為深入貫徹黨的十九屆五中全會精神,以落實“十四·五”規(guī)劃提出的“以質(zhì)量品牌為重點,促進消費向綠色、健康、安全發(fā)展,鼓勵消費新模式、新業(yè)態(tài)發(fā)展”的發(fā)展目標,總結(jié)交流實施提品質(zhì)、增品種、創(chuàng)品牌“三品”戰(zhàn)略先進經(jīng)驗,發(fā)揮品牌建設典型經(jīng)驗的引領作用,培育壯大行業(yè)知名品牌,探討新形勢下乳業(yè)品牌培育的新思路,建設和諧健康的乳業(yè)市場秩序,2021年2月1日,中國乳制品工業(yè)協(xié)會召開“聚焦中國乳品品牌影響力暨共建和諧健康乳業(yè)市場秩序倡議活動”線上會議。乳制品行業(yè)主流品牌企業(yè)代表從不同角度分享了品牌建設的經(jīng)驗和體會。我們將陸續(xù)發(fā)表與會嘉賓的主題報告,與大家分享。
內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司副總裁劉春喜
尊敬的各位領導,各位嘉賓,線上的朋友們,大家下午好!很高興與大家相聚在這里,一起暢談發(fā)展,分享經(jīng)驗,共同為和諧健康的乳業(yè)市場秩序建言獻策。
曾經(jīng)在很長一段時間,由于技術限制的壁壘,對大多數(shù)消費者來說,乳品還是稀缺品,消費者品牌概念較弱。現(xiàn)在隨著超高溫滅菌技術的普及和物流的高效運轉(zhuǎn),中國乳業(yè)迎來百花齊放的繁榮景象,消費者選擇產(chǎn)品時更傾向于品牌,不斷提升品牌影響力,提高消費者對品牌的關注度,已經(jīng)成為乳企發(fā)展的必然選擇,作為全球乳業(yè)5強,中國乳業(yè)龍頭,伊利始終堅持以消費者為中心的理念,做消費者的鐘愛粉絲,獲得了廣大消費者的喜愛,品牌形象深入人心。
多年來,伊利堅守,伊利即品質(zhì)的企業(yè)信條,視品質(zhì)如生命,為消費者提供極致滿意的服務體驗,推動中國乳業(yè)開啟了新的時代,下面我將從軟實力、品牌力,創(chuàng)新力,驅(qū)動力四個方面詳細分享。
第一軟實力傳播高格局,企業(yè)文化代表企業(yè)精神,更是企業(yè)發(fā)展壯大的重要軟實力,伊利相信所有的生命都需要被滋養(yǎng),才能向這個世界展示多姿多彩的活力,為了給每一個人帶來豐富的營養(yǎng)支持,伊利人向著成為全球最值得信賴的健康食品提供者的愿景不懈努力,正如伊利集團董事長潘剛所言,先做伊利人,后做伊利事,欲出好產(chǎn)品,先塑好人品,在伊利我們追求卓越品質(zhì),力爭做到更好,有擔當,確保使命必達,強創(chuàng)新,不斷有創(chuàng)新價值,實現(xiàn)多方共贏,擁抱多元,互相尊重信任。
刻在伊利人骨子里的伊利文化將所有人匯聚成奔流不息的長河,沖破艱難險阻,引領中國乳業(yè)走向更廣闊的市場,讓全球乳業(yè)未來在中國的夢想逐漸成為現(xiàn)實。
第二,品牌力成就好業(yè)績,只有消費者認同企業(yè)文化價值觀,認可企業(yè)的產(chǎn)品和服務,企業(yè)品牌影響力才能不斷攀升,業(yè)績才能實現(xiàn)穩(wěn)定的增長。荷蘭銀行公布的2020年全球乳業(yè)20強榜單中,伊利正是挺進全球乳業(yè)5強,連續(xù)七年位居亞洲乳業(yè)第一,2021年全球品牌價值500強,伊利躋身全球200強品牌行列,是進入唯一的中國食品品牌,伊利連續(xù)五年位列中國市場消費者選擇最多的品牌榜首。品牌力就是購買力,2020年在國內(nèi)外經(jīng)濟低迷情況下,伊利前三季度營業(yè)總收入737.7億元,增長達到7.42%,凈利60.44億元,增長7%,展現(xiàn)出逆勢穩(wěn)增的發(fā)展態(tài)勢,實現(xiàn)營業(yè)總收入持續(xù)增長。其中伊利液態(tài)奶事業(yè)部市場占有率連續(xù)七年第一,品牌滲透率連續(xù)六年第一,雄居行業(yè)榜首。冷飲事業(yè)部累計上市產(chǎn)品1000余種,連續(xù)28年產(chǎn)銷量位居行業(yè)第一,伊利欣活、伊利暢輕、伊利暢意等多品牌再度蟬聯(lián)品類第一。
