——創(chuàng )建中國餐飲產(chǎn)業(yè)流通新時(shí)代

 

　　會(huì )議名稱(chēng)：2021中國餐飲高峰論壇·上海

 

　　指導單位：中國食文化研究會(huì )

 

　　主辦單位：全國食文化聯(lián)盟、全國水產(chǎn)凍品聯(lián)盟、各地食文化研究會(huì )

 

　　協(xié)辦單位：九陽(yáng)豆漿、至膳智能烹飪

 

　　會(huì )議時(shí)間：2021 年 6 月 23日 -24日

 

　　會(huì )議地點(diǎn)：中國上海

 

　　會(huì )議規模： 300 人

 

　　支持單位：九曳供應鏈、美團點(diǎn)評、海底撈、巴比饅頭、正新雞排、巴奴毛肚、美菜網(wǎng)、外婆家、望湘園、德克士、金文食品、小楊生煎、吉祥餛飩、首農集團、呷哺呷哺、太太樂(lè )、萬(wàn)潤國際、上海養吉、西克制冷、味泰供應鏈、驚石農業(yè)、江蘇裕灌、正大食品、江南飲食、糧浩食品、千味央廚、金佃園、富谷集團、華英、方鮮、長(cháng)興島漁港、億福源、食珍坊、一顆豆妮、百歲村、火鳳祥、金忠、金榮泰、圣恩、蜀海、泰祥、京東、奇異鳥(niǎo)、上海配悅等

 

　　“讓食品流通·順心，讓食物消費·安心”

 

　　誠邀單位：亞洲國際餐飲協(xié)會(huì )、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )冷凍冷藏食品專(zhuān)業(yè)委員會(huì )、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì )、重慶市烹飪協(xié)會(huì )、上海市食品學(xué)會(huì )、上海蔬菜食用菌行業(yè)協(xié)會(huì )、四川省火鍋協(xié)會(huì )、上海日用品行業(yè)協(xié)會(huì )、上海酒店用品協(xié)會(huì )、山東省廚具協(xié)會(huì )、各地食品協(xié)會(huì )

 

　　論壇背景

 

　　中國餐飲業(yè)規模當前位列世界第二位，區域特色美食、菜系風(fēng)味向全國各地廣泛蔓延，借助旅游業(yè)、餐飲文化博物館和餐飲文化節目進(jìn)一步拉動(dòng)餐飲消費。隨著(zhù)消費者越來(lái)越關(guān)注產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量，餐飲企業(yè)愈加重視品牌塑造和深耕，以及品牌維護和傳承。近年來(lái)，我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，據相關(guān)餐飲業(yè)大數據分析，餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額連續20多年實(shí)現兩位數高速增長(cháng)，可以說(shuō)我國正迎來(lái)一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期。

 

　　目前，中國有超過(guò)600萬(wàn)家餐廳，而在這600萬(wàn)家餐廳背后，隱藏著(zhù)一個(gè)年營(yíng)收高達萬(wàn)億的餐飲供應鏈市場(chǎng)。傳統的餐飲供應鏈市場(chǎng)存在貿易商分散、市場(chǎng)信息不透明、食材質(zhì)量缺少把控、食材成本居高不下等一系列問(wèn)題。本次會(huì )議將會(huì )有國內外餐飲企業(yè)、連鎖加盟、餐飲食材供應商、水產(chǎn)海鮮、肉類(lèi)、火鍋、農產(chǎn)品、冷凍食品、食品物流企業(yè)、冷鏈企業(yè)、冷鏈裝備企業(yè)、軟件企業(yè)、商業(yè)流通企業(yè)、咨詢(xún)、研究機構等企事業(yè)單位與會(huì )，以及相關(guān)協(xié)會(huì )領(lǐng)導和專(zhuān)家學(xué)者，形成全方位、多層次上下游產(chǎn)業(yè)鏈的深度互動(dòng)，共筑中國餐飲流通新時(shí)代！各主流新聞媒體將對本次會(huì )議給予高度關(guān)注，并對會(huì )議作深度追蹤報道。如此專(zhuān)業(yè)平臺和廣泛的宣傳，必將為贊助本次會(huì )議的企業(yè)帶來(lái)巨大的商業(yè)回報，為企業(yè)提供樹(shù)立自身形象、提高知名度、廣泛宣傳品牌、開(kāi)發(fā)潛在市場(chǎng)的絕好時(shí)機。

