各市州、蘭州新區(qū)食品安全委員會，省食品安全委員會各成員單位及相關(guān)部門：
《2021 年甘肅省食品安全重點(diǎn)工作安排》已經(jīng)省政府領(lǐng)導(dǎo)同志同意，現(xiàn)印發(fā)你們，請認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
甘肅省食品安全委員會
2021 年2 月19 日
2021 年甘肅省食品安全重點(diǎn)工作安排
2021 年全省食品安全工作堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，全面貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中、四中、五中全會精神，認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央國務(wù)院和省委省政府關(guān)于食品安全工作的一系列決策部署，以“四個(gè)最嚴(yán)”為統(tǒng)領(lǐng)，落實(shí)“黨政同責(zé)”要求，全力推進(jìn)“食安甘肅”建設(shè)攻堅(jiān)行動，全面提高從農(nóng)田到餐桌全過程監(jiān)管能力，不斷增強(qiáng)人民群眾獲得感、幸福感、安全感，以優(yōu)異成績慶祝建黨100 周年。
現(xiàn)就食品安全重點(diǎn)工作作出如下安排：
一、全面加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)
1.強(qiáng)化工作責(zé)任落實(shí)。貫徹落實(shí)《中共甘肅省委甘肅省人民政府關(guān)于進(jìn)一步深化改革加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見》，督促各級黨委政府把食品安全工作作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)，自覺履行組織領(lǐng)導(dǎo)和食品安全屬地管理責(zé)任，壓緊靠實(shí)各級各部門食品安全工作責(zé)任，確保不發(fā)生重大食品安全事故（各市州政府、蘭州新區(qū)管委會）。將食品安全工作納入“平安甘肅”建設(shè)，作為年度“平安建設(shè)”工作考評重要指標(biāo)。進(jìn)一步完善評議考核體系，將食品安全工作納入黨政領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評價(jià)內(nèi)容，權(quán)重達(dá)到2%以上，考核結(jié)果作為領(lǐng)導(dǎo)干部獎懲、使用、調(diào)整的重要參考。建立健全容錯(cuò)糾錯(cuò)機(jī)制，對做出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人，按照有關(guān)規(guī)定給予表彰獎勵(lì)；對沒有履行職責(zé)的，按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅問責(zé)。發(fā)揮各級食安委會及其辦公室的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，推進(jìn)基層食安委辦規(guī)范化建設(shè)，定期共享食品安全相關(guān)數(shù)據(jù)，發(fā)揮食品安全社會監(jiān)督員作用，推動各相關(guān)部門食品安全重點(diǎn)工作安排落實(shí)。各地12 月10 日前要向省委、省政府報(bào)告年度食品安全工作情況。各相關(guān)部門12月5 日前要向省食安委辦報(bào)告本部門年度食品安全工作情況（省紀(jì)委監(jiān)委機(jī)關(guān)、省委政法委、省檢察院、省委組織部，省食安委辦、省食安委會各成員單位及有關(guān)部門，各市州政府、蘭州新區(qū)管委會按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。
2.構(gòu)建共治共享格局。把食品安全普法宣傳納入“八五”普法規(guī)劃，按照“誰執(zhí)法誰普法”普法責(zé)任制要求，普及食品安全法律法規(guī)（省司法廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省衛(wèi)生健康委、蘭州海關(guān)、省市場監(jiān)管局、省糧食和儲備局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。支持新聞媒體準(zhǔn)確客觀報(bào)道，開展輿論監(jiān)督，宣傳食品安全先進(jìn)典型和行業(yè)自律、誠信建設(shè)的典型經(jīng)驗(yàn)（省委宣傳部）。深化預(yù)警交流區(qū)域協(xié)作，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流”和食品安全“你點(diǎn)我檢”服務(wù)活動（省市場監(jiān)管局）。加大食品安全網(wǎng)上輿情監(jiān)測研判力度，協(xié)調(diào)重大突發(fā)輿情處置，營造良好輿論氛圍（省委網(wǎng)信辦）。全省同步開展食品安全宣傳周活動，充分利用科技館、科普網(wǎng)站、科普平臺等陣地協(xié)同行政主管部門宣傳食品安全科學(xué)常識，提高公眾食品安全意識（省食安委辦牽頭，省食安委會相關(guān)成員單位及有關(guān)部門、省科協(xié)配合）。開展食品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)等宣傳活動，推廣倡導(dǎo)“減鹽、減油、減糖”健康飲食觀念（省科協(xié)牽頭，省食安委會相關(guān)成員單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳，舉辦“綠色食品宣傳月”等集中宣傳活動（省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳負(fù)責(zé)）。
