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北京市市場監(jiān)督管理局關于2021年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2021年第19期)

放大字體  縮小字體 時間:2021-04-25 08:42 來源:北京市市場監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應的抽檢細則,北京市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了酒類,肉制品,食用農產品,其他食品4類食品450批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準及國家有關規(guī)定檢驗和判定,其中合格樣品443批次,不合格樣品7批次。
  根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應的抽檢細則,我局組織抽檢了酒類肉制品食用農產品,其他食品4類食品450批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準及國家有關規(guī)定檢驗和判定,其中合格樣品443批次,不合格樣品7批次(抽檢信息詳見附件)。
 
  一、總體情況
 
  酒類87批次,全部合格;肉制品43批次,全部合格;食用農產品283批次,其中合格樣品277批次,不合格樣品6批次;其他食品37批次,其中合格樣品36批次,不合格樣品1批次。
 
  二、不合格樣品情況
 
  1.北京天合源餐飲有限公司經(jīng)營的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國家標準。檢驗機構為北京市產品質量監(jiān)督檢驗院。
 
  2.北京徐文軍艷榮商貿有限公司經(jīng)營的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標準。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
 
  3.北京味妙餐飲管理有限公司第三分公司經(jīng)營的清江魚,五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
 
  4.北京老城京味齋洋橋餐飲有限公司經(jīng)營的胖豆芽,6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
 
  5.標稱保定永興莊清真食品有限公司生產,北京瑞寶源餐飲服務有限公司經(jīng)營的羊肉,磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為中國肉類食品綜合研究中心。
 
  6.北京非摳不可餐飲管理有限公司經(jīng)營的小龍蝦,呋喃西林代謝物不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
 
  7.標稱蜀海(北京)食品有限公司生產,北京四季優(yōu)選信息技術有限公司清河中街店經(jīng)營的7FRESH主廚沙拉,單核細胞增生李斯特氏菌不符合產品明示標準。檢驗機構為北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)。
 
  三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,相關食品生產經(jīng)營者已依法采取措施控制風險,我局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調查處理,涉及外省市的已通報當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
 
  特此公告。
 
  附件:
 
  1.   本次檢驗項目
 
 
 
 
  北京市市場監(jiān)督管理局
 
  2021年4月23日
 
日期:2021-04-25
 
 
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