近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、餐飲食品和食用油、油脂及其制品3類食品245批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品242批次，不合格樣品3批次（見附件）。不合格食品涉及微生物污染、其他污染物和質(zhì)量指標(biāo)等問題：

 

　　一、微生物污染

 

　　烏魯木齊市陽光愛家超市有限公司銷售的、新疆天康食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的鹵豬臉，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　二、其他污染物

 

　　新疆家樂福超市有限公司烏魯木齊市蘇州路店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為烏魯木齊市頭屯河區(qū)東坪路518號的新疆鴻盛錦糧油科技有限公司生產(chǎn)的小榨原香菜籽油，苯并[a]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、質(zhì)量指標(biāo)

 

　　新疆愛家超市集團(tuán)有限公司天津路分公司銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆烏魯木齊市頭屯河區(qū)東坪路518號的新疆鴻盛錦糧油科技有限公司生產(chǎn)的紅花籽油，過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公示。

 

　　特別提醒消費(fèi)者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　   附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　   附件2 不合格項(xiàng)目小知識(shí)

 

　　   附件3 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　   附件4 肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　   附件5 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年3月19日