食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)消息,2021年1月27日,澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布148-21號通知,其中A1220號申請,申請將來自轉(zhuǎn)基因地衣芽孢桿菌的β-淀粉酶(Beta-amylase)作為加工助劑。
據(jù)通知,該β-淀粉酶用于生產(chǎn)麥芽糖漿的淀粉加工中。
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