 

　　論壇亮點(diǎn)

 

　　知名餐飲先行者，現身大會(huì )現場(chǎng)

 

　　隨著(zhù)行業(yè)競爭的加劇，餐飲人不再偏安一隅，而是放眼全國，從戰略高度談餐飲創(chuàng )新，引領(lǐng)未來(lái)三年的方向！

 

　　業(yè)內泰斗高端對話(huà)，共執餐飲發(fā)展未來(lái)

 

　　俗話(huà)說(shuō)：聽(tīng)君一席話(huà)，勝讀十年書(shū)！行業(yè)內泰斗齊聚一堂，為您獻上一場(chǎng)精彩紛呈的高端對話(huà)，展望國內外餐飲創(chuàng )新與發(fā)展趨勢，共執餐飲業(yè)未來(lái)之牛耳！

 

　　從戰略高度談餐飲冷鏈創(chuàng )新，引領(lǐng)未來(lái)三年的方向！

 

　　我們已經(jīng)對新消費有了充分的調研，眾多專(zhuān)家有信心能夠在理念上前瞻未來(lái)，我們對當今餐飲冷鏈普遍的問(wèn)題了如指掌，我們至少看到了三年后的變革方向。

 

　　2021上海食品餐飲博覽會(huì )，時(shí)間：2021年6月23日-25日

 

　　“好食材·聚申城”展品涵括食材上、中、下游產(chǎn)業(yè)鏈各領(lǐng)域產(chǎn)品，從源頭到餐桌，從原料到成品，從食品配料到相關(guān)設備，展會(huì )全力打造行業(yè)內為豐富的一站式餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈供需平臺。

 

　　匯聚全國餐飲綠色產(chǎn)品，高效快速的餐飲食品備受青睞，源頭直采直供，質(zhì)量保證、可以直接洽談合作和對接業(yè)務(wù)。將網(wǎng)羅千款創(chuàng )新產(chǎn)品、前沿科技，現場(chǎng)訂購會(huì )，可以聯(lián)合采購，方便專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家觀(guān)展，與企業(yè)深入互動(dòng)交流。

 

　　本次論壇3000 元/人 （費用包含會(huì )議期間資料，自助午餐，不含晚宴及住宿費用），交通、住宿（可推薦酒店）自理。

 

　　注：2021年5 月 1 日前報名 9折優(yōu)惠。

 

　　相關(guān)贊助：冠名、協(xié)辦單位或合作單位，以及會(huì )議少量展位訂購，請咨詢(xún)：

 

　　參會(huì )對象

 

　　1、相關(guān)協(xié)會(huì )、相關(guān)部委、科研院校；

 

　　2、協(xié)會(huì )會(huì )員范圍內及以外相關(guān)企業(yè)，包括：餐飲食品加工、食品制造；貨主及食材供應商；冷鏈服務(wù)企業(yè)、冷鏈科技、資本投資；連鎖經(jīng)營(yíng)、電商；

 

　　3、國內外食品、農產(chǎn)品合資合作企業(yè)；

 

　　4、相關(guān)媒體，包括紙媒、新媒體等；

 

　　5、涉及品類(lèi)：肉類(lèi)食品、乳品、水產(chǎn)海鮮、冷凍食品、火鍋、果蔬、速食食品、農產(chǎn)品、薯類(lèi)產(chǎn)品、其他食材。

 

　　2021中國餐飲創(chuàng )新發(fā)展高峰論壇，組委會(huì )聯(lián)系方式：習經(jīng)理17765110324（微信）

 

　　021-6840-5229，QQ： 274402319     E-mail: sales@kilnexpo.com

 

　　同期舉辦：2021上海國際餐飲設備及食品飲料博覽會(huì )
 

 

　　2021上海團餐產(chǎn)品展示交流會(huì )展

 

　　時(shí)間：2021年6月23日-25日     官網(wǎng)：http://www.wohcce.com/