省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于16批次食品不合格情況的通告（2020年第47期）涉及我市2家經(jīng)營(yíng)企業(yè)，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：
（一）抽檢基本情況。通告（2020年第47期）涉及淮安市淮陰區(qū)三樹(shù)莊正超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)上海亮宇食品有限公司委托淮安市紅旗食品廠(chǎng)生產(chǎn)的蘇式無(wú)蔗糖老伍仁味月餅（果仁類(lèi)），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
涉及淮安市淮安區(qū)佳家旺超市經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江蘇冠宸食品有限公司生產(chǎn)的黑金面包，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。
（二）經(jīng)營(yíng)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)控制情況。淮安市淮陰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2020年9月21日向淮陰區(qū)三樹(shù)莊正超市送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告，同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)不合格報(bào)告中涉及的同一批次蘇式無(wú)蔗糖老伍仁味月餅（果仁類(lèi)）。經(jīng)調(diào)查，淮陰區(qū)三樹(shù)莊正超市共購(gòu)進(jìn)抽檢所涉批次的蘇式無(wú)蔗糖老伍仁味月餅（果仁類(lèi)）3KG，已全部售出。淮安市淮陰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法督促企業(yè)召回不合格產(chǎn)品。目前，企業(yè)已經(jīng)對(duì)已銷(xiāo)售不合格食品主動(dòng)采取了召回措施，未收到召回產(chǎn)品。
淮安市淮安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2020年9月29日向淮安區(qū)佳家旺超市經(jīng)營(yíng)部送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告，同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)不合格報(bào)告中涉及的同一批次“黑金面包”。經(jīng)調(diào)查，淮安區(qū)佳家旺超市經(jīng)營(yíng)部共購(gòu)進(jìn)抽檢所涉批次的“黑金面包”39KG已全部售出。淮安市淮安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法督促企業(yè)戶(hù)召回不合格產(chǎn)品。目前，企業(yè)已經(jīng)對(duì)已銷(xiāo)售不合格食品主動(dòng)采取了召回措施，未收到召回產(chǎn)品。
淮安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
二〇二〇年十二月二十二日
地區(qū)：
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