為進(jìn)一步加強食品安全工作，規范食品經(jīng)營(yíng)單位促銷(xiāo)行為，維護市場(chǎng)秩序，守護好群眾舌尖上的安全，衡水高新區分局由郭雷局長(cháng)帶隊，組織執法人員在全區范圍內開(kāi)展食品安全專(zhuān)項檢查，全力保障全區人民群眾飲食安全。
執法人員對呷哺呷哺、韓城苑等餐飲單位進(jìn)行全面檢查，主要圍繞持證亮照經(jīng)營(yíng)、場(chǎng)所衛生狀況、從業(yè)人員資質(zhì)、索證索票、食品原輔料標簽標識、清洗消毒以及冷鏈食品防控要求落實(shí)情況等方面進(jìn)行了仔細檢查。檢查中發(fā)現部分單位存在索證索票不到位、臺賬記錄不全、個(gè)別食品原料標簽不全等問(wèn)題，檢查人員當場(chǎng)責令立即改正并對問(wèn)題食品原料進(jìn)行了查扣。
下階段，高新區分局將進(jìn)一步做好食品經(jīng)營(yíng)單位日常監督檢查工作，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責任，做好冷鏈食品安全管理，把好食品安全關(guān)，為人民群眾營(yíng)造安全穩定的食品安全環(huán)境。
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