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當(dāng)前位置: 首頁 » 食品資訊 » 中國食品 » 福建通報(bào)24批次不合格食品,涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、糕點(diǎn)等

福建通報(bào)24批次不合格食品,涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、糕點(diǎn)等

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2020-11-29 10:55 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 澤夕   
核心提示:1月27日,福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2020年第45期食品安全抽檢信息,本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及24大類食品2448批次,包括:糧食加工品、食用油(含油脂及其制品)、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品(含餐飲具)、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格2424批次,不合格24批次。
   食品伙伴網(wǎng)訊 11月27日,福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2020年第45期食品安全抽檢信息,本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及24大類食品2448批次,包括:糧食加工品、食用油(含油脂及其制品)、調(diào)味品肉制品乳制品、飲料、方便食品罐頭速凍食品薯類膨化食品、酒類、蔬菜制品、水果制品炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品蜂產(chǎn)品嬰幼兒配方食品餐飲食品(含餐飲具)、食品添加劑食用農(nóng)產(chǎn)品。合格2424批次,不合格24批次。
 
  抽檢信息顯示,不合格食品涉及餐飲食品(含餐飲具)不合格6批次,炒貨食品及堅(jiān)果制品不合格1批次,糕點(diǎn)不合格2批次,酒類不合格1批次,食用農(nóng)產(chǎn)品不合格9批次,食用油(含油脂及其制品)不合格1批次,水產(chǎn)制品不合格1批次,水果制品不合格2批次,調(diào)味品不合格1批次。
 
  3批次食品檢出食品添加劑問題
 
  3批次食品檢出食品添加劑問題,涉及食用油(含油脂及其制品)、水果制品和調(diào)味品,分別為標(biāo)稱龍海市宏億糧油有限公司2020年8月27日生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油(花生濃香),乙基麥芽酚不合格,銷售單位為漳州市恒晟商貿(mào)發(fā)展有限公司詔安康華分公司;標(biāo)稱青州市國豐食品有限公司2020年6月20日生產(chǎn)的陳皮山楂條,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不合格,銷售單位為泉州新華都購物廣場有限公司潤華店;標(biāo)稱莆田市涵江區(qū)英龍食品廠2020年1月1日生產(chǎn)的復(fù)合調(diào)味醬(番茄沙司),防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不合格,銷售單位為建寧縣百家惠購物廣場有限公司南門分公司。
 
  乙基麥芽酚是一種香味增效劑,對食品的香味改善和增強(qiáng)具有顯著效果,且能延長食品的儲存期。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定植物油脂中不得使用乙基麥芽酚。過量食用乙基麥芽酚會對肝臟有影響,還可能會導(dǎo)致頭痛、惡心、嘔吐等。
 
  脫氫乙酸及其鈉鹽是一種常見的食品防腐劑,對霉菌、酵母和細(xì)菌有較好的抑制作用。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定,米面及其制品不得使用脫氫乙酸。造成脫氫乙酸超標(biāo)的原因,可能是企業(yè)為增加產(chǎn)品保質(zhì)期,或者彌補(bǔ)產(chǎn)品生產(chǎn)過程衛(wèi)生條件不佳而超范圍使用。
 
  4批次食品檢出微生物污染問題
 
  4批次食品檢出微生物污染問題,涉及餐飲食品(含餐飲具)、水果制品,分別為晉安區(qū)李優(yōu)匯餐廳的湯勺(消毒日期為2020年9月17日),三亞金玉山餐飲服務(wù)有限公司福州市晉安分公司的湯碗(消毒日期為2020年9月17日),臺江區(qū)哇哇叫餐廳的湯碗(消毒日期為2020年9月24日),大腸菌群不合格;標(biāo)稱顏派食品(廈門)有限公司2020年5月20日生產(chǎn)的家鄉(xiāng)清爽梅,菌落總數(shù)不合格,銷售單位為三明新華都購物廣場有限公司沙縣府前店。
 
