食品伙伴網(wǎng)訊 11月24日，浙江省科學技術(shù)廳發(fā)布關(guān)于下達2021年度省重點研發(fā)計劃項目的通知，決定將“高溫氣冷堆用核石墨國產(chǎn)化輻照蠕變技術(shù)研究”等507個項目列入2021年度浙江省重點研發(fā)計劃，其中擇優(yōu)委托項目82項、競爭性項目417項、進口替代應(yīng)急攻關(guān)項目8項。
其中，食品領(lǐng)域53個項目列入2021年度浙江省重點研發(fā)計劃，包括擇優(yōu)委托項目7項，競爭性項目46項。
通知稱，各項目承擔單位要于2020年12月31日前通過“浙江科技大腦”（http://習sti.kjt.zj.gov.cn/stbrainl）提交項目合同書，逾期未提交的視同放棄項目立項資格。
食品領(lǐng)域2021年度省重點研發(fā)計劃立項項目清單
| 序號 | 項目編號 | 項目名稱 | 承擔單位 | 項目負責人 |
| 一、擇優(yōu)委托項目 | ||||
| 42 | 2021C02001 | 健康食品制造關(guān)鍵技術(shù)及冷鏈活性感知 包裝技術(shù)-健康食品綠色制造及冷鏈活性感知包裝技術(shù) |
浙江大學 | 葉興乾 |
| 43 | 2021C02002 | 油橄欖產(chǎn)業(yè)支撐關(guān)鍵技術(shù)研究-油橄欖產(chǎn)業(yè)支撐關(guān)鍵技術(shù)研究與示范 | 浙江省農(nóng)業(yè)科學院 | 朱申龍 |
| 47 | 2021C02006 | 防治水稻紋枯病新型生物農(nóng)藥陽城菌素 的研發(fā)及其示范應(yīng)用-防治水稻紋枯病新型生物農(nóng)藥陽城菌素的研發(fā)及其示范應(yīng)用 |
中國水稻研究所 | 馮國忠 |
| 48 | 2021C02007 | 豬肉健康生產(chǎn)與保障提升關(guān)鍵技術(shù)-豬肉健康生產(chǎn)與保障提升關(guān)鍵技術(shù) | 浙江省農(nóng)業(yè)科學院 | 徐子偉 |
| 49 | 2021C02008 | 豬肉健康生產(chǎn)與保障提升關(guān)鍵技術(shù)-豬肉健康生產(chǎn)與保障提升關(guān)鍵技術(shù) | 浙江大學 | 汪以真 |
| 50 | 2021C02009 | 微生物與楊梅互作和健康栽培研究 | 浙江省農(nóng)業(yè)科學院 | 徐盛春 |
| 51 | 2021C02010 | 稻瘟病菌致病蛋白元件與病害綠色防控靶標篩選 | 浙江省農(nóng)業(yè)科學院 | 劉小紅 |
| 二、競爭性項目 | ||||
| 241 | 2021C02011 | 農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)減損精準控制關(guān)鍵技術(shù)和裝 備研發(fā)-薯類農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)減損精準控制關(guān)鍵技術(shù)研究和裝備研發(fā) |
金華市農(nóng)業(yè)機械研究所 | 陳長卿 |
| 245 | 2021C02015 | 果品新型安全保鮮劑開發(fā)與應(yīng)用-果品新 型安全保鮮劑開發(fā)與應(yīng)用 |
浙江省農(nóng)業(yè)科學院 | 吳偉杰 |
| 248 | 2021C02018 | 藥食同源功能健康食品開發(fā)-浙江省特色藥食同源功能健康食品開發(fā) | 浙江大學 | 陳衛(wèi) |
| 249 | 2021C02019 | 藥食同源功能健康食品開發(fā)-藥食同源功能組分膜法制備及其功能健康食品全利用開發(fā) | 浙江省食品藥品檢驗研究院 | 陳碧蓮 |
| 250 | 2021C02020 | 藥食同源功能健康食品開發(fā)-菊花、黃精及 荷葉功能評價與健康食品開發(fā) |
浙江農(nóng)林大學 | 張新鳳 |
