中國居民膳食指南修訂第七次工作討論會于2020年11月21-23日在北京召開。會議由中國營養(yǎng)學(xué)會主辦，指南修訂專家委員會有關(guān)專家及秘書組成員參加了會議。中國營養(yǎng)學(xué)會楊月欣理事長、楊曉光副理事長、馬愛國副理事長、丁鋼強副理事長、馬冠生副理事長、常翠青副理事長等分別主持了會議。

 

　　在會議的開始，楊月欣理事長強調(diào)了《中國居民膳食指南》修訂的目標(biāo)：它是專業(yè)人士幫助國人在日常生活中做出健康選擇以預(yù)防慢性疾病和享受健康飲食的重要工具。膳食指南是基于科學(xué)證據(jù)原則，應(yīng)對我國優(yōu)先的公共衛(wèi)生問題，為健康教育者和政策制定者提供營養(yǎng)學(xué)界的專業(yè)參考。楊月欣理事長同時對本次修訂會議的目標(biāo)產(chǎn)出提出了明確要求。

 

　　會議期間，與會專家首先審定了《2021膳食指南科學(xué)研究報告》初稿以及其中梳理的營養(yǎng)問題建議，討論了科學(xué)證據(jù)組的最終報告。同時，修訂組專家們重點討論了中國居民膳食指南（2021）核心推薦和實際應(yīng)用部分，針對其中的關(guān)鍵問題，比如膽固醇、膳食模式、老年體重標(biāo)準(zhǔn)建議等進(jìn)行了討論和論證，并同時討論了中國居民膳食指南相關(guān)圖形。

 

　　最后，楊月欣理事長對會議進(jìn)行了總結(jié)，并對接下來的修訂工作進(jìn)度要求進(jìn)行了安排部署。她強調(diào)，中國居民膳食指南的修訂是中國營養(yǎng)界的一件大事，是推進(jìn)健康中國行動的重要措施，關(guān)系億萬國人的體質(zhì)健康。所有參與修訂的專家必須心系人民群眾，以高度的責(zé)任感和使命感，竭盡專業(yè)所能，按照進(jìn)度要求高質(zhì)量完成指南修訂任務(wù)。