食品伙伴網(wǎng)訊 1月28日,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局公布2020年12月食品安全監(jiān)督抽檢情況。2020年12月1日至12月31日,全省共完成23403批次食品及食用農(nóng)產(chǎn)品樣品監(jiān)督抽檢,檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品22769批次,不合格樣品634批次,樣品總體合格率為97.29%。
信息顯示,不合格樣品涉及糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,飲料,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關(guān)制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,糕點(diǎn),蜂產(chǎn)品,餐飲食品,食用農(nóng)產(chǎn)品18大類。
不合格樣品涉及的品類
檢出的不合格指標(biāo)主要有農(nóng)獸藥殘留、超范圍/超限量使用食品添加劑、重金屬等元素污染、微生物污染、生物毒素、質(zhì)量品質(zhì)指標(biāo)等。其中,有近半數(shù)檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)。
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