| 251 | 2021C02021 | 智能作業(yè)裝備與農(nóng)業(yè)機器人-農(nóng)機裝備智 能化關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與示范 |
衢州學院 | 周兆忠 |
| 254 | 2021C02024 | 水產(chǎn)養(yǎng)殖數(shù)字化技術(shù)裝備與工廠化應(yīng)用 示范-魚類工廠化循環(huán)水數(shù)字化健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)與裝備研究及集成示范 |
浙江大學舟山海洋研究中心 | 葉章穎 |
| 255 | 2021C02025 | 水產(chǎn)養(yǎng)殖數(shù)字化技術(shù)裝備與工廠化應(yīng)用示范-水產(chǎn)養(yǎng)殖無人數(shù)字化工廠關(guān)鍵技術(shù)裝備研發(fā)與應(yīng)用示范 | 浙江省海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖研究所 | 閆茂倉 |
| 256 | 2021C02026 | 畜禽養(yǎng)殖業(yè)傳感技術(shù)與裝備-家禽養(yǎng)殖業(yè) 傳感技術(shù)與裝備 |
浙江大學 | 泮進明 |
| 257 | 2021C02027 | 立體式封閉智能無人畜牧工廠集成應(yīng)用 示范-立體式封閉智能無人生豬養(yǎng)殖工廠集成應(yīng)用示范 |
浙江昌農(nóng)農(nóng)牧食品有限公司 | 吉洪湖 |
| 258 | 2021C02028 | 26縣綠色技術(shù)應(yīng)用-茶園關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)智 能化作業(yè)裝備研發(fā)與應(yīng)用示范 |
浙江周立實業(yè)有限公 司 |
彭天文 |
| 260 | 2021C02030 | 26縣綠色技術(shù)應(yīng)用-油茶鮮果后熟及脫蒲 干燥工廠化處理關(guān)鍵技術(shù)研究與裝備研制 |
青田縣甌青機械有限公司 | 王德華 |
| 262 | 2021C02032 | 26縣綠色技術(shù)應(yīng)用-山茶油綠色加工技術(shù)及高值化產(chǎn)品研制與示范 | 浙江山茶潤生物科技有限公司 | 周飛 |
| 263 | 2021C02033 | 26縣綠色技術(shù)應(yīng)用-獼猴桃物流保鮮及品質(zhì)控制關(guān)鍵技術(shù)研究與示范 | 浙江冒個泡電子商務(wù)有限公司 | 鄭貞棟 |
| 264 | 2021C02034 | 26縣綠色技術(shù)應(yīng)用-仙居雞綠色替抗與優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與集成推廣 | 浙江省仙居種雞場 | 葉軒 |
| 265 | 2021C02035 | 主要糧油作物高效綠色定額制施肥技術(shù)研究-主要糧油作物高效綠色定額制施肥技術(shù)研究 | 浙江省耕地質(zhì)量與肥料管理總站 | 虞軼俊 |
| 266 | 2021C02036 | 農(nóng)業(yè)氣象監(jiān)測關(guān)鍵技術(shù)研究與靶向服務(wù)- 茶葉氣象監(jiān)測關(guān)鍵技術(shù)研究與靶向服務(wù) |
浙江省氣候中心 | 金志鳳 |
| 272 | 2021C02042 | 浙江優(yōu)勢特色蔬菜作物高質(zhì)量種子生產(chǎn) 關(guān)鍵技術(shù)研究-西蘭花、瓠瓜等浙江優(yōu)勢特色蔬菜作物高質(zhì)量種子生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究 |
浙江省農(nóng)業(yè)科學院 | 盛小光 |
| 275 | 2021C02045 | 生態(tài)安全高效生物防治制劑研發(fā)-蔬菜重 大害蟲高效生物防治制劑研發(fā) |
浙江大學 | 陳學新 |
