近期，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢餐飲食品、糧食加工品、飲料、酒類(lèi)4大類(lèi)食品共180批次食品，發(fā)現(xiàn)餐飲食品、飲料、酒類(lèi)共6批次食品不合格，涉及微生物污染、食品添加劑和質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、總體情況：本次抽檢4大類(lèi)食品共180批次食品。其中，餐飲食品53批次，合格51批次，不合格2批次；糧食加工品49批次，合格49批次；飲料49批次，合格46批次，不合格3批次；酒類(lèi)29批次，合格28批次，不合格1批次。食品合格和不合格信息詳見(jiàn)附件。
二、不合格食品具體信息如下：
（一）微生物污染問(wèn)題
1、由高安冰鼎飲料有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的冰鼎生態(tài)飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
2、由萬(wàn)年縣神農(nóng)大酒店有限公司銷(xiāo)售的復(fù)用餐飲具（碗），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。
3、由江西井岡山大學(xué)資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有限公司井大超市一部銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)吉安市青原區(qū)九久飲料純水廠生產(chǎn)的甘雨亭飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（二）食品添加劑問(wèn)題
1、由上饒市信江酒業(yè)有限公司銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)江西·上饒市信江酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的信州春，甜蜜素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
2、由南昌縣朝學(xué)包子店銷(xiāo)售的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。
（三）質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題
由尋烏縣基隆山天然食品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的基隆山泉，余氯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法處置。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷(xiāo)售、下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門(mén)。目前，對(duì)部分相關(guān)涉事單位已依法進(jìn)行立案調(diào)查。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
江西省市場(chǎng)監(jiān)管局
2021年3月17日
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