12月23日,國新辦舉行《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告(2020年)》發(fā)布會。國家衛(wèi)生健康委副主任李斌在回答記者提問時介紹,我國居民營養(yǎng)狀況持續(xù)改善,針對居民仍然存在的營養(yǎng)問題,國家衛(wèi)生健康委將采取有效措施積極應(yīng)對。
一是居民的平均身高持續(xù)增長。我國18-44歲的男性和女性平均身高分別為169.7厘米和158厘米,與2015年相比分別增加1.2厘米和0.8厘米。6-17歲的男孩和女孩各年齡組身高平均分別增加了1.6厘米和1厘米。
二是營養(yǎng)不足的問題得到持續(xù)改善。6歲以下兒童生長遲緩率降至了7%以下,低體重率降至5%以下,均已實現(xiàn)2020年國家規(guī)劃目標。
三是人群微量營養(yǎng)素缺乏癥也得到了持續(xù)改善。以貧血為例,本次監(jiān)測的結(jié)果顯示,我國18歲及以上居民貧血率為8.7%,6-17歲兒童青少年貧血率為6.1%,孕婦貧血率為13.6%,與2015年發(fā)布的結(jié)果相比均有顯著下降。
我國居民一些突出的營養(yǎng)問題主要體現(xiàn)在三個方面:一是膳食結(jié)構(gòu)不合理的問題突出,膳食脂肪供能比持續(xù)上升,食用油、食用鹽攝入量遠高于推薦值,而水果、豆及豆制品、奶類消費量不足。二是我國居民超重肥胖的形勢嚴峻,城鄉(xiāng)各年齡段居民超重肥胖率持續(xù)上升。三是部分重點地區(qū)、重點人群,如嬰幼兒、育齡婦女和高齡老年人面臨的重要微量營養(yǎng)素缺乏等問題仍需要引起關(guān)注。
針對居民仍然存在的營養(yǎng)問題,國家衛(wèi)生健康委將推進實施健康中國合理膳食行動和國民營養(yǎng)計劃。一是加大科普宣教力度。全面普及膳食營養(yǎng)知識,倡導減鹽、減油、減糖,同時加強“三健”促進活動,多吃豆類、奶類、蔬菜、水果等健康飲食,養(yǎng)成良好的飲食習慣。二是推進食物供給與人群營養(yǎng)需求協(xié)調(diào)發(fā)展。加強營養(yǎng)對農(nóng)業(yè)、食品加工業(yè)等食物產(chǎn)業(yè)鏈的導向作用。三是持續(xù)開展居民營養(yǎng)與健康狀況的監(jiān)測、食物成分的監(jiān)測等,動態(tài)掌握我國居民膳食及營養(yǎng)狀況的變化。四是針對重點營養(yǎng)問題實施以目標為導向的綜合干預(yù)措施,特別是對當前日益突出的超重肥胖問題,進一步加大力度進行干預(yù)。
相關(guān)報道:國新辦舉行《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告(2020年)》發(fā)布會(文字實錄)
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