| 276 | 2021C02046 | 生態(tài)安全高效生物防治制劑研發(fā)-生態(tài)安 全高效果蔬病害生物防治制劑研發(fā) |
浙江農(nóng)林大學 | 陳杰 |
| 277 | 2021C02047 | 重要漁業(yè)水域生態(tài)容量評估及生態(tài)修復 關(guān)鍵技術(shù)-典型增養(yǎng)殖水域生態(tài)容量評估及生態(tài)修復技術(shù) |
浙江海洋大學 | 張秀梅 |
| 278 | 2021C02048 | 重要漁業(yè)水域生態(tài)容量評估及生態(tài)修復 關(guān)鍵技術(shù)-山塘水庫和池塘養(yǎng)殖水體生態(tài)容量評估及生態(tài)修復關(guān)鍵技術(shù)研究 |
杭州師范大學 | 張杭君 |
| 279 | 2021C02049 | 多聯(lián)多價高效動物疫苗開發(fā)-豬流行性腹瀉病毒和豬德爾塔冠狀病毒二聯(lián)滅活疫苗創(chuàng)制 | 浙江大學 | 師福山 |
| 280 | 2021C02050 | 規(guī)模化豬場生物安全風險防控集成與示 范-規(guī)模化豬場生物安全風險防控集成與示范 |
浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司 | 周衛(wèi)東 |
| 281 | 2021C02051 | 新型動物疫苗創(chuàng)制-豬瘟弱毒分子標記疫 苗創(chuàng)制及其配套鑒別檢測試劑盒開發(fā) |
浙江大學 | HEFANG |
| 282 | 2021C02052 | 優(yōu)勢特色蔬菜遺傳資源數(shù)字化利用技術(shù) 體系構(gòu)建-番茄等優(yōu)勢特色蔬菜種質(zhì)資源數(shù)字化、智能化利用研究 |
浙江省農(nóng)業(yè)科學院 | 程遠 |
| 283 | 2021C02053 | 其他動植物遺傳資源數(shù)字化利用技術(shù)體系構(gòu)建-葡萄、楊梅和杜鵑花等木本園藝植物遺傳資源數(shù)字化體系的構(gòu)建與應(yīng)用 | 浙江萬里學院 | 吳月燕 |
| 284 | 2021C02054 | 其他動植物遺傳資源數(shù)字化利用技術(shù)體 系構(gòu)建-特色經(jīng)濟林木種質(zhì)資源數(shù)字化利用技術(shù)體系構(gòu)建 |
浙江農(nóng)林大學 | 林二培 |
| 285 | 2021C02055 | 名優(yōu)水產(chǎn)動物遺傳資源數(shù)字化利用技術(shù) 體系構(gòu)建-小黃魚遺傳資源數(shù)字化利用技術(shù)體系構(gòu)建 |
浙江省農(nóng)業(yè)科學院 | 劉峰 |
| 286 | 2021C02056 | 水稻遺傳資源數(shù)字化利用技術(shù)體系構(gòu)建-水稻遺傳資源數(shù)字化利用技術(shù)體系構(gòu)建 | 中國水稻研究所 | 魏興華 |
| 287 | 2021C02057 | 特色優(yōu)勢旱糧作物遺傳資源數(shù)字化利用技術(shù)體系構(gòu)建-油菜等旱糧作物基因資源利用數(shù)據(jù)庫及交互式門戶網(wǎng)站的構(gòu)建 | 浙江大學 | 蔣立希 |
| 288 | 2021C02058 | 出口農(nóng)產(chǎn)品生物毒素風險識別、監(jiān)測及其 控制技術(shù)研發(fā)-出口農(nóng)產(chǎn)品真菌毒素風險識別、監(jiān)測及其控制技術(shù)研發(fā) |
浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院 | 李可 |
| 289 | 2021C02059 | 真假農(nóng)產(chǎn)品真實性現(xiàn)場快速診斷關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)品研發(fā)-基于核酸與蛋白的農(nóng)產(chǎn)品真實性現(xiàn)場快速診斷關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)品研 發(fā) |