  大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》(GB 14934-2016 )中規(guī)定,消毒餐(飲)具中大腸菌群不得檢出。餐(飲)具中大腸菌群不合格原因可能是餐具清洗、滅菌不徹底,或存放過程中污染等。
 
  8批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題
 
  8批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題,均為食用農(nóng)產(chǎn)品,分別為泉州新華都購物廣場有限公司美仙山店銷售的冰金鯧魚(購進(jìn)日期為2020年8月31日),呋喃西林代謝物不合格;漳州市錦龍商貿(mào)有限公司圓池生活廣場銷售的韭菜(購進(jìn)日期為2020年8月3日),腐霉利不合格;三明市三元區(qū)富旺生鮮超市銷售的芹菜(購進(jìn)日期為2020年8月4日),龍海市良興商場有限公司角美良興購物廣場銷售的芹菜(購進(jìn)日期為2020年8月12日),毒死蜱不合格;寧德市福萬佳商業(yè)管理有限公司銷售的來自福建省寧德市中桓食品有限公司的烏雞肉(購進(jìn)日期為2020年8月5日),尼卡巴嗪不合格;福州六意企業(yè)管理有限公司羅源分公司銷售的鴨蛋(購進(jìn)日期為2020年8月8日),恩諾沙星不合格;泉州好日元商貿(mào)有限公司銷售的綠豆芽(購進(jìn)日期為2020年8月12日),4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))不合格;福建永輝超市有限公司福州市鼓樓區(qū)琴亭路分店銷售的豬肝(檢疫日期為2020年8月14日),磺胺類(總量)不合格、甲氧芐啶不合格。
 
  呋喃西林是硝基呋喃類廣譜抗生素,曾廣泛應(yīng)用于畜禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號)中規(guī)定,呋喃西林為食品動物中禁止使用的藥品。攝入檢出呋喃西林代謝物的食品,可能引起惡心、嘔吐等癥狀。
 
  尼卡巴嗪主要用于預(yù)防雞、火雞等禽類球蟲病,具有高效、低毒、性能穩(wěn)定、抗藥性小等特點(diǎn),在飼料中使用后會在動物的肌肉和組織中產(chǎn)生不同程度的殘留。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,尼卡巴嗪在雞的肌肉和皮/脂中的最高殘留限量為200μg/kg。雞肉中尼卡巴嗪超標(biāo)的原因,可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。長期食用尼卡巴嗪殘留超標(biāo)的食品可能會對人體健康產(chǎn)生危害。
 
  磺胺類藥物是一種人工合成的抗菌譜較廣、性質(zhì)穩(wěn)定、使用簡便的抗菌藥,對大多數(shù)革蘭氏陽性菌和陰性菌都有較強(qiáng)的抑制作用。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,磺胺類在所有食品動物的肝中最高殘留限量值為100μg/kg。磺胺類超標(biāo)的原因可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥,攝入磺胺類(總量)超標(biāo)的食品,可能引起皮疹、藥熱等過敏反應(yīng)。
 
  甲氧芐啶屬于二氨基嘧啶類藥物,常與磺胺類藥物一同使用,以達(dá)到抗菌增效的效果,所以又稱為磺胺增效劑。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)規(guī)定,甲氧芐啶在豬肝中的最大殘留限量為50μg/kg。甲氧芐啶超標(biāo)的原因可能是養(yǎng)殖者未嚴(yán)格執(zhí)行休藥期有關(guān)規(guī)定,違規(guī)使用獸藥。長期攝入甲氧芐啶超標(biāo)的食物,可能造成其在人體中蓄積,產(chǎn)生耐藥性。
 
  4批次食品檢出重金屬污染問題
 
  4批次食品檢出重金屬污染問題,涉及餐飲食品(含餐飲具)、食用農(nóng)產(chǎn)品,分別為武夷山泓林酒店管理有限公司銷售的三眼蟹(購進(jìn)日期為2020年8月25日),福鼎市誼榮大排檔銷售的母蟹(梭子蟹)(購進(jìn)日期為2020年8月25日),邵武熙春華美達(dá)廣場酒店管理有限公司銷售的三眼蟹(購進(jìn)日期為2020年9月2日),福建永輝超市有限公司寧德屏南中心城市廣場店銷售的韭菜(購進(jìn)日期為2020年8月3日),鎘(以Cd計(jì))不合格。
 