3.持續(xù)加大工作保障。將食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作所需經(jīng)費(fèi)列入同級財(cái)政預(yù)算，不斷提升監(jiān)管執(zhí)法條件和保障能力（省財(cái)政廳，各市州政府、蘭州新區(qū)管委會按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。依法推進(jìn)食品安全領(lǐng)域誠信體系建設(shè)，做好信息歸集共享和信息公開，推進(jìn)信用分級分類監(jiān)管。加強(qiáng)食品領(lǐng)域嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單的認(rèn)定和公示，完善食品安全征信平臺，依法依規(guī)對嚴(yán)重失信者實(shí)施聯(lián)合懲戒（省市場監(jiān)管局牽頭，省食安委會相關(guān)成員單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。加強(qiáng)食品安全專家委員會建設(shè)，積極推廣第三方機(jī)構(gòu)開展食品安全群眾滿意度調(diào)查（省食安委辦牽頭，省食安委會各有關(guān)單位配合）。推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主動購買食品安全責(zé)任保險(xiǎn)，鼓勵(lì)各級政府將學(xué)校食品安全和農(nóng)村集體聚餐責(zé)任險(xiǎn)納入政府財(cái)政預(yù)算，發(fā)揮商業(yè)保險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)控制和風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)作用（省食安委辦牽頭，甘肅銀保監(jiān)局、各市州政府、蘭州新區(qū)管委會按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。
二、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)制度建設(shè)
4.加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理。貫徹落實(shí)國家《食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》，做好食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣貫、培訓(xùn)及跟蹤評價(jià)等工作，新制定、修訂不少于3 項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。完善全省食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估工作制度，發(fā)揮專家委員會作用，做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測評估，推進(jìn)國民營養(yǎng)計(jì)劃落實(shí)（省衛(wèi)生健康委牽頭，省市場監(jiān)管局配合）。
5.健全完善規(guī)章制度。貫徹落實(shí)食品安全相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，加快推進(jìn)食品安全相關(guān)配套規(guī)章制度建設(shè)，形成完善的食
品安全法規(guī)制度體系（省法院、省檢察院、省公安廳、省司法廳、省住建廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省衛(wèi)生健康委、省市場監(jiān)管局、省糧食和儲備局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。制作換發(fā)全省清真食品標(biāo)志牌和清真包裝食品標(biāo)識（省民委）。修訂發(fā)布《甘肅省食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，貫徹落實(shí)《食品標(biāo)識監(jiān)督管理辦法》（省市場監(jiān)管局）。貫徹落實(shí)國家食品安全司法鑒定制度和危害食品安全刑事案件的司法解釋，提高對食品安全刑事案件的精準(zhǔn)打擊（省法院、省檢察院、省公安廳、省司法廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省市場監(jiān)管局、蘭州海關(guān)按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。
三、嚴(yán)格進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾?/span>
6.推進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_應(yīng)用。指導(dǎo)各地統(tǒng)籌利用現(xiàn)有資源，建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂目诎兜讲妥赖娜湕l追溯體系，引導(dǎo)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場實(shí)施食品安全信息化追溯管理，同步完善跨部門信息共享管理平臺，全面推進(jìn)“甘肅省食品安全追溯管理平臺”應(yīng)用（省市場監(jiān)管局牽頭， 省交通運(yùn)輸廳、省衛(wèi)生健康委、蘭州海關(guān)配合）。
