為確保春節(jié)期間群眾飲食安全，淮南市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門堅(jiān)守崗位，全面排查治理安全隱患，嚴(yán)查違法犯罪行為，繼續(xù)保持節(jié)日期間食品安全事故“零記錄”。
針對(duì)節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，全市在春節(jié)前組織食品安全大檢查，包括生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品冷庫(kù)、大中型超市、餐飲單位等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展執(zhí)法檢查及抽檢，全市出動(dòng)執(zhí)法檢查人員2668人（次），出動(dòng)車輛755臺(tái)（次），監(jiān)督檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位2918戶（次），責(zé)令整改１97戶，排除食品安全隱患247起，查處食品類案件170件，涉案金額19.2萬(wàn)元，罰沒(méi)款113.6萬(wàn)元。
春節(jié)期間，市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過(guò)電視、報(bào)刊、政務(wù)網(wǎng)站、出租車頂燈、戶外廣告牌、微信及QQ群及時(shí)發(fā)布消費(fèi)警示信息，分別就節(jié)日期間的食品采購(gòu)和餐飲消費(fèi)發(fā)布了消費(fèi)警示，提醒廣大消費(fèi)者節(jié)日期間外出就餐、采購(gòu)節(jié)日食品和保健食品需注意的安全事項(xiàng)，提高自我防范意識(shí)。
為加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全工作，全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門建立領(lǐng)導(dǎo)帶班和24小時(shí)值班值守制度，實(shí)行零報(bào)告制度，加強(qiáng)節(jié)日期間市場(chǎng)巡查，切實(shí)把風(fēng)險(xiǎn)隱患排除在萌芽狀態(tài)；同時(shí)暢通舉報(bào)投訴渠道，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，春節(jié)期間12315熱線受理食品類舉報(bào)投訴95件，辦結(jié)95件，辦理率100％，真正讓老百姓過(guò)上放心、祥和的新春佳節(jié)。
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