  鎘(以Cd計(jì))是最常見的重金屬元素污染物之一。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中規(guī)定,鎘(以Cd計(jì))在鮮、凍水產(chǎn)動物的甲殼類中限量為0.5mg/kg;在新鮮蔬菜(葉菜蔬菜、豆類蔬菜、塊根和塊莖蔬菜、莖類蔬菜、黃花菜除外)中限量為0.05mg/kg。鎘超標(biāo)可能是產(chǎn)品在種養(yǎng)殖過程中對環(huán)境中鎘元素的富集。
 
  2批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問題
 
  2批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問題,涉及糕點(diǎn)、酒類,分別為標(biāo)稱莆田市何錦記食品有限公司2020年8月4日生產(chǎn)的楓亭糕,酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不合格,銷售單位為莆田市秀嶼區(qū)笏石好易購盛超市;標(biāo)稱保定福新華門酒業(yè)有限公司2020年4月4日生產(chǎn)的北京陳釀白酒,酒精度不合格,銷售單位為晉江市羅山集客來超市。
 
  酸價(jià)主要反映食品中的油脂酸敗程度。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》(GB 7099-2015)中規(guī)定,糕點(diǎn)中酸價(jià)(以脂肪計(jì))的最大限量值為5mg/g。糕點(diǎn)中酸價(jià)超標(biāo)的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)采購的原料中酸價(jià)超標(biāo),也可能是產(chǎn)品儲藏運(yùn)輸條件不當(dāng)。
 
  除上述不合格產(chǎn)品外,還有1批次炒貨食品及堅(jiān)果制品、1批次糕點(diǎn)和1批次水產(chǎn)制品檢出其他污染問題,分別為標(biāo)稱江西普潤食品有限公司2020年5月20日生產(chǎn)的海苔味花生,黃曲霉毒素B1不合格,銷售單位為華安縣福林商貿(mào)有限公司;標(biāo)稱漳州市劃圣頓食品有限公司2020年8月9日生產(chǎn)的紅豆面包,富馬酸二甲酯不合格,銷售單位為福建萬星城超市有限公司晉江泉商分公司;標(biāo)稱寧波市江北親友食品有限公司2020年9月10日生產(chǎn)的炭烤墨魚條,N-二甲基亞硝胺不合格,銷售單位為閩侯縣荊溪御閩惠多多超市。
 
  富馬酸二甲酯,別名馬來酸二甲酯,是具有抗菌和殺蟲作用的防腐劑。《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單(第二批)》(食品整治辦[2009]5號)的通知中將富馬酸二甲酯列為非食用物質(zhì),不得在糕點(diǎn)中使用。富馬酸二甲酯會對人體腸道、內(nèi)臟產(chǎn)生腐蝕性損害和引起過敏。糕點(diǎn)中檢出富馬酸二甲酯的原因可能是企業(yè)為了使產(chǎn)品不易霉變、延長保質(zhì)期,降低生產(chǎn)成本而違規(guī)添加。
 
  N-二甲基亞硝胺是N-亞硝胺類化合物的一種,食品中天然存在的N-亞硝胺類化合物含量極微,但其前體物質(zhì)亞硝酸鹽和胺類廣泛存在于自然界中,在適宜的條件下可以形成N-亞硝胺類化合物。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中規(guī)定,水產(chǎn)制品(水產(chǎn)品罐頭除外)中N-二甲基亞硝胺最大限量值為4.0 μg/kg。目前由N-二甲基亞硝胺引起的急性中毒較少,但如果一次或多次攝入含大量N-亞硝胺類化合物的食物,也可能引起急性中毒。
 
  福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置,依法查處違法違規(guī)行為,督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù),防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
 
