║1.01mg/kg ║≤0.5mg/kg |
食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
6 | / | / | 貴州大誠(chéng)友企業(yè)管理有限公司 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)春暉大道一號(hào)萬(wàn)國(guó)城一樓 | 韭菜 | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期:2020-4-11 | 鎘(以Cd計(jì)) ║0.70mg/kg ║≤0.05mg/kg |
食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
7 | / | / | 貴州大誠(chéng)友企業(yè)管理有限公司 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)春暉大道一號(hào)萬(wàn)國(guó)城一樓 | 菠菜 | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期:2020-4-10 | 氟蟲(chóng)腈 ║0.14mg/kg ║≤0.02mg/kg |
食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
8 | / | / | 貴州望謨大眾購(gòu)物商城有限公司 | 貴州省黔西南布依族苗族自治州望謨縣天馬城二樓 | 本地長(zhǎng)豆角(豇豆) | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期:2020-4-6 | 氧樂(lè)果 ║0.053mg/kg ║≤0.02mg/kg |
食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
9 | / | / | 湖南佳惠百貨有限責(zé)任公司六盤水佳惠景新店 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)鳳凰新區(qū)鳳凰大道景新一品一號(hào)樓 | 牛肉 | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期:2020-4-8 | 恩諾沙星 ║866μg/kg ║≤100μg/kg; 氧氟沙星 ║16.5μg/kg ║不得檢出 |
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10 | / | / | 綏陽(yáng)縣程梅副食店 | 貴州省遵義市綏陽(yáng)縣洋川鎮(zhèn)藍(lán)天市場(chǎng) | 雞蛋 | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期:2020-4-13 | 恩諾沙星 ║15.0μg/kg ║不得檢出 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
11 | / | / | 綏陽(yáng)縣劉少芬副食店 | 貴州省遵義市綏陽(yáng)縣洋川鎮(zhèn)學(xué)壩路藍(lán)天康城風(fēng)華苑C幢1-6號(hào) | 雞蛋 | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期:2020-4-11 | 氟苯尼考 ║27.3μg/kg ║不得檢出 |
食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
12 | / | / | 望謨縣世紀(jì)大鴻發(fā)購(gòu)物中心 | 貴州省黔西南布依族苗族自治州望謨縣王母街道辦事處新橋路匯金財(cái)富廣場(chǎng) | 菠菜 | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期:2020-4-8 | 毒死蜱 ║0.20mg/kg ║≤0.1mg/kg |
食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
13 | / | / | 威寧縣毛家山批發(fā)市場(chǎng)(陳向) | 貴州省畢節(jié)市威寧縣六橋街道人民北路毛家山批發(fā)市場(chǎng) | 豬肝 | 散裝稱重 | / | 購(gòu)進(jìn)日期:2020-4-9 | 鎘(以Cd計(jì)) ║0.74mg/kg ║≤0.5mg/kg |
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14 | 鑫寶肉業(yè)有限責(zé)任公司 | 貴州省畢節(jié)市威寧彝族回族苗族自治縣草海鎮(zhèn)燕山村 | 威寧縣趙萬(wàn)澤鮮肉銷售店 | 貴州省畢節(jié)市威寧縣六橋街道人民北路毛家山批發(fā)市場(chǎng) | 豬肝 | 散裝稱重 | / | 2020-4-8 | 氧氟沙星 ║2401μg/kg ║不得檢出; 磺胺類(總量) ║2325μg/kg ║≤100μg/kg; 甲氧芐啶 ║3432μg/kg ║≤50μg/kg |
食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
15 | / | / | 貴州頂效開(kāi)發(fā)區(qū)酉龍姐妹餐館 | 貴州省黔西南布依族苗族自治州興義市頂效鎮(zhèn)迎賓中路135-1號(hào) | 自消毒餐具(小碗) | / | / | 加工日期:2020-4-26 | 大腸菌群 ║檢出/50cm² ║不得檢出 |
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16 | / | / | 貴州凡品餐飲管理有限公司 | 貴州省貴陽(yáng)市觀山湖區(qū)美的·林城時(shí)代第F-02,F(xiàn)-03棟1-7、1-8號(hào) | 自消毒餐具(飯碗) | / | / | 加工日期:2020-4-29 | 大腸菌群 ║檢出/50cm² ║不得檢出 |
餐飲食品 | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
17 | / | / | 貴州省貴安新區(qū)張余餐飲有限責(zé)任公司 | 貴安新區(qū)綜合保稅區(qū)黔中大道貴安云谷綜合體項(xiàng)目?jī)?nèi) | 自消毒餐具(骨碟) | / | / | 加工日期:2020-4-27 | 大腸菌群 ║檢出/50cm² ║不得檢出 |
餐飲食品 | 貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心 | / |
18 | / | / | 七星關(guān)區(qū)周大腳酸湯粉店 | 貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)桂市路5號(hào) | 自消毒碗 | / | / | 加工日期:2020-4-29 | 大腸菌群 ║檢出/50cm² ║不得檢出 |
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