為了充分發(fā)揮社會(huì )公眾在食品安全監管中的參與和監督作用，提高食品安全監督抽檢工作的針對性和靶向性，2020年11月5日至11月15日，山西省市場(chǎng)監督管理局通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)線(xiàn)上、線(xiàn)下發(fā)放調查問(wèn)卷以及召開(kāi)座談會(huì )等形式，公開(kāi)征集公眾最關(guān)心及最期待被抽檢的食品。經(jīng)統計，全省共現場(chǎng)發(fā)放調查問(wèn)卷3485份，有效回收1632份。互聯(lián)網(wǎng)閱讀問(wèn)卷1793人次，882人參與投票。現將有關(guān)情況公布如下：
一、線(xiàn)下公眾投票前20名分別是：方便面、豬肉、蘋(píng)果、牛奶、豆腐、酸奶、面包、面粉、薯片、白砂糖、食醋、花生油、香蕉、醬鹵肉、大白菜、禽肉、火鍋底料、紅糖、番茄、鍋巴。
二、網(wǎng)絡(luò )投票前20名分別是：豬肉、牛奶、薯片、面包、方便面、香腸、面粉、豆腐、白砂糖、酸奶、蘋(píng)果、調和油、花生油、果脯、火鍋底料、糕點(diǎn)、香蕉、羊肉、禽肉、紅糖。
三、調查問(wèn)卷參與人員情況：男性占全體參與人員的41%（679/1632），女性占59%（963/1632）。18歲以下占全部參與人員的3.6%，18歲到40歲占50.8%,41歲到60歲占33.7%，60歲以上的占11.9%。
四、公眾希望抽樣場(chǎng)所調查情況：調查結果從高到底依次分別為，農貿市場(chǎng)（19.3%）、批發(fā)市場(chǎng)（18.7%）、生產(chǎn)企業(yè)（17.4%）、商場(chǎng)超市（17.4%）、餐飲環(huán)節（15.6%）、便利店（11.6%）。
下一步，山西省市場(chǎng)監督管理局根據線(xiàn)上線(xiàn)下統計數據，將對方便面、豬肉、牛奶、豆腐、蘋(píng)果、面包、酸奶、面粉、薯片、白砂糖、花生油、香蕉、禽肉、火鍋底料、紅糖、羊肉、香腸、調和油、糕點(diǎn)、食醋20種產(chǎn)品組織監督抽檢，監督抽檢結果第一時(shí)間在省局網(wǎng)站予以公布。
在本次調查問(wèn)卷中，除調查問(wèn)卷涉及的60個(gè)品種產(chǎn)品外，公眾對未列入本次調查問(wèn)卷的海產(chǎn)品、速凍食品、酒類(lèi)等表達了抽檢需求，下一步，我局將對公眾需求加強研究，及時(shí)開(kāi)展相應抽檢，回應群眾關(guān)切，服務(wù)群眾生活。
地區：
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