  不合格產(chǎn)品信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)(加工、購進(jìn)、消毒)日期

不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||計(jì)量單位||標(biāo)準(zhǔn)值

分類

公告號

公告日期

任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

備注

1

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武夷山泓林酒店管理有限公司

武夷山市度假區(qū)九曲溪路65號(武夷山自駕游營地)C地塊1-5幢

三眼蟹

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2020/8/25

鎘(以Cd計(jì))||2.6||mg/kg||0.5

餐飲食品

第45期

2020.11.27

福建/國抽

福建賽福食品檢測研究所有限公司

1.復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司;
2.
原料

2

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晉安區(qū)李優(yōu)匯餐廳

福建省福州市晉安區(qū)新店鎮(zhèn)坂中路6號泰禾城市廣場(三期)6#樓5層01集中式商業(yè)編號為L507商鋪

湯勺

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2020/9/17

大腸菌群||檢出||/50cm²||不得檢出

餐飲食品

第45期

2020.11.27

福建/國抽

福建賽福食品檢測研究所有限公司

 

3

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福鼎市誼榮大排檔

福建省寧德市福鼎市桐城延中路21-37號

母蟹(梭子蟹)

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2020/8/25

鎘(以Cd計(jì))||1.8||mg/kg||0.5

餐飲食品

第45期

2020.11.27

福建/國抽

福建賽福食品檢測研究所有限公司

1.復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司;
2.
原料

4

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/

三亞金玉山餐飲服務(wù)有限公司福州市晉安分公司

福建省福州市晉安區(qū)岳峰鎮(zhèn)竹嶼路6號東二環(huán)泰禾城市廣場商業(yè)中心22號第伍層的編號為L515的商鋪

湯碗

/

/

2020/9/17

大腸菌群||檢出||/50cm²||不得檢出

餐飲食品

第45期

2020.11.27

福建/國抽

福建賽福食品檢測研究所有限公司

 

5

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/

臺江區(qū)哇哇叫餐廳

福建省福州市臺江區(qū)鰲峰街道鰲江路8號(江濱中大道北側(cè)、曙光路東側(cè))福州金融街萬達(dá)二期A區(qū)商場3層A05商業(yè)

湯碗

/

/

2020/9/24

大腸菌群||檢出||/50cm²||不得檢出

餐飲食品

第45期

2020.11.27

福建/國抽

福建賽福食品檢測研究所有限公司

 

6

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/

邵武熙春華美達(dá)廣場酒店管理有限公司

邵武市熙春東路熙春國際•公寓A幢

三眼蟹

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/

2020/9/2

鎘(以Cd計(jì))||1.3||mg/kg||0.5

餐飲食品

第45期

2020.11.27

福建/國抽

福建賽福食品檢測研究所有限公司

1.復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心;
2.
原料

7

江西普潤食品有限公司

江西省新余高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)生物醫(yī)藥食品產(chǎn)業(yè)園陽光大道1688號

華安縣福林商貿(mào)有限公司

福建省漳州市華安縣華豐鎮(zhèn)平湖路平湖花園二期67號店面

海苔味花生

散裝稱重

歸云山

2020/5/20

黃曲霉毒素B?||317||μg/kg||20

炒貨食品及堅(jiān)果制品

第45期

2020.11.27

福建/國抽

福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司

8

漳州市劃圣頓食品有限公司

福建省龍海市九湖鎮(zhèn)田墘工業(yè)區(qū)27號

福建萬星城超市有限公司晉江泉商分公司

福建省泉州市晉江市陳埭鎮(zhèn)高坑村泉商環(huán)球廣場3#103

紅豆面包

散裝稱重

福佳香

2020/8/9

富馬酸二甲酯||6.03||mg/kg||不得檢出

糕點(diǎn)

