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2021年第16周(4月16日—4月23日)全國農產品批發(fā)市場一周價格行情監(jiān)測報告:蔬菜價格持續(xù)下落,雞蛋價格小幅上漲

放大字體  縮小字體 時間:2021-04-25 08:41 來源:農業(yè)農村部 原文:
核心提示:據(jù)農業(yè)農村部“全國農產品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測,本周(2021年4月16日—2021年4月23日)“農產品批發(fā)價格200指數(shù)”為120.26,比上周下降2.04個點,比去年同期下降3.58個點。
  據(jù)農業(yè)農村部“全國農產品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測,本周(2021年4月16日—2021年4月23日)“農產品批發(fā)價格200指數(shù)”為120.26,比上周下降2.04個點,比去年同期下降3.58個點。
 
  本周重點監(jiān)測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比,變化幅度在0.3~2.3%之間(如表1所示)。
表1 重點監(jiān)測的畜禽產品價格及變化幅度 
產品種類 
上周 
本周 
去年同期 
環(huán)比 
同比 
單位(元/公斤) 
(%) 
豬肉 
31.72 
31.83 
44.93 
0.3% 
-29.2% 
羊肉 
77.25 
77.76 
67.64 
0.7% 
15.0% 
牛肉 
77.09 
77.36 
71.38 
0.3% 
8.4% 
雞蛋 
8.42 
8.61 
7.02 
2.3% 
22.6% 
白條雞 
17.38 
17.33 
17.23 
-0.3% 
0.6% 
  本周,重點監(jiān)測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比,變化幅度在-0.1~4.7%之間(如表2所示)。 
  表2 重點監(jiān)測的水產品價格及變化幅度 
產品種類 
上周 
本周 
去年同期 
環(huán)比 
同比 
單位(元/公斤) 
(%) 
活草魚 
18.61 
19.48 
12.89 
4.7% 
51.2% 
活鯽魚 
20.16 
20.56 
15.80 
2.0% 
30.2% 
活鯉魚 
16.07 
16.46 
11.66 
2.4% 
41.2% 
白鰱活魚 
9.98 
10.19 
8.18 
2.2% 
24.7% 
花鰱活魚 
17.94 
18.25 
13.17 
1.7% 
38.6% 
大帶魚 
41.66 
41.64 
38.19 
-0.1% 
9.0% 
大黃花魚 
43.62 
43.86 
40.45 
0.5% 
8.4% 
  全國286家產銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為3.69元/公斤,環(huán)下降5.2%,同比下降3.2%。
 
  監(jiān)測的19種蔬菜價格中,本周白蘿卜、芹菜、西紅柿、蔥頭和胡蘿卜價格環(huán)比漲幅較大,幅度分別為2.5%、1.0%、1.0%、0.7%和0.6%(如表3所示);黃瓜、菜花、蒜苔、洋白菜和青椒價格環(huán)比降幅較大,幅度分別為12.6%.、12.3%、11.9%、9.4%、7.9%(如表4所示)。
 
  表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜                          
產品種類 
上周 
本周 
去年同期 
環(huán)比 
同比 
單位(元/公斤) 
(%) 
白蘿卜 
1.70 
1.74 
1.51 
2.5% 
15.5% 
芹菜 
2.80 
2.83 
2.67 
1.0% 
5.8% 
西紅柿 
3.42 
3.46 
5.88 
1.0% 
-41.2% 
蔥頭 
2.61 
2.62 
2.22 
0.7% 
18.5% 
胡蘿卜 
2.99 
3.00 
2.60 
0.6% 
15.6% 
  表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜 
產品種類 
上周 
本周 
去年同期 
環(huán)比 
同比 
單位(元/公斤) 
(%) 
黃瓜 
4.20 
3.67 
3.78 
-12.6% 
-2.9% 
菜花 
4.00 
3.51 
3.56 
-12.3% 
-1.5% 
蒜苔 
7.25 
6.39 
7.69 
-11.9% 
-16.9% 
洋白菜 
1.78 
1.61 
1.88 
-9.4% 
-14.4% 
青椒 
4.98 
4.59 
5.96 
-7.9% 
-23.0% 
    
  本周重點監(jiān)測的5種水果平均價格為6.87公斤,比上周上升1.7%(如表5所示)。 
 
  表5 重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度 
產品種類 
上周 
本周 
去年同期 
環(huán)比 
同比 
單位(元/公斤) 
(%) 
富士蘋果 
7.02 
7.02 
6.60 
0.0% 
6.4% 
巨峰葡萄 
10.81 
11.73 
10.05 
8.6% 
16.7% 
香蕉 
5.18 
5.09 
5.61 
-1.6% 
-9.3% 
菠蘿 
4.99 
4.99 
4.26 
0.0% 
17.0% 
西瓜 
5.82 
5.54 
4.91 
-4.8% 
12.9% 
  注:19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜薹、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍;5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。 
日期:2021-04-25
 
 行業(yè): 畜禽肉品 果蔬
 標簽: 價格 蔬菜 農產品 雞蛋
 科普: 價格 蔬菜 農產品 雞蛋
 
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