7.持續(xù)做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z疫工作。加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z驗(yàn)檢疫，落實(shí)口岸環(huán)節(jié)預(yù)防性消毒措施（蘭州海關(guān)）。推進(jìn)落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員防護(hù)、運(yùn)輸工具消毒、信息登記等措施。健全完善冷鏈運(yùn)輸服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展多式聯(lián)運(yùn)、共同配送的運(yùn)輸組織方式（省交通運(yùn)輸廳）。落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩倐}管理，嚴(yán)查“三證”（檢疫合格證明、核酸檢測合格證明以及消毒單位出具的消毒證明），實(shí)施“三專”（專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣）管理，做到“四個(gè)不得”（沒有檢疫合格證明、核酸檢測合格證明、消毒證明、追溯信息的均不得上市銷售）。對企業(yè)自建冷庫、第三方冷庫開展全覆蓋備案和排查（省商務(wù)廳、省市場監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。動態(tài)評估研判進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穫鞑ゲ《镜娘L(fēng)險(xiǎn)，對直接接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膹臉I(yè)人員和監(jiān)管人員按規(guī)定開展核酸檢測，全員接種疫苗（省衛(wèi)生健康委）。
四、提升食品抽檢監(jiān)測和風(fēng)險(xiǎn)防范能力
8.加大抽檢監(jiān)測力度。堅(jiān)持問題導(dǎo)向，突出重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)品種抽檢監(jiān)測，落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品和食品抽檢4 批次/千人，主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測合格率達(dá)到97%以上，國家級監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置率達(dá)到100%，按時(shí)完成率達(dá)到100%（省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，省市場監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。完成國家下達(dá)的食用林產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測批次任務(wù)（省林草局）。強(qiáng)化糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測和進(jìn)出口食品抽檢監(jiān)測（省糧食和儲備局、蘭州海關(guān)按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。
9.強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。修訂完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測評估管理制度。加快推進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)評估工作，強(qiáng)化評估結(jié)果運(yùn)用。依法組織做好“三新食品”安全性審查（省衛(wèi)生健康委）。建立食品安全抽檢監(jiān)測承檢機(jī)構(gòu)管理制度，開展食品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)能力驗(yàn)證。定期召開食品安全風(fēng)險(xiǎn)會商、預(yù)警交流會議，提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理能力（省食安委辦、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省衛(wèi)生健康委、省市場監(jiān)管局、省林草局、省糧食和儲備局、蘭州海關(guān)按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。
五、強(qiáng)化科技支撐與智慧監(jiān)管
10.持續(xù)推進(jìn)智慧監(jiān)管。推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+食品”監(jiān)管，推廣運(yùn)用“隴上食安”一體化智慧監(jiān)管平臺，健全完善省級執(zhí)法辦案平臺系統(tǒng)，及時(shí)與全國市場監(jiān)管行政執(zhí)法辦案輔助系統(tǒng)對接。加強(qiáng)“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”系統(tǒng)在食品相關(guān)領(lǐng)域的推廣應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)食品領(lǐng)域監(jiān)管事項(xiàng)全覆蓋。全面推進(jìn)食品生產(chǎn)許可“全程網(wǎng)辦”和電子證書管理，到年底前100%實(shí)現(xiàn)許可網(wǎng)上辦理，100%發(fā)放食品生產(chǎn)許可電子證書。全面推進(jìn)乳制品、植物油、白酒生產(chǎn)企業(yè)食品安全追溯體系建設(shè)，加大產(chǎn)品研發(fā)力度，培育優(yōu)質(zhì)品牌，提升產(chǎn)業(yè)振興（省市場監(jiān)管局）。建立重點(diǎn)食品追溯協(xié)作平臺，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)信息化追溯體系覆蓋率達(dá)到100%（省工信廳）。開展“陽光農(nóng)安”試點(diǎn)，探索利用高清視頻探頭和人工智能技術(shù)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理（省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳）。加強(qiáng)旅游景區(qū)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、民航、鐵路、高速公路服務(wù)區(qū)等食品安全管理。持續(xù)推廣高鐵車站餐飲“明廚亮灶”，做好食品安全應(yīng)急管理和重大活動食品安全保障工作（省文旅廳、省民政廳、省交通運(yùn)輸廳、省衛(wèi)生健康委、省市場監(jiān)管局、省機(jī)場集團(tuán)有限公司、中國鐵路蘭州局集團(tuán)有限公司按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。