長期以來,伊利堅持以消費者為中心的理念,持續(xù)深耕乳制品行業(yè),滿足更多消費者的細分需求,比如專為乳糖不耐消費者研發(fā)的舒化無乳糖牛奶,為國潮愛好者而生的享盡歡冰激淋,供不同年齡層消費者選擇的QQ星、欣活等單品,值得一提的是2020年伊利某品牌協(xié)重資品牌,如安慕希、金典、谷粒多等拿下細分市場份額第一,全線產(chǎn)品品牌影響力持續(xù)有效的攀升。
第三,創(chuàng)新力探討高品質(zhì),隨著時間推移,經(jīng)濟發(fā)展和消費需求日新月異,消費者對產(chǎn)品品質(zhì)也提出了更高更具體的需求,為了讓消費者吃得更健康,更開心,伊利在新西蘭建立大洋洲生產(chǎn)基地,收購了新西蘭第二大乳企崔士蘭,為消費者帶來高品質(zhì)原料,我們在亞洲歐洲等地,伊利在積極布局創(chuàng)新研發(fā)中心,不斷優(yōu)化嬰幼兒配方乳粉營養(yǎng)配方,金領冠系列乳粉功能不斷提升完善,同時伊利谷物牛奶家族也在不斷壯大,安慕希香菜味的酸奶挑戰(zhàn)了消費者味蕾,為消費者創(chuàng)造出更多體驗,此外我們還持續(xù)進行技術變革,采用可持續(xù)包裝與消費者共同擁抱有機生活新的理念。
伊利還持續(xù)推動營銷創(chuàng)新,讓品牌歷久彌心,新消費趨勢下,越來越多消費者希望品牌進行高頻次互動,進行個性化交流,伊利緊抓消費者需求,通過綜藝營銷,自創(chuàng)IP,新媒體粉絲營銷等新型的手段持續(xù)夯實了品牌形象,并使旗下產(chǎn)品收獲更多年輕群體的關注和喜愛,聯(lián)動頭部企業(yè)及頭部品牌打造出合作共贏的生態(tài)圈,開展跨界營銷,成功為產(chǎn)品創(chuàng)新賦能,為品牌帶來更多新增消費者,在新媒體端與粉絲攜手開展產(chǎn)品共創(chuàng),成功拉近了與年輕人的距離,結(jié)合新型社交媒體,我們展開精準的人群溝通,實現(xiàn)品牌溝通的人群廣度和深度,深層的覆蓋。伊利還緊跟渠道變化,讓產(chǎn)品始終與消費者保持最近更近的距離,我們深耕傳統(tǒng)渠道,覆蓋消費者各種生活場景,我們開拓電商渠道,提供消費者更便利的購買方式,我們一直在拓展垂直的母嬰渠道,深化消費者的品牌形象認知,開辟了新興渠道,拓寬消費者購買的渠道和便利性。
作為乳業(yè)龍頭,伊利持續(xù)產(chǎn)品創(chuàng)新,引領行業(yè)發(fā)展,快速站位,健康新的賽道,上市飲料新的品類一直在創(chuàng)造口感新的體驗,以植選植物酸奶為例,這些產(chǎn)品不僅滿足了素食消費者的需求,燕麥的加入還提供全新口感,讓消費者同時擁有健康和美味。
第四,驅(qū)動力續(xù)寫新未來,未來才是前進的方向,伊利不斷在完善智慧大腦,精準洞察消費者需求,為消費者提供多元化、個性化,品質(zhì)化的產(chǎn)品和服務,持續(xù)加大創(chuàng)新研發(fā)投入,充分發(fā)揮全球研發(fā)中心,智慧驅(qū)動力,一直在打造全球智慧鏈。伊利在整合全球人才、智力、標準等資源,為乳業(yè)賦能,加快了中國乳業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
乳業(yè)涉及一二三產(chǎn)業(yè),只有共同發(fā)展才能實現(xiàn)真正奶業(yè)振興,一直以來積極推動全產(chǎn)業(yè)鏈深化合作,真正實現(xiàn)互利共贏,我們布局了多個現(xiàn)代化乳業(yè)集群,大力支持產(chǎn)業(yè)鏈上下游的發(fā)展。同時,我們加速構(gòu)建全球生態(tài)圈,助力實現(xiàn)讓世界共享健康的夢想,目前伊利的合作伙伴已經(jīng)遍及五個大洲,分布33個國家和地區(qū),站在全球乳業(yè)5強全新起點,伊利將充分把握雙循環(huán)新的發(fā)展格局,發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用,為中國奶業(yè)振興砥礪奮斗,朝著成為全球乳業(yè)第一,挺進全球健康食品5強宏偉目標,不斷奮進,最后值此新春佳節(jié)到來之際,祝線上朋友們合家幸福,牛氣沖天,謝謝大家。