根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和煙臺(tái)市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品等1966批次產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中不合格產(chǎn)品25批次，合格率98.7%，檢出了大腸菌群、毒死蜱、恩諾沙星、鎘(以Cd計(jì))、酒精度、克倫特羅、鋁的殘留量、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、磺胺類(lèi)總量、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))和氧氟沙星不合格等問(wèn)題（詳情見(jiàn)附件）。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、餐飲食品不合格項(xiàng)目類(lèi)別：
萊陽(yáng)市義合興單縣羊肉湯館使用的自消毒盤(pán)子不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
萊陽(yáng)市過(guò)大年餃子城使用的自消毒盤(pán)子不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
萊州市萊州南路迪麗斯休閑餐廳使用的復(fù)用餐飲具（碗）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東魯健檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
萊州市萊州南路迪麗斯休閑餐廳使用的復(fù)用餐飲具（圓盤(pán)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東魯健檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
萊州市萊州南路迪麗斯休閑餐廳使用的復(fù)用餐飲具（方盤(pán)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東魯健檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
萊州市程郭鎮(zhèn)北海山莊銷(xiāo)售自制的即食海蜇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東魯健檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
龍口市東方食品冷藏有限公司東方家園銷(xiāo)售的海蜇皮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司。
龍口市黃城陳記客滿(mǎn)堂水煮魚(yú)店使用的自消毒盤(pán)子不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司。
龍口市石良鎮(zhèn)老張飯店使用的餐盤(pán)（自消）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司。
二、淀粉及淀粉制品不合格項(xiàng)目類(lèi)別：
萊州市夏邱鎮(zhèn)長(zhǎng)彬四川酒家銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為夏邱鎮(zhèn)集市購(gòu)進(jìn)的粉絲不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東魯健檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
三、糕點(diǎn)不合格項(xiàng)目類(lèi)別：
龍口市東江果美果佳果蔬超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為沈陽(yáng)市和平區(qū)麥粒香食品廠(chǎng)生產(chǎn)的切片面包不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司。
四、酒類(lèi)不合格項(xiàng)目類(lèi)別：
煙臺(tái)市家家悅超市有限公司海陽(yáng)留格莊店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為即墨市龍山黃酒廠(chǎng)生產(chǎn)的老黃酒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
五、肉制品不合格項(xiàng)目類(lèi)別：
萊陽(yáng)市老徐日用品超市銷(xiāo)售自制的鹵豬肺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
六、食用農(nóng)產(chǎn)品不合格項(xiàng)目類(lèi)別：
萊陽(yáng)市大夼鎮(zhèn)李記家常菜館銷(xiāo)售的生雞肉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
萊陽(yáng)市姜疃天天購(gòu)百貨超市銷(xiāo)售的鮮雞蛋不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
萊陽(yáng)德怡老年公寓食堂銷(xiāo)售的魷魚(yú)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
煙臺(tái)市家家悅超市有限公司萊州二店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為威海齊東海通冷鏈物流有限公司生產(chǎn)的魷魚(yú)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東魯健檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
煙臺(tái)融通新時(shí)代酒店有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為九田市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)的韭菜不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為煙臺(tái)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
煙臺(tái)市家家悅超市有限公司龍口東江店銷(xiāo)售的芹菜不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司。
龍口市黃城陳記客滿(mǎn)堂水煮魚(yú)店銷(xiāo)售的鮮雞蛋不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司。
龍口市東江旗昇鮮肉店銷(xiāo)售的生羊肉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司。
海陽(yáng)市海濤重慶小天鵝火鍋食府銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為于鳳曉購(gòu)進(jìn)的生牛肉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
海陽(yáng)市海波重慶小天鵝火鍋食府銷(xiāo)售的生牛肉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
七、蔬菜制品不合格項(xiàng)目類(lèi)別：
萊州市柞村鎮(zhèn)盛鑫調(diào)味品經(jīng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)為茌平縣昊川食品有限公司生產(chǎn)的香辣金針菇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東魯健檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
八、水產(chǎn)制品不合格項(xiàng)目類(lèi)別：
萊州市城港路金巴黎大酒店銷(xiāo)售的即食海蜇絲不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東魯健檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已按照相關(guān)規(guī)定開(kāi)展不合格食品核查處置工作。同時(shí)責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改。
消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)提示
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12315熱線(xiàn)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年12月4日
地區(qū)：
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