為增強食品安全監(jiān)督抽檢工作的針對性和有效性,切實維護公眾“舌尖上的安全”,充分發(fā)揮社會公眾在食品安全中的參與和監(jiān)督作用,使食品監(jiān)管工作更加貼近民生需求,更好地落實“兩個責任”,堅持問題導向,回應社會關切,真正問計于民、服務于民,助力“國家食品安全示范城市和食品藥品安全呼和浩特”創(chuàng)建工作。呼和浩特市市場監(jiān)督管理局從2020年10月1日開展食品安全“你點我檢”活動,活動過程中,社會各界積極參與,參與活動的消費者從26大類47個食品細類,農(nóng)貿市場、超市、餐飲環(huán)節(jié)等3個生產(chǎn)經(jīng)營場所,選出了前十類產(chǎn)品,按照消費者點擊率由高到底分別為預制熟肉制品(超市)、淀粉及淀粉制品(超市)、食用植物油(超市)、預制肉制品(餐飲環(huán)節(jié))、速凍其他食品(農(nóng)貿市場)、發(fā)酵面制品(超市)、蔬菜(農(nóng)貿市場)、乳制品(超市)、畜禽肉及副產(chǎn)品(農(nóng)貿市場)、調味料(農(nóng)貿市場)。我局根據(jù)消費者點擊排名,對點擊率較高的前十類產(chǎn)品組織抽檢,制定下發(fā)《關于開展2020年呼和浩特市“你點我檢”食品安全專項抽檢工作的通知》并開展專項監(jiān)督抽檢工作,截止目前,“你點我檢”食品安全專項抽檢工作已經(jīng)全部完成,現(xiàn)向社會公布抽檢結果,計劃抽檢150個批次,已完成抽檢150個批次,其中,合格144個批次,不合格6批次,抽檢合格率為96%,不合格產(chǎn)品主要為淀粉制品(粉條),5批次淀粉制品不合格,不合格項目均為鋁的殘留量。1批次香腸產(chǎn)品不合格,不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽(防腐劑)超標。
呼和浩特市市場監(jiān)督管理局“你點我檢”抽檢結果
針對“你點我檢”食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,全市各級市場監(jiān)管部門按照相關法律法規(guī),對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法進行調查處理,責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施,并分析原因進行整改,防控食品安全風險。同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關信息。