3月19日,湖南省農學會組織,長沙理工大學王建輝教授擔任組長、國防科技大學馬燕云教授擔任副組長,長沙海關技術中心朱金國教授、湖南省農業(yè)農村廳羅偉玲副處長、湖南省農產品加工研究所李高陽研究員、中南林業(yè)科技大學周文化教授、湖南省農業(yè)生物技術研究所彭偉正研究員等專家對核航所輻照技術應用研究團隊完成的“食用檳榔輻照提質關鍵技術與應用”項目進行成果評價。
鄒朝暉副研究員代表項目組對項目進行了匯報,專家組聽取匯報并經(jīng)質疑,一致認為該項目明晰了食用檳榔生產、貯運及銷售過程中菌相的動態(tài)變化;構建了基于60Co γ射線及電子束處理的食用檳榔輻照殺菌技術體系;研發(fā)了基于60Co γ射線和電子束處理的食用檳榔軟化技術。
該成果創(chuàng)新性強,成果整體達到同類研究國內領先水平,經(jīng)濟社會效益顯著。