為進(jìn)一步加強網(wǎng)絡(luò )餐飲服務(wù)平臺疫情防控工作和規范食品安全及價(jià)格監管工作。1月19日上午,甘肅隴西縣市場(chǎng)監督管理局集中約談美團、餓了么、馬管家等3家網(wǎng)絡(luò )訂餐服務(wù)平臺,填寫(xiě)了《隴西縣市場(chǎng)監督管理局食品安全約談工作登記表》,并就疫情防控、食品安全和價(jià)格監管工作做了詳細的安排部署。
會(huì )議要求,網(wǎng)絡(luò )訂餐服務(wù)平臺,一要做好員工信息采集工作。制定疫情防控工作方案和應急處置預案,確保口罩、手套、消毒劑、測溫儀、洗手液等適量防疫物資儲備。二要加強“外賣(mài)人員”培訓和應急演練。三要加強從業(yè)人員健康管理。堅持落實(shí)每天晨檢、測溫和個(gè)人防護制度,強化對外賣(mài)配送工具和車(chē)輛等設施設備的日常消殺,建立員工健康檔案。四要加強從業(yè)人員上崗管理。上崗期間必須保持清潔衛生,嚴格洗手消毒,時(shí)刻佩戴口罩,口罩要及時(shí)更換。五要提倡無(wú)接觸密封送餐。用于顧客自取或外送的餐食,宜采用密封方式盛放,提倡每份餐食使用自制或訂制的封簽。如無(wú)封簽,可選用一次性使用、不可復原的材料封閉外包裝,防止運送過(guò)程中污染餐食。六要強化從業(yè)人員隊伍管理。從業(yè)人員要使用文明用語(yǔ),注重個(gè)人衛生,樹(shù)立良好企業(yè)形象。
縣市場(chǎng)監管局餐飲食品監管股和價(jià)格監督與反不正當競爭股負責人還就疫情防控具體工作措施、《電子商務(wù)法》、《反不正當競爭法》及有關(guān)案例進(jìn)行了宣講和培訓。