第45期

2020.11.27

福建/國抽

福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

1.復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心;
2.
產(chǎn)地:福建省漳州市

9

莆田市何錦記食品有限公司

莆田市城廂區(qū)華亭鎮(zhèn)后角村社后山自然村116號

莆田市秀嶼區(qū)笏石好易購盛超市

福建省莆田市秀嶼區(qū)笏石鎮(zhèn)荔港北大道335號

楓亭糕

400g/盒

小嘜鼠

2020/8/4

酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)||10.9||mg/g||5

糕點(diǎn)

第45期

2020.11.27

福建/省抽

福建賽福食品檢測研究所有限公司

委托單位名稱:莆田市百口百味貿(mào)易有限公司

10

保定福新華門酒業(yè)有限公司

徐水區(qū)徐大公路北側(cè)謝坊村南

晉江市羅山集客來超市

福建省泉州市晉江市羅山社店文明路11號

北京陳釀白酒

500ml

新華門

2020/4/4

酒精度||39.3||%vol||42±1.0

酒類

第45期

2020.11.27

福建/國抽

福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

1.委托方:北京城新華門酒業(yè)有限公司;
2.
產(chǎn)地:河北保定

11

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泉州新華都購物廣場有限公司美仙山店

泉州市豐澤區(qū)城東美仙山花苑一期1號樓商場1-3層

冰金鯧魚

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2020/8/31

呋喃西林代謝物||7.42||μg/kg||不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

第45期

2020.11.27

福建/國抽

福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

1.復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心;
2.
供應(yīng)商:福建嘉鵬生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司

12

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漳州市錦龍商貿(mào)有限公司圓池生活廣場

福建省漳州市長泰縣武安鎮(zhèn)人民西路商業(yè)中心6.7.10幢

韭菜

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/

2020/8/3

腐霉利||0.33||mg/kg||0.2

食用農(nóng)產(chǎn)品

第45期

2020.11.27

福建/省抽

廈門海關(guān)技術(shù)中心

 

13

/

/

福建永輝超市有限公司寧德屏南中心城市廣場店

福建省寧德市屏南縣古峰鎮(zhèn)長汾社區(qū)梨園路1號中心城市廣場1-2層

韭菜

/

/

2020/8/3

鎘(以Cd計(jì))||0.085||mg/kg||0.05

食用農(nóng)產(chǎn)品

第45期

2020.11.27

福建/省抽

廈門海關(guān)技術(shù)中心

1.復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心;
2.
供應(yīng)商:福建超大全求吃供應(yīng)鏈有限公司

14

/

/

三明市三元區(qū)富旺生鮮超市

福建省三明市三元區(qū)富崗新村14幢一層夾層

芹菜

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2020/8/4

毒死蜱||1.18||mg/kg||0.05

食用農(nóng)產(chǎn)品

第45期

2020.11.27

福建/省抽

廈門海關(guān)技術(shù)中心

供貨商:三明市綠聚仁蔬菜有限公司

15

福建省寧德市中桓食品有限公司

福建省寧德市蕉城區(qū)漳灣鎮(zhèn)倉西村西岐158號蕉城區(qū)定點(diǎn)屠宰場

寧德市福萬佳商業(yè)管理有限公司

福建省寧德市蕉城區(qū)閩東中路5號6幢地下商場

烏雞肉

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2020/8/5

尼卡巴嗪||1.92×10³||μg/kg||200

食用農(nóng)產(chǎn)品

第45期

2020.11.27

福建/省抽

福州海關(guān)技術(shù)中心

 

16

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/

福州六意企業(yè)管理有限公司羅源分公司

福建省福州市羅源縣鳳山鎮(zhèn)司前路1號一至三層商場

鴨蛋

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2020/8/8

恩諾沙星||86.7||μg/kg||不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

第45期

2020.11.27

福建/省抽

廈門海關(guān)技術(shù)中心

復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司

17

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泉州好日元商貿(mào)有限公司

福建省泉州市鯉城區(qū)江南街道明光社區(qū)摩卡小鎮(zhèn)商住樓A區(qū)101

綠豆芽

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2020/8/12

4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))||0.0384||mg/kg||不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

