行動中，食環(huán)署人員在其中一間新鮮糧食店內(nèi)檢獲共約90公斤冰鮮豬肉，并即時封存作進(jìn)一步調(diào)查。該店鋪持牌人涉嫌違反《食物業(yè)規(guī)例》的調(diào)查仍在進(jìn)行，如有足夠證據(jù)，本署將提出檢控。此外，食環(huán)署人員就違反相關(guān)持牌條件向三間新鮮糧食店發(fā)出口頭警告，并向一間未領(lǐng)有有效新鮮糧食店牌照的店鋪經(jīng)營者展開檢控程序。

 

　　食環(huán)署發(fā)言人說：「任何人士未有批簽而售賣冰鮮肉屬違法，一經(jīng)定罪，最高可判罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。本署會繼續(xù)密切監(jiān)察零售層面出售的新鮮肉類及采取嚴(yán)厲執(zhí)法行動，以保障食物安全及公眾健康。另外，將冰鮮肉作新鮮肉出售有違持牌條件，如有足夠證據(jù)，本署會考慮取消有關(guān)新鮮糧食店牌照。」