11.不斷強(qiáng)化科技支撐。加強(qiáng)食品領(lǐng)域科技創(chuàng)新，強(qiáng)化科技成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用，提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)發(fā)現(xiàn)和防范能力（省科技廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省衛(wèi)生健康委、蘭州海關(guān)、省市場監(jiān)管局、省糧食和儲備局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。加快冷鏈物流、倉儲體系建設(shè)，建立覆蓋農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、配送、倉儲、銷售等環(huán)節(jié)的全程冷鏈物流體系，推廣“生鮮電商+冷鏈宅配”“中央廚房+食材冷鏈”等統(tǒng)一配送新模式，推進(jìn)全省農(nóng)產(chǎn)品和食品冷鏈物流、倉儲發(fā)展（省商務(wù)廳、省發(fā)展改革委、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省市場監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。
六、嚴(yán)懲違法犯罪行為
12.嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪。開展“昆侖2021”行動，圍繞重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)地域，突出打擊食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、保健食品非法添加和濫用添加劑、農(nóng)藥、獸藥等犯罪，嚴(yán)厲打擊直播售假等利用互聯(lián)網(wǎng)制售偽劣食品犯罪，加大跨區(qū)域大案要案偵辦力度，始終保持對食品安全犯罪高壓態(tài)勢（省公安廳）。依法嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、屠宰病死豬等違法違規(guī)行為（省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳）。集中力量，組織查處一批有影響、跨區(qū)域的食品安全大案要案，形成廣泛震懾。嚴(yán)格落實(shí)“處罰到人”、從業(yè)禁止、從重處罰有關(guān)規(guī)定，終身禁業(yè)等懲罰措施，加大處罰力度，提高違法成本。嚴(yán)厲打擊野生動物違法違規(guī)交易、持續(xù)推進(jìn)“長江禁捕打非斷鏈”專項(xiàng)行動（省市場監(jiān)管局）。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品、食品領(lǐng)域行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作，嚴(yán)懲違法犯罪（省公安廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省市場監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。嚴(yán)厲打擊食品安全刑事犯罪，對情節(jié)嚴(yán)重、影響惡劣的危害食品安全刑事案件依法從重處罰（省法院）。
13.嚴(yán)厲打擊來源不明冷鏈?zhǔn)称纷咚饺刖场Ｑ芯恐贫缇畴娚塘闶圻M(jìn)口食品監(jiān)管措施（蘭州海關(guān)、省公安廳、省商務(wù)廳、省市場監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。全面落實(shí)走私凍品統(tǒng)一交由地方政府歸口處置政策（各市州政府、蘭州新區(qū)管委會）。
七、全力推進(jìn)“食安甘肅”建設(shè)攻堅(jiān)行動
14.開展農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地凈化行動。在安全利用類耕地推廣品種替代、水肥調(diào)控、土壤調(diào)理等技術(shù)模式。在嚴(yán)格管控類耕地推行種植結(jié)構(gòu)調(diào)整或退耕還林還草，退出水稻小麥等口糧種植（省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省生態(tài)環(huán)境廳按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。持續(xù)推進(jìn)耕地周邊涉鎘等重金屬重點(diǎn)行業(yè)企業(yè)排查整治，動態(tài)更新污染源排查整治清單（省生態(tài)環(huán)境廳）。實(shí)施化肥農(nóng)藥減量增效行動、水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量行動、獸藥抗菌治理行動，遏制農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)問題，進(jìn)一步推進(jìn)落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出管理（省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳）。
