2020年3月31日,南非貿(mào)易、工業(yè)和競爭部宣布修訂冷凍龍蝦和冷凍龍蝦產(chǎn)品的強制性規(guī)范草案VC8020。主要修訂內(nèi)容為:
(1)適用范圍:該強制性規(guī)范適用于直接食用或進一步加工的冷凍龍蝦和冷凍龍蝦產(chǎn)品;
(2)一般行政要求:生產(chǎn)產(chǎn)品的工廠/機構(gòu)/設(shè)施應(yīng)事先得到國家核準委員會的批準,對此進行監(jiān)管對產(chǎn)品進行風險監(jiān)控抽樣等;
(3)具體要求:冷凍龍蝦和冷凍龍蝦產(chǎn)品的處理、準備、加工、包裝、運輸、冷凍、儲存和質(zhì)量,以及原料、加工、冷凍和儲存的要求,HACCP安全管理體系建立,原材料來源管理;
(4)提供了進口水產(chǎn)品健康證書格式樣本。
該草案意見反饋期為通知發(fā)布后2個月內(nèi)。