根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)督管理局對保健食品、餅干、餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點、酒類、冷凍飲品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品和飲料共14大類食品1263批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餅干、餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、飲料8大類食品16批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍、超限量使用、微生物污染、質(zhì)量指標不達標、生物毒素、重金屬污染等問題。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標問題
（一）新泰市中華明清真生鮮肉經(jīng)營部銷售的生牛肉，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
（二）萊陽市龍旺莊建國蔬菜批發(fā)部銷售的芹菜，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
（三）濰坊市奎文區(qū)南下河市場廷崗蔬菜批發(fā)處銷售的芹菜，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
（四）東營市鑫昊農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場李學武銷售的普通白菜（油菜），氟蟲腈不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
（五）菏澤市曹縣青菏街道喜地城18棟A3號棚翟傳海銷售的韭菜，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
（六）濟南市濟南人民大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的鯉魚，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。濟南人民大潤發(fā)商業(yè)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)青島海關(guān)技術(shù)中心復檢后，維持初檢結(jié)論。
二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題
（一）濟南市歷城區(qū)牛哥餐館銷售的咸菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
（二）濟南市鋼城區(qū)竇子洋熟食店生產(chǎn)的涼菜（腌黃瓜），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
（三）濟寧市汶上縣張家淇超市銷售的標稱為山東三家灣油脂有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測試檢驗有限公司。
（四）青島市嶗山區(qū)永加鑫隆超市銷售的標稱為青島海牛生物科技有限公司生產(chǎn)的駿廚小磨香油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
（五）青島市山東德佰利國際貿(mào)易有限公司嶗山第一分公司銷售的標稱為青島國香糧油有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
三、微生物污染問題
（一）臨沂市蒙陰縣桃源商業(yè)有限公司三中店銷售的食用馬鈴薯淀粉（分裝），霉菌和酵母不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島譜尼測試有限公司。
（二）高密市月潔生活超市銷售的標稱為臨沂雙禾食品有限公司生產(chǎn)的高鈣豆奶粉（固體飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
四、質(zhì)量指標不達標問題
淄博市博山區(qū)家樂得超市店銷售的標稱為漯河市美馨食品有限公司生產(chǎn)的萌小脆薄脆餅干（普通型韌性餅干），經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。漯河市美馨食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院復檢后，維持初檢結(jié)論。
五、生物毒素問題
濟南市高新開發(fā)區(qū)舜華凱達餐廳銷售的炸花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
六、重金屬污染問題
日照市東港區(qū)秦樓街道論菜餐廳銷售的標稱為盧龍縣博昌食品有限公司生產(chǎn)的蕨根粉絲，經(jīng)山東越品檢驗認證集團有限公司檢驗發(fā)現(xiàn)，其中鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。盧龍縣博昌食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)煙臺海關(guān)技術(shù)中心復檢后，維持初檢結(jié)論。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，立案調(diào)查，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
山東省市場監(jiān)督管理局
2020年11月20日
地區(qū)：
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