15.開展乳制品和肉制品質(zhì)量提升行動。繼續(xù)開展“落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任年行動”，督促企業(yè)定期開展食品安全自查，企業(yè)自查風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告率達(dá)到100%，食品安全管理人員監(jiān)督抽考企業(yè)覆蓋率達(dá)到100%。組織開展乳制品、肉制品質(zhì)量安全提升行動，開展肉制品企業(yè)質(zhì)量安全公開承諾活動，開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查，按照食品類別完善風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單和責(zé)任清單（省市場監(jiān)管局）。
16.開展校園食品安全守護(hù)行動。嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全校長（園長）負(fù)責(zé)制、學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制。實(shí)行學(xué)校大宗食品公
開招標(biāo)、集中定點(diǎn)采購，確保采購質(zhì)量。大力推進(jìn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)管，覆蓋率達(dá)到100%。加強(qiáng)學(xué)校校園及周邊等重點(diǎn)領(lǐng)域和集體用餐配送單位的監(jiān)管，實(shí)行全覆蓋監(jiān)督檢查，做好學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理。加強(qiáng)校外托護(hù)機(jī)構(gòu)（小飯桌）的食品安全監(jiān)管，規(guī)范操作加工行為，保障就餐學(xué)生飲食安全和身體健康（省教育廳、省衛(wèi)生健康委、省市場監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。
17.開展農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動。實(shí)施農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)執(zhí)法行動，持續(xù)開展“清源”“凈流”“昆侖”行動，嚴(yán)厲打擊農(nóng)村制售“三無食品”“劣質(zhì)食品”“過期食品”等違法犯罪行為，堅(jiān)決取締“黑工廠”“黑窩點(diǎn)”和“黑作坊”（省市場監(jiān)管局牽頭，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省公安廳、省商務(wù)廳、省供銷聯(lián)合社按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。
18.開展保健食品“隴原護(hù)老”行動。深入推進(jìn)保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治行動，切實(shí)發(fā)揮“銀齡護(hù)老隊(duì)”社會監(jiān)督作用，繼續(xù)開展識騙、防騙宣傳教育活動，重點(diǎn)打擊欺詐和虛假宣傳、虛假廣告、傳銷等違法犯罪行為，持續(xù)加大保健食品違法案件查辦力度和典型案件曝光力度，嚴(yán)厲查處各種非法銷售行為（省委宣傳部、省委網(wǎng)信辦、省公安廳、省民政廳、省商務(wù)廳、省文旅廳、省衛(wèi)生健康委、省市場監(jiān)管局、省廣電局、省通信管理局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。規(guī)范保健食品標(biāo)識和標(biāo)注警示用語，加強(qiáng)標(biāo)簽、說明書管理，督促第三方平臺和入網(wǎng)經(jīng)營者在網(wǎng)站顯著位置標(biāo)注“保健食品不能代替藥物治療疾病”（省市場監(jiān)管局）。
19.開展“優(yōu)質(zhì)糧食工程”行動。嚴(yán)把糧食收儲質(zhì)量安全關(guān)，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)出入廠（庫）檢驗(yàn)制度（省糧食和儲備局牽頭，省發(fā)展改革委、省財(cái)政廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，各市州政府、蘭州新區(qū)管委會按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）。加大對市場中流通的大米及米制品抽檢力度，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理（省市場監(jiān)管局）。嚴(yán)格管理污染糧食處置。組織做好超標(biāo)糧食收購處置工作，嚴(yán)禁不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食流入口糧市場和食品生產(chǎn)企業(yè)（省糧食和儲備局，各市州政府、蘭州新區(qū)管委會）。推動地方將鎘列入糧食收儲入庫和出庫的必檢項(xiàng)目（省糧食和儲備局）。
20.開展“雙安雙創(chuàng)”示范引領(lǐng)行動。修訂《甘肅省食品安全示范城市評價(jià)與管理辦法》《甘肅省食品安全示范城市標(biāo)準(zhǔn)》《甘肅省食品安全示范城市評價(jià)細(xì)則》，做好蘭州市、嘉峪關(guān)市國家食品安全示范創(chuàng)建試點(diǎn)城市驗(yàn)收準(zhǔn)備，全域推進(jìn)省級食品安全示范城市創(chuàng)建工作，加強(qiáng)對已獲得命名縣（市、區(qū)）的監(jiān)督管理、動態(tài)核查和跟蹤評價(jià)（省食安委辦牽頭，省食安委會有關(guān)成員單位）。深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作，指導(dǎo)第三批國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣扎實(shí)開展創(chuàng)建（省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳）。
甘肅省食品安全委員會關(guān)于印發(fā)2021年甘肅省食品安全重點(diǎn)工作安排的通知.pdf
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