浙江省農(nóng)業(yè)科學院 | 徐俊鋒 |
| 290 | 2021C02060 | 進出口飼料質(zhì)量安全甄別技術(shù)研究-進出 口飼料質(zhì)量安全檢測及控制關(guān)鍵技術(shù)研究 |
浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院 | 帥江冰 |
| 291 | 2021C02061 | 食用農(nóng)產(chǎn)品高風險危害因子現(xiàn)場快速篩查技術(shù)研究及產(chǎn)品開發(fā)-畜禽和水產(chǎn)品中高風險危害因子現(xiàn)場快速精準檢測技術(shù) 研發(fā)與應(yīng)用 |
浙江科技學院 | 吳元鋒 |
| 292 | 2021C02062 | 食用農(nóng)產(chǎn)品高風險危害因子現(xiàn)場快速篩 查技術(shù)研究及產(chǎn)品開發(fā)-食用農(nóng)產(chǎn)品高風險危害因子高效富集-快速檢測關(guān)鍵技術(shù)與智能化產(chǎn)品研發(fā) |
浙江省農(nóng)業(yè)科學院 | 徐霞紅 |
| 446 | 2021C03179 | 飲用水有機污染與敏感致病微生物防控技術(shù)、裝備研發(fā)-飲用水有機污染與敏感致病微生物防控技術(shù)、裝備研發(fā) | 浙江大學 | 官寶紅 |
| 455 | 2021C03188 | 垃圾分類處置關(guān)鍵技術(shù)、裝備研發(fā)及應(yīng)用示范-基于高效資源化利用的餐廚垃圾一體化處理關(guān)鍵技術(shù)與裝備研制及應(yīng)用 | 浙江永爾佳環(huán)保科技有限公司 | 許宇龐 |
| 456 | 2021C03189 | 垃圾分類處置關(guān)鍵技術(shù)、裝備研發(fā)及應(yīng)用 示范-餐廚垃圾減量化、資源化利用及智能模塊化裝備技術(shù)研究與應(yīng)用示范 |
浙江華慶元生物科技有限公司 | 楊帆 |
| 486 | 2021C04024 | 對口幫扶項目-西藏那曲牦牛肉加工和副產(chǎn)物高值化利用關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用 | 浙江省農(nóng)業(yè)科學院 | 張晉 |
| 493 | 2021C04031 | 對口幫扶項目-高原地區(qū)枸杞嫁接番茄高 產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用 |
浙江大學 | 陳利萍 |
| 494 | 2021C04032 | 對口幫扶項目-沙棘精深加工與高附加值 產(chǎn)品研制 |
浙江工業(yè)大學 | 關(guān)榮發(fā) |
| 495 | 2021C04033 | 對口幫扶項目-油茶原料精準處理、特色制 油關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化 |
浙江久晟油茶科技股 份有限公司 |
張向杰 |
| 496 | 2021C04034 | 對口幫扶項目-藏香豬集約化健康養(yǎng)殖關(guān) 鍵技術(shù)集成與應(yīng)用 |
浙江農(nóng)林大學 | 楊松柏 |
| 498 | 2021C04036 | 對口幫扶項目-基于數(shù)據(jù)分析的優(yōu)質(zhì)農(nóng)特 產(chǎn)品銷售平臺的研發(fā)及對口幫扶推廣應(yīng)用 |
杭州貝佳電子商務(wù)有限公司 | 顧榮 |
| 499 | 2021C04037 | 對口幫扶項目-一種野葛種苗高效培育方法 | 杭州卓沃電子商務(wù)有限公司 | 金維泰 |
（來源：浙江省科學技術(shù)廳）
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