近日，中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)中山市經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的三大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，具體包括餐飲食品、冷凍飲品、和糖果制品共102批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品98批次，不合格樣品4批次。
食品監(jiān)督抽檢不合格信息表
（不合格4批次）
嚴(yán)厲查處，控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)！
中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已對(duì)不合格食品及其經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，要求經(jīng)營(yíng)者采取有效管理措施，控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。
食品安全知識(shí)小鏈接
01
對(duì)乙酰氨基酚
對(duì)乙酰氨基酚，別稱泰諾林、必理通、百服寧、撲熱息痛。可用于感冒發(fā)熱、關(guān)節(jié)痛、神經(jīng)痛及偏頭痛、癌性痛及手術(shù)后止痛。涼茶作為一種含中草藥成分的飲料，國(guó)家將其列為食品來(lái)管理。而根據(jù)相關(guān)按照規(guī)定，食品里禁止添加西藥成分。
02
大腸菌群（食品）
大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能性較大。大腸菌群超標(biāo)可能由于產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染，或在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品受人員、工器具等生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境的污染，或有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底而導(dǎo)致。
地區(qū)：
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