為進一步規(guī)范豬肉市場經(jīng)營秩序,切實保障人民群眾消費權(quán)益,潘集區(qū)祁集市場監(jiān)管所開展轄區(qū)豬肉市場專項整治工作。
執(zhí)法人員深入豬肉市場等豬肉及其制品經(jīng)銷點等地,重點檢查經(jīng)營者銷售的肉制品兩票兩章(兩票:檢疫檢驗票和定點屠宰票,兩章:檢疫檢驗章和定點屠宰章)是否齊全,嚴厲打擊銷售未經(jīng)檢疫等不合格肉制品的違法行為。同時,執(zhí)法人員積極引導(dǎo)豬肉經(jīng)營戶誠信守法經(jīng)營,要求豬肉經(jīng)營戶嚴格落實進貨檢查驗收、索證索票、臺賬登記等制度,張貼、發(fā)放《致豬肉經(jīng)營戶一封信》,進一步規(guī)范豬肉市場交易行為。此次專項整治共檢查豬肉經(jīng)營戶15戶,農(nóng)貿(mào)市場3家。
下一步,祁集所將繼續(xù)開展豬肉市場專項整治,加大肉制品索證索票檢查力度,保證群眾吃上放心肉。