3月16日上午，清遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi) 2021年全市市場(chǎng)監(jiān)管工作電視電話會(huì)議，市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、二級(jí)調(diào)研員曾慶中主持會(huì)議并講話，市局黨組成員、副局長(zhǎng)李緒江，四級(jí)調(diào)研員賴權(quán)民出席會(huì)議。市局執(zhí)法監(jiān)督科、協(xié)調(diào)應(yīng)急科、食品生產(chǎn)科、食品市場(chǎng)科、食品餐飲科等科室全體工作人員，市局辦公室、執(zhí)法一科、信用監(jiān)管科、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管科主要負(fù)責(zé)同志，市食品檢驗(yàn)中心班子成員參加了會(huì)議，各縣（市、區(qū)）局主要負(fù)責(zé)同志、分管局領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)股室工作人員、各監(jiān)管所負(fù)責(zé)同志在各分會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議。

 

　　會(huì)議傳達(dá)了全省食品安全監(jiān)管工作會(huì)議的主要精神，市局執(zhí)法監(jiān)督、協(xié)調(diào)應(yīng)急、食品生產(chǎn)、食品市場(chǎng)、食品餐飲等科室負(fù)責(zé)同志就各自業(yè)務(wù)線條的重點(diǎn)工作進(jìn)行了布置。

 

　　會(huì)議指出，2020年以來(lái)，全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院的決策部署和省委、省政府，市委、市政府的工作安排，勇于擔(dān)當(dāng)，忘我?jiàn)^戰(zhàn)，堅(jiān)持疫情防控和食品安全監(jiān)管工作兩手抓、兩不誤、兩手贏，扎實(shí)推進(jìn)食品安全日常監(jiān)管和綜合治理，慎終如始抓好市場(chǎng)和環(huán)境整治組、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控專班新冠肺炎疫情防控工作，有效防范市場(chǎng)領(lǐng)域和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔轱L(fēng)險(xiǎn)，保持市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域和市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)“雙安全”，全市食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)中向好，為奪取疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展“雙勝利”作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

 

　　會(huì)議要求，2021年，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)要以改革創(chuàng)新為動(dòng)力，以防范化解重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)為目標(biāo)，圍繞“一條主線”、落實(shí)“兩項(xiàng)要求”、強(qiáng)化“八個(gè)重點(diǎn)”，狠抓責(zé)任落實(shí)、強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、夯實(shí)保障基礎(chǔ)、廣泛宣傳引導(dǎo)，全力譜寫新時(shí)代食品安全工作新篇章，努力干成一番新事業(yè)、干出一片新天地。一要確保省、市政府民生實(shí)事按時(shí)保質(zhì)完成。要堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向原則，切實(shí)提高抽檢不合格發(fā)現(xiàn)率，提高食品抽檢的針對(duì)性和有效性。二要持續(xù)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控，突出抓好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽毓ぷ鳌Ｒ媛鋵?shí)“三強(qiáng)化三覆蓋”和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称防鋷?kù)防控“十必須”規(guī)范要求，落實(shí)“一周檢測(cè)、兩套衣服、三區(qū)管理、三套臺(tái)賬”的管理措施，全面應(yīng)用“冷庫(kù)通”系統(tǒng)，落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“一人一場(chǎng)”制度、家禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)“1110”制度，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每日清潔消毒制度。加快和完善應(yīng)急集中監(jiān)管區(qū)的建設(shè)管理，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂某龊ｊP(guān)到市場(chǎng)環(huán)節(jié)全鏈條可追溯體。三要強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范。要加強(qiáng)監(jiān)督檢查，健全“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”監(jiān)督檢查機(jī)制，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)等要求。要嚴(yán)格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程管控、提升生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)防控能力。要開(kāi)展飛行檢查、監(jiān)督抽檢、專項(xiàng)檢查，大力提升全市食品安全監(jiān)管工作水平。四要大力實(shí)施食品安全質(zhì)量提升行動(dòng)。要?jiǎng)?chuàng)新智慧監(jiān)管手段，加大“互聯(lián)網(wǎng)+”在食品安全監(jiān)管中的運(yùn)用。要繼續(xù)開(kāi)展乳制品、肉制品生產(chǎn)企業(yè)和食品生產(chǎn)加工小作坊提質(zhì)行動(dòng)，全面提升食品生產(chǎn)質(zhì)量水平。要強(qiáng)化餐飲服務(wù)量化分級(jí)工作，提升量化分級(jí)工作水平和優(yōu)化我市餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)結(jié)構(gòu)。要繼續(xù)推進(jìn)食品安全示范縣創(chuàng)建工作，鼓勵(lì)有條件的縣（市、區(qū)）積極申報(bào)創(chuàng)建食品安全示范縣。五要加強(qiáng)重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管執(zhí)法。要嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，持續(xù)推進(jìn)“長(zhǎng)江禁捕 打非斷鏈”等專項(xiàng)行動(dòng)，落實(shí)處罰到人要求。

 

　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)要大力發(fā)揚(yáng)孺子牛、拓荒牛、老黃牛精神，不待揚(yáng)鞭自?shī)^蹄，開(kāi)拓創(chuàng)新、辛勤耕耘，助力“十四五”市場(chǎng)監(jiān)管工作開(kāi)好局、起好步，以優(yōu)異的成績(jī)慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨建黨100周年。