近期,在國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織的2020年食品安全監(jiān)督抽檢中,涉及我省2批次食品不合格。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況通告如下:
一、大同大學(xué)學(xué)苑餐廳銷售的芹菜
(一)抽檢基本情況
大同大學(xué)學(xué)苑餐廳銷售的標(biāo)稱購進(jìn)日期為2020年9月29日的芹菜,經(jīng)上海市食品藥品檢驗(yàn)所檢驗(yàn),毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
(二)依法處罰情況
大同市市場(chǎng)監(jiān)管局將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)企業(yè)并依法調(diào)查。經(jīng)調(diào)查,該批次不合格芹菜,共購進(jìn)10.5公斤,已全部銷售,無庫存。該企業(yè)已組織召回此批次不合格食品。導(dǎo)致不合格的原因在種植環(huán)節(jié),大同市市場(chǎng)監(jiān)管局依職責(zé)通報(bào)農(nóng)業(yè)部門。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條的規(guī)定,大同市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)該企業(yè)作出沒收違法所得70元、并處罰款10000元的行政處罰。
二、運(yùn)城市康家食品有限公司生產(chǎn)的邁得旺鍋巴(油炸型膨化食品川味香辣)
(一)抽檢基本情況
臨渭區(qū)豐原鎮(zhèn)家家愛超市(陜西省)銷售的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為運(yùn)城市康家食品有限公司,生產(chǎn)日期為2020年8月5日的邁得旺鍋巴(油炸型膨化食品川味香辣),經(jīng)重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢驗(yàn),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
(二)依法處罰情況
運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)管局將不合格檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)企業(yè)并依法調(diào)查。經(jīng)查,該批次不合格邁得旺鍋巴(油炸型膨化食品川味香辣)共生產(chǎn)10箱,已全部銷售完畢,無庫存,該企業(yè)已組織召回此批次不合格食品。經(jīng)排查,導(dǎo)致不合格的原因是包裝機(jī)故障,鍋巴成品沒能及時(shí)包裝。整改措施:重新加裝了一臺(tái)臭氧滅菌機(jī),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定,對(duì)該企業(yè)作出沒收違法所得1232元、并處罰款70000元的行政處罰。
山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年2月25日