佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市組織開展了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)米面淀粉及其制品專項(xiàng)抽檢、生食魚生專項(xiàng)抽檢和餐飲具專項(xiàng)抽檢。本次共抽檢3大類食品,包括糧食加工品,淀粉及淀粉制品、餐飲食品,共計(jì)104批次。經(jīng)檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)4批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格,不合格發(fā)現(xiàn)率為3.85%。本次抽檢的承檢機(jī)構(gòu)為廣東省科學(xué)院生物工程研究所、廣東省食品工業(yè)研究所有限公司和華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。我市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門已及時(shí)對(duì)不合格食品生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,督促企業(yè)履行法定義務(wù)。抽檢情況詳見(jiàn)附件。
附件:1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年1月5日