為進一步加強全市春季學校食堂食品安全管理，確保廣大師生的飲食安全，3月16日上午，咸陽市市場監(jiān)管局召開了全市學校食堂風險應(yīng)急處置和規(guī)范提升工作推進會。會議總結(jié)匯報了前期在學校食堂監(jiān)管中完成的五項主要工作，排查分析了在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的五個風險點。并對全市學校食堂風險應(yīng)急處置和規(guī)范提升工作進行安排部署。咸陽市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長槐子璽出席會議并講話，各縣市區(qū)主管餐飲、應(yīng)急處置的領(lǐng)導及科長共30余人參加了會議。

 

　　會上槐子璽強調(diào)，各級市場監(jiān)管部門要不斷強化組織領(lǐng)導，完善監(jiān)管措施，著力提升校園食品安全事件的應(yīng)急處置能力，堅決守住守好校園食品安全底線。全體監(jiān)管人員要進一步提高政治站位，認清當前校園食品安全監(jiān)管形勢，狠抓“四個最嚴”，強化責任落實，堅決筑牢全市校園食品安全監(jiān)管堤壩，全力保障廣大師生的身體健康和生命安全。

 

　　他從兩個方面指出如何全力做好校園食品安全監(jiān)管和食品安全應(yīng)急處置工作。一方面是夯實八項措施，打牢校園食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)。一要切實落實校園食品安全主體責任。二要全面排查整治學校食堂食品安全風險隱患。三要加強食堂委托營和從校外訂餐的學校食品安全監(jiān)管。四要全面推行學校食堂規(guī)范化管理。五要深入推進“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲安全監(jiān)管”建設(shè)。六要開展校園及周邊食品安全“雙隨機、一公開”督導檢查。七要嚴厲打擊校園食品安全違法違規(guī)行為。八要加強食品安全宣傳教育。另一方面是完善四項措施，切實提升校園食品安全應(yīng)急處置能力。一是完善應(yīng)急預案。二是加強輿情監(jiān)測。三是加強信息報送。四是強化應(yīng)急處置。

 

　　會后，由市局餐飲監(jiān)管科科長和應(yīng)急協(xié)調(diào)科科長分別就《學校食堂食品安全管理》及《咸陽市食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預案》進行了培訓授課。（宣教科供稿）