第45期

2020.11.27

福建/省抽

廈門海關(guān)技術(shù)中心

 

18

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龍海市良興商場有限公司角美良興購物廣場

福建省漳州臺商投資區(qū)角美鎮(zhèn)北門西路9號

芹菜

/

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2020/8/12

毒死蜱||0.11||mg/kg||0.05

食用農(nóng)產(chǎn)品

第45期

2020.11.27

福建/省抽

廈門海關(guān)技術(shù)中心

 

19

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福建永輝超市有限公司福州市鼓樓區(qū)琴亭路分店

福建省福州市鼓樓區(qū)華大街道琴亭路66號御章花園一期4#樓16/17/18后面

豬肝

散裝

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2020/8/14

磺胺類(總量)||9.15×10³||μg/kg||≤100,甲氧芐啶||3.02×10³||μg/kg||≤50

食用農(nóng)產(chǎn)品

第45期

2020.11.27

福建/省抽

廣州廣電計(jì)量檢測股份有限公司

復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

20

龍海市宏億糧油有限公司

福建省漳州龍海市海澄開發(fā)區(qū)

漳州市恒晟商貿(mào)發(fā)展有限公司詔安康華分公司

福建省漳州市詔安縣南詔鎮(zhèn)康華西路130號

食用植物調(diào)和油(花生濃香)

5L

龍家味

2020/8/27

乙基麥芽酚||709||μg/kg||不得使用

食用油、油脂及其制品

第45期

2020.11.27

福建/國抽

福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

1.委托方:漳州市薌城區(qū)中廚糧油有限公司;
2.
食品產(chǎn)地:福建·漳州

21

寧波市江北親友食品有限公司

寧波市江北區(qū)東昌路321號

閩侯縣荊溪御閩惠多多超市

福建省福州市閩侯縣荊溪鎮(zhèn)永豐村浦里188-31號

炭烤墨魚條

散裝稱重

親友食品+圖形

2020/9/10

N-二甲基亞硝胺||11.9||μg/kg||4.0

水產(chǎn)制品

第45期

2020.11.27

福建/國抽

福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

產(chǎn)地:浙江寧波

22

青州市國豐食品有限公司

山東省青州市仰天山西路2888號

泉州新華都購物廣場有限公司潤華店

福建省泉州市豐澤區(qū)刺桐西路潤華商廈負(fù)一層

陳皮山楂條

100克

國豐+圖形

2020/6/20

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))||0.0592||g/kg||不得使用

水果制品

第45期

2020.11.27

福建/國抽

福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

1.產(chǎn)品標(biāo)簽明示:不添加防腐劑;
2.
產(chǎn)地:山東 濰坊

23

顏派食品(廈門)有限公司

廈門市翔安區(qū)馬巷鎮(zhèn)界頭路2020號之一

三明新華都購物廣場有限公司沙縣府前店

福建省三明市沙縣金鼎城15-16幢負(fù)一層、一層

家鄉(xiāng)清爽梅

/

顏派

2020/5/20

菌落總數(shù)||2.5×10?;2.9×10?;2.7×10?;2.9×10?;2.8×10?||CFU/g||n=5,c=2,m=10³,M=10?

水果制品

第45期

2020.11.27

福建/省抽

廈門海關(guān)技術(shù)中心

產(chǎn)地:福建省廈門市

24

莆田市涵江區(qū)英龍食品廠

莆田市涵江區(qū)梧塘鎮(zhèn)后東坡村

建寧縣百家惠購物廣場有限公司南門分公司

福建省三明市建寧縣濉溪鎮(zhèn)青山南苑118號

復(fù)合調(diào)味醬(番茄沙司)

1.3千克

英龍記+圖形

2020/1/1

防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和||1.1||/||1

調(diào)味品

第45期

2020.11.27

福建/國抽

福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院

1.復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心;
2.
產(chǎn)地:福建·莆田

 
  (來源:福建省市場監(jiān)督管理局)
 
 
 
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日期:2020-11-29
 
 
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