近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢調(diào)味品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品5類食品574批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品567批次，不合格樣品7批次（見附件）。不合格食品涉及農(nóng)獸藥殘留、重金屬等元素污染物、其他污染物、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)和超范圍、超限量使用食品添加劑等問題：
一、農(nóng)獸藥殘留
經(jīng)營地址為新疆烏魯木齊市水磨溝區(qū)昆侖路北二巷173號(hào)的水磨溝區(qū)昆侖路陸國震蔬菜店銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測(cè)集團(tuán)有限責(zé)任公司。
二、超范圍、超限量使用食品添加劑
吉木薩爾縣城鎮(zhèn)韓氏金隆超市銷售的、標(biāo)稱烏魯木齊市米東區(qū)新糧食品廠生產(chǎn)的白醋，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
三、重金屬等元素污染物
（一）經(jīng)營地址為新疆哈密市伊州區(qū)天山北路20號(hào)院金茂天馬花園3號(hào)1號(hào)門面的伊州區(qū)疆巴郎美食餐廳經(jīng)營使用的孜然粉，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（二）經(jīng)營地址為新疆烏魯木齊市水磨溝區(qū)青翠巷34號(hào)的水磨溝區(qū)南湖花苑社區(qū)蔬菜副食品直銷點(diǎn)（水-023號(hào)）銷售的茄子，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測(cè)集團(tuán)有限責(zé)任公司。
四、其他污染物
新疆七一醬園綜合購物有限公司烏魯木齊七一生活廣場(chǎng)銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為烏魯木齊市頭屯河區(qū)金環(huán)路386號(hào)的新疆瑞泰果業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的阿娜爾汗飲用純凈水，亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
五、微生物污染
且末縣家福超市銷售的、標(biāo)稱鄭州市旺芝利食品有限公司生產(chǎn)的南瓜餅，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
六、質(zhì)量指標(biāo)
（一）吉木薩爾縣城鎮(zhèn)韓氏金隆超市銷售的、標(biāo)稱烏魯木齊市米東區(qū)新糧食品廠生產(chǎn)的白醋，總酸（以乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
（二）布爾津縣佳家超市銷售的、標(biāo)稱新疆伊青格食品有限公司生產(chǎn)的酥餅（烘烤類糕點(diǎn)）（肉松餡），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)地（州、市）市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公示。
特別提醒消費(fèi)者，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年4月16日
地區(qū)：
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