近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)172批次，涉及蜂產(chǎn)品、酒類等5類食品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品162批次，不合格樣品10批次（見附件）。不合格項目主要是獸藥殘留、質(zhì)量指標與標簽標示值不符、食品添加劑超限量使用、微生物污染。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、獸藥殘留問題
（一）雙鴨山大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標稱哈爾濱光成蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的八臻蜜椴樹原蜜（生產(chǎn)日期：2020年1月1日），氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（二）黑龍江省迎春蜂產(chǎn)品股份有限公司生產(chǎn)的椴樹蜜（250g包裝）（生產(chǎn)日期：2020年7月22日），諾氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。黑龍江省迎春蜂產(chǎn)品股份有限公司提出復(fù)檢申請，經(jīng)哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。
二、質(zhì)量指標與標簽標示值不符問題
肇源縣肇源鎮(zhèn)金龍鑫食雜店銷售的標稱德惠市五糧釀酒廠生產(chǎn)的大米原漿六十度酒（生產(chǎn)日期：2018年5月9日），酒精度不符合產(chǎn)品標簽標示值，檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
三、食品添加劑超限量使用問題
（一）大慶市讓胡路區(qū)隋府豆腐腦筋餅店自制銷售的油條（加工日期：2020年7月31日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
（二）大慶市薩爾圖區(qū)鵬鵬賈記五味鮮面館自制銷售的油條（加工日期：2020年7月31日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
四、微生物污染問題
（一）伊春區(qū)王掌柜熏醬餡餅小酒館提供并使用的盤子（抽樣日期：2020年8月6日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（二）蘭西縣川麻婆泥鍋涮肚店提供并使用的復(fù)用餐具料碗（抽樣日期：2020年8月8日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（三）大慶市讓胡路區(qū)廚匠辣不一二水煮魚店提供并使用的餐盤（抽樣日期：2020年8月9日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（四）肇東市國良廚藝中餐廳提供并使用的復(fù)用餐具盤子（抽樣日期：2020年8月10日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（五）肇東市娟姐啤酒餐廳提供并使用的復(fù)用餐具盤子（抽樣日期：2020年8月10日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當?shù)?2315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 
部分不合格項目的小知識
部分不合格項目的小知識 黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2020年 12月15日
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