4月28日，珠海市舉行市疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展新聞發(fā)布會，市市場監(jiān)管局四級調(diào)研員楊春暉在新聞發(fā)布會上答記者問。

 

 

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　　“五一”勞動假期即將來臨，隨著旅游市場逐漸升溫，市場監(jiān)管部門近期開展節(jié)前餐飲安全專項檢查，以旅游景區(qū)、特色街區(qū)、車站為重點區(qū)域，以城市商圈綜合體、農(nóng)家樂、特色小吃為重點單位，同時運用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺對大型商圈進行網(wǎng)上重點巡查，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實主體責任，在醒目位置公示營業(yè)執(zhí)照和《食品經(jīng)營許可證》，嚴格落實進貨查驗和索證索票制度，食品加工過程應(yīng)符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求，加強從業(yè)人員健康管理，嚴把原材料購進質(zhì)量安全關(guān)、餐飲加工制作關(guān)、餐飲具清洗消毒關(guān)。要求經(jīng)營者提供“公筷公勺”就餐服務(wù)，提醒顧客“適度點餐、合理消費”，節(jié)約糧食，制止餐飲浪費。

 

　　提醒廣大消費者，節(jié)日期間外出聚餐要做好疫情防控，減少大型聚餐，應(yīng)選擇證照齊全、環(huán)境整潔、餐飲服務(wù)食品安全量化等級評分較高的場所，科學合理飲食，不暴飲暴食，不食用河豚魚，不食用來源不明野生蘑菇，摒棄“獵奇”“嘗鮮”等新奇想法，自覺抵制“野味”等。消費者用餐發(fā)生食品安全問題時，應(yīng)妥善保存食品、消費單據(jù)、發(fā)票等證據(jù)，如出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀，應(yīng)及時就診并保留相關(guān)證據(jù)，撥打“12345”進行投訴舉報，監(jiān)管部門接到投訴舉報后會及時處理。

 

 

　　答：

 

　　針對疫情期間市場反映的價格問題，不能只要舉報就查處，要尊重市場，維護秩序，更要履行相應(yīng)的處罰程序，做到依法行政。價格是市場經(jīng)濟的核心部分，在市場經(jīng)濟條件下，絕大部分商品和服務(wù)價格已經(jīng)放開， 97%以上的商品和服務(wù)價格由市場調(diào)節(jié)、由經(jīng)營者自主定價。除非一些特殊產(chǎn)品，政府部門才會進行干預(yù)和指導。也就是說在自主定價的商品上經(jīng)營者只要明碼標價、不價格欺詐、不串通漲價、不哄抬物價，不應(yīng)進行行政監(jiān)管。經(jīng)營者涉嫌構(gòu)成哄抬價格要有以下條件：必須在突發(fā)事件發(fā)生的特定階段、必須是與人民群眾生活密切相關(guān)的商品、必須實施了不正當價格行為（捏造散布漲價信息、坐地起價牟取暴利、囤積居奇引發(fā)供不應(yīng)求、率先提價造成市場恐慌等）并大幅度提高銷售價格。

 

　　市場監(jiān)管部門在穩(wěn)定市場價格方面主要采取以下做法：一是暢通投訴舉報渠道。對投訴舉報及時受理、及時反饋、及時轉(zhuǎn)辦，保障群眾權(quán)益不受侵犯。二是督促做好線索核查處置。各縣（市、區(qū)）局接到轉(zhuǎn)辦線索后，及時核查處置，對涉及生活必需品和防疫用品價格的投訴舉報案件，一經(jīng)查實，從嚴、從快、從重查處。同時，我們還把價格監(jiān)督檢查作為日常巡查工作的重點，加強對經(jīng)營者落實價格自律制度等行為的督導整改。三是嚴厲打擊價格違法行為。為了打擊疫情期間經(jīng)營者隨意漲價的行為，我局于2020年以來對價格違法行為立案查處87宗，已全部結(jié)案，罰沒款43萬余元。并通過南方日報、羊城晚報等7家主流媒體并依托微信、南方網(wǎng)等，分兩批向社會公布農(nóng)貿(mào)市場、商場超市及藥店哄抬物價、未明碼標價等17宗價格違法典型案例，有效提高了我市經(jīng)營主體守法誠信意識，切實維護了疫情期間市場價格秩序。

 

 

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　　今年以來，我市市場貨源充足、物價水平整體穩(wěn)定，預(yù)計五一期間，由于需求增加，糧油肉蛋奶等價格將基本保持穩(wěn)中有升走勢，下一步，市市場監(jiān)管部門將按省局要求繼續(xù)做好18種日常農(nóng)副產(chǎn)品和9種防疫用品共27種重點商品價格監(jiān)測工作，加大巡查檢查力度，嚴厲查處各類價格違法行為，切實維護疫情期間市場價格秩序，保障廣大人民群眾合法權(quán)益。如群眾發(fā)現(xiàn)價格違法行為，請及時撥打12345進行舉報。

 

 

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　　新冠病毒疫苗接種以來，我局高度重視，對疫苗質(zhì)量開展了全面檢查。一是制定檢查方案。聯(lián)合衛(wèi)生健康部門制定了全市疫苗檢查方案，細化責任，確保檢查工作落到實處。二是開展全環(huán)節(jié)監(jiān)管。對疾病預(yù)防控制機構(gòu)、全市新冠病毒疫苗接種單位進行全覆蓋檢查，截至目前為止，共檢查疾病預(yù)防控制中心2家次、接種單位（臨時接種單位）113家次。三是加強部門聯(lián)動。強化與衛(wèi)健部門的聯(lián)系，及時摸清疫苗接種單位（臨時接種單位）的底數(shù)，持續(xù)加強對新冠病毒疫苗的質(zhì)量監(jiān)管工作。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題及時通報衛(wèi)生健康部門。

 

 

　　答：

 

　　進口冷鏈食品及相關(guān)場所作為傳播高風險源頭，相關(guān)崗位的人員具有較高的被感染風險，我局堅持以人為本的原則，高度重視涉進口冷鏈食品重點人群的人身安全，對于直接接觸進口冷鏈食品的高風險崗位從業(yè)人員要求全部接種新冠病毒疫苗，不接種疫苗的一律調(diào)離工作崗位，在疫苗緊張的情況下，優(yōu)先對有關(guān)重點人群組織實施接種。

 

　　截至4月27日，市監(jiān)管倉共消殺食品259.31噸，其中國產(chǎn)食品33.75噸，進口冷鏈食品225.56噸；截止到目前，我市共有冷庫從業(yè)人員2979人，應(yīng)接種新冠疫苗人員2752人，其中已接種2670人，未接種82人，接種完成率97.02%；共有農(nóng)貿(mào)市場從業(yè)人員 14898人，應(yīng)接種新冠疫苗人員13363人，其中已接種13006人，未接種357人，接種完成率97.33%；共有進口冷鏈食品冷庫等重點場所202個、從業(yè)人員528人。其中：進口冷鏈食品冷庫194個、從業(yè)人員458人，冷鏈物流企業(yè)1家、從業(yè)人員7人，使用進口冷鏈食品原料加工（含銷售）的食品生產(chǎn)企業(yè)（不含冷庫）7家、從業(yè)人員63人。

 

　　從2021年1月1日至4月27日，進口冷鏈食品核酸檢測（不含集中監(jiān)管倉）人員22935份、產(chǎn)品13730份、環(huán)境32853份。

 

　　從2020年7月13日至2021年4月27 日，進口冷鏈食品核酸檢測（不含集中監(jiān)管倉）人員35731份、產(chǎn)品34269份、環(huán)境59226份。