近期,河北省市場(chǎng)監(jiān)管部門抽檢餐飲食品、淀粉及淀粉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、糧食加工品等5類549批次樣品,檢驗(yàn)合格535批次,不合格14批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:
抽檢飲料173批次,不合格樣品1批次;淀粉及淀粉制品56批次,不合格樣品2批次;食用農(nóng)產(chǎn)品155批次,不合格樣品5批次;餐飲食品30批次,不合格樣品6批次。抽檢糧食加工品135批次,未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
1.張家口市橋西老海牛羊肉經(jīng)銷部銷售的牛肉,磺胺類(總量)的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
2.河北北方學(xué)院南校區(qū)學(xué)生食堂使用的純土豆鮮粉條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
3.滄州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)鳳云飯店使用的1批次圓餐盤、1批次方盤和1批次碗,大腸菌群的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北天山食品檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
4.邯鄲市叢臺(tái)區(qū)小劉水站銷售的包裝飲用天然泉水,溴酸鹽的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
5.保定市第七中學(xué)食堂銷售的雞塊(生),五氯酚酸鈉的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
6.安平縣云騰海肉食品店銷售的豬肉(前腿),磺胺類(總量)的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
7.張家口經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)源祥旅館使用的肥牛三號(hào),恩諾沙星的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
8.廊坊市廣陽(yáng)區(qū)愛民東道康昊水產(chǎn)調(diào)料經(jīng)營(yíng)部銷售的皮皮蝦,鎘(以Cd計(jì))的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。
9.河北中鴻記餐飲管理有限公司石家莊振頭店使用的1批次茶杯、1批次酒杯和1批次小白碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))的檢出值均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為石家莊市食品藥品檢驗(yàn)中心。
10.懷來(lái)縣沙城佳旺寶副食超市銷售的土豆粉,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
三、我局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,對(duì)本次監(jiān)督抽檢不合格食品及相關(guān)單位依法處理。如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,請(qǐng)撥打熱線